Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

12 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 июня 2017 в 18:23

1 оценка
Не рекомендую

Ужасная серая мука, загадили всю пиццу, не берите никогда, испортите все удовольствие от пиццы! Лучше макфы нет!
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Серая, безвкусная как глина
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 апр. 2017 в 19:38

5 оценка
Рекомендую

Первый раз купил эту смесь и решил попробовать испечь пиццу. По цене можно было купить пару килограмм муки. Но так как реклама гласит, что смесь готовая, то из лени решил купить готовую. В упаковке было 2 пакетика, но я сразу взял оба. Печь, так чтоб не маленькую. Честно говоря, в тепле выдерживалось тесто немного больше, чем в инструкции. Внутреннее чутье важнее инструкции. Для начинки были резанные консервированные шампиньоны, сыр и помидоры. Так что из того что было, из того все и делалось. И вот что получилось. На вкус, кстати, очень понравилось. Так что, у кого есть лишние деньги, и лень самим смешивать ингредиенты для теста, тому рекомендую эту смесь. А так, можно и самим сделать тесто. Это не сложно.
— Плюсы:
Удобно
— Минусы:
Дорого. Можно и самим дешевле сделать тесто
Время использования: 2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

31 мар. 2017 в 21:11

5 оценка
Рекомендую

Вкуснейшая пицца за 30 минут точка так как я мама, жена, и работающая женщина - у меня всегда мало времени на готовку. И периодически Я обращаюсь к полуфабрикатам. Один из них это готовая смесь для пиццы. Я пробовала другие фирмы, Но это осталось наиболее довольной. Мне очень понравилась простота в приготовлении. Как зайти на упаковке указано в сухую смесь надо добавить 80 мл воды и одну -две столовые ложки подсолнечного масла
В упаковке 2 маленьких пакетиках. Если вы хотите приготовить небольшую пиццу на 2 человека, вам достаточно будет одного пакетика. Если вы хотите в большую пиццу используются два пакетика
После того как вы налили воды и подсолнечное масло надо подождать 10 минут чтобы тесто настоялась. Тем временем готовить начинку. С помощью этой смеси я могу приготовить пиццу всего за 30 минут. Так как в духовке вместе с начинкой пицца готовится в течении 15 минут.
На упаковке указано сразу поставить всю пиццу на это время. Но я вам советую поставить сначала начинку спицы на 10 минут, затем уже посыпать сыром поставить пиццу на оставшиеся 5 минут.
Основа для пиццы просто великолепна!
Тесто воздушное и очень вкусное Мой муж остался очень доволен. И для меня, это лучшее что я пробовала
Из плюсов я могу отметить - невысокая цена, простота в использовании, возможность приготовить как маленькую так и большую пиццу, и очень вкусный натуральный вкус как будто тесто мы месили сами точка
— Плюсы:
Невысокая цена, очень вкусное тесто
— Минусы:
Для себя не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 ноя. 2016 в 19:57

4 оценка
Рекомендую

Сразу скажу, что такие продукты я обычно не покупаю. Считаю, что сделать основу для пиццы намного дешевле самой.
Но раз уж подарили, чего бы не попробовать.
Внутри этой упаковки находятся два прозрачных, герметично запакованных пакетика с мукой по 175 граммов каждый.
К сожалению, из обоих муку я уже вытрясла.))
Сама мука ничем ни по цвету, ни по консистенции от обычной не отличается.
Хотя в составе отличия есть.
Когда я делаю пиццу, то обычно добавляю в муку всего лишь сухие дрожжи, соль, сахар и теплую поду. И больше ничего.
Добавление яичного порошка и лимонной кислоты ничего не дало по вкусу.
Конечно я не удержалась и насыпала туда еще пакетик дрожжей.))
Тесто получилось в точности таким, как я обычно делаю его из простой муки.
Никто не заметил разницы во вкусе.
А если нет разницы, зачем переплачивать?
Ведь 350 гр сухой смеси для пиццы стоят как 2 килограмма моей любимой муки Макфа.
Поэтому покупать такую смесь в будущем не намерена.
— Плюсы:
Получается нормальная основа для пиццы
— Минусы:
По стоимости 350 гр этого порошка получаются как 2 кг хорошей муки
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 окт. 2016 в 21:35

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток, уважаемые коллеги и читатели моего отзыва! Уже не помню когда, но, прогуливаясь по гипермаркету Ашан, бросила в тележку готовую мучную смесь С. Пудовъ "Пицца" и благополучно про нее забыла на несколько месяцев. Сегодня моя знакомая рассказывала, что готовит пиццу на День Рождения сына и я вспомнила про эту смесь. Решила достать и приготовить своей семье тоже пиццу, мы ее любим, а я никак не найду тесто "под себя". Посмотрела, у нее срок годности на исходе, пришлось готовить две, так как в упаковке смеси на две порции.
Эта смесь упакована в картонную коробку с изображением аппетитной пиццы, фирма всем известна, у них много подобных смесей и хорошая мука. Написано, что содержит морскую соль и 100% натуральный продукт. Это подкупает.
Способ приготовления описан на обратной стороне коробке, все очень просто.
У этого производителя еще есть смеси для приготовления шарлотки, блинов, кексов. Но я пока больше ничего не пробовала, готовлю это сама.
Состав действительно 100% натуральный, никаких Е и всего остального нехорошего для наших организмов. Срок годности 12 месяцев.
В пачке 2 порции по 175 грамм. Хватит или на две средних пиццы, или на одну большую. Я решила сделать две с разной начинкой: сладкую и с колбасой.
В сухую смесь добавляем 80 грамм (чуть меньше половины стакана) воды комнатной температуры и 2 столовые ложки оливкового масла.
Замешиваем тесто и ставим в холодильник минут на 10 - 15.
Достаем тесто, раскатываем и укладываем начинку. Вот эта пицца с колбасой и овощами перед помещением в духовку на 180 - 190 градусов.
Через 10 минут я ее достала, этого времени вполне хватило. Если б подержала дольше, то пицца получилась бы сухая.
Вот вторая пицца: с бананом и шоколадом. Ели как - то подобную в кафе, ребенку понравилось .
Уложила бананы, на 5 минут в духовку.
Достала, посыпала орешками и шоколадом и еще на 7 минут. Вот такая пицца получилась, вкусная и красивая. Тесто раскатала по - быстрому. Можно и сделать пиццу более круглую и аккуратную.
Тесто получилось такое, как я люблю, в меру тонкое, в меру сдобное. Похоже, я нашла свое тесто, жалко, что так долго оно у меня лежало. Теперь, как увижу в супермаркете, куплю еще. Мне понравился состав, способ и время приготовления. Также эта пицца отлично подойдет, если к вам неожиданно пришли гости и нужно что - то быстро поставить на стол. На нее уходит ровно полчаса. Пока пицца настаивается в холодильнике, готовите начинку и 10 минут в духовке. Быстро и легко, а, главное, натурально. Не помню ее стоимость, но не очень дорого. Рекомендую такую пиццу и вам, милые хозяюшки!
Всем спасибо за внимание к моему отзыву!
— Плюсы:
Состав, способ и быстрота приготовления, вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 мар. 2016 в 19:14

5 оценка
Рекомендую

Как приятно было в детстве порадовать маму/папу собственной выпечкой... У всех же был первый кулинарный опыт с духовкой, да?
И это было ужасно. Яйца разбивались со скорлупой, мука повсюду, липкое тесто в волосах. Ну кто - то может родился со скалкой в руках, а у меня всё было именно так)
И как же здорово, что сейчас можно приобрести ребёнку такую готовую смесь, ведь так важно, чтоб первый опыт был положительным.
Эту смесь покупала для младшей сестрёнки. Но не буду греха таить, и сама люблю когда есть такие "пути отхода" в виде экспресс - перекуса, ведь никто не застрахован от внезапно нагрянувших друзей, которых надо кормить, особенно если это друзья мужского пола.
Пачка состоит из двух пакетов по 175 гр. От вас требуется только вода, растительное масло, начинка и желание.
На обратной стороне упаковки инструкция по приготовлению, более чем понятная даже ребёнку. А если обратите внимание на "Секреты пиццы" - то это вообще по - моему для детей и написано.
Состав у этого продукта С. Пудовъ отличнейший, если примем яичный порошок за хорошие куриные яйца, то вообще претензий никаких.
В пакетиках готовая мучная смесь, почти белая, очень тонкого помола, благодаря чему комочков точно не будет.
Из одного пакета получается тонкая пицца диаметром 25 см (+-).
Отличная смесь, около 50 руб за пачку, если не дружите с тестом или только мечтаете подружится - однозначно, рекомендую.
— Плюсы:
быстро, не вредно, аккуратно упаковано, инструкция максимально понятная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 авг. 2015 в 15:22

4 оценка
Рекомендую

Недавно познакомилась с готовой мучной смесью "Пицца". Не могу сказать, что часто балую своих домочадцев выпечкой, но решила приобрести и попробовать данное изделие. Тем более, что раньше активно делала всякие кексики из таких мучных смесей и не вижу в этом ничего предосудительного.
Итак, готовая мучная смесь "Пицца"Находится в картонной коробке с симпатичной картинкой. Прямо так и тянет на кухню, начать готовить. Тем более, что согласно инструкции на обратной стороне коробки, все делается быстро и простоИтак, в коробке два пакетика. Мучную смесь из одного из них предлагается смешав с водой и маслом, замесить тесто. Далее все как обычно, дать постоять, раскатать и на противень.
В результате получается довольно крутое тесто, этакая "русская пицца". Возможно, что раскатывать нужно было вообще до состояния папиросной бумаги, поскольку моя пицца получилось больше похожей на расстегай, высока и пышнаяЕще хочу отметить, что несмотря на соль в составе смеси само тесто на мой взгляд получилось пресным.
Но состав смеси хорош, ничего предосудительногоВсе тоже самое, что мы кладем в домашнее тесто.
Кратко резюмирую, продукт хороший, но тесто для пиццы в моем понимании несколько другое. Попробую другие предложения от этого производителя, благо их очень много
— Плюсы:
хороший состав, вкусное тесто
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 фев. 2015 в 17:33

4 оценка
Рекомендую

Добрый день, уважаемые Рубрикатори и гости сайта!
Сегодняшний отзыв хочу посвятить выпечке "быстрого приготовления". Раньше мы дивились лапше в пучках, которую просто разводом водой и кушаем, а теперь не удивление и тесто в пачке!
Итак, предыстория...
Гуляю я недавно по магазинам и тут меня отвлекает телефонный звонок от мужа, точнее СМС: купи все для начинки, буду пиццу стряпать. Более всего поразило слово БУДУ, так как мой муж на кухне знает только где за стол садиться. Пока сижу в декрете, разбаловала, теперь даже яичница раз учился жарить, а тут аж на пиццу размахнулся! Но... как говорится нельзя губить талант на корню!
Дома меня ждала вот такая пачка - готовая мучная смесь основа для пиццы.
Смесь представляет собой два пакета порошка по 175 г каждый.
Если делать мини - пиццу, хватит одного пакетика.
Готовить тесто элементарно - к одному пакетику добавляем 80 мл воды и одну ложку растительного (или оливкового) масла. Далее замешиваем и раскатываем как обычное тесто. Приготавливается в духовке 20 минут при температуре 190 градусов.
Состав пиццы неоднозначен: судя по описанию в нем все натуральное, но как - то это и вызывает сомнения: что даже без единого химиката!?!?
А как же вкус?
Скажу так - тесто на троечку - слишком пресное, немного резиновое, поднялось совсем чуть - чуть, суховато, но для приготовления мужчиной вполне даже нормально!
— Плюсы:
Быстрота, простота
— Минусы:
Не очень вкусное тесто
Время использования: 1 раз
Стоимость: 77 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 окт. 2014 в 15:48

5 оценка
Рекомендую

Моя семья очень любит кушать пиццу. Конечно, посещать пиццерию ежедневно мы не будем, но побаловать себя хочется. Не могу сказать, что я дружу с тестом и выпечкой. Поэтому готовка дрожжевого теста, которое необходимо для хорошей пиццы, для меня мучение. Случайно в супермаркете взгляд у меня упал на небольшую коробочку Готовая мучная смесь С. Пудовъ. Конечно, я тут же взяла ее попробовать. Теперь я стала просто профи в приготовлении пиццы! У меня обязательно стоит в шкафу пара коробочек с этой мучной смесью. Увы, не часто ее можно встретить в продаже, поэтому приходится брать про запас. Готовить пиццу стало одно удовольствием. Достаточно добавить небольшое количество теплой воды и пару ложек растительного масла - и у тебя готова отличная основа для пиццы. А вот с наполнением можно экспериментировать. У меня предпочитают кушать обычную с ветчиной. А для гостей я делала даже с морепродуктами. Главное, что тесто хорошее!
— Плюсы:
легко, быстро, просто в приготовлении
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

12 окт. 2014 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

Все мои мальчики обожают пиццу и сколько бы ее не ели, они готовы есть ее еще чаще... Но любят не каждую пиццу. Конечно, любимая та, которую готовят в Италии. Очень вкусная пицца в Неаполе. Но поскольку в Италию, чтобы покушать пиццу, особо не полетаешь, то приходится довольствоваться той, которую можно купить в Москве. Иногда мы покупаем готовую пиццу фирмы Dr. Oetker, она довольно вкусная. Во всяком случае, была раньше. А вот последнее время пицца эта стала откровенно халтурная: очень мало начинки (скажем, ветчины и грибов), а сыр иногда вообще как будто забывают добавить. Поэтому иногда практикуем заказ пиццы на дом
Вот мои отзывы о службах доставки пиццы:
Доставка пиццы "Иль Патио" (Россия, Москва) - голодным просьба не читать! Лучшая пицца от службы доставок на дом!
Ресторан "Pro Sushi" (Россия, Москва) - перекусить - пожалуйста! Есть и пицца, есть и роллы, есть и бифштексы!
Но все же самая лучшая пицца всегда - это домашняя пицца. Но покупать готовые коржи для пицца - тоже не выход из положения. Именно поэтому я стала искать вариант готовой смеси и в первую очередь, наслышав об очень высоком качестве продукции фирмы "Пудовъ", постаралась найти ее. Это оказалось довольно проблематично, нигде в магазине (ни в "Перекрестке", ни в "Азбуке Вкуса", ни в "Дикси") ее нет. Пришлось заказывать через интернет.
Сегодня, в воскресный день, младший сын выразил желание съесть на обед пиццу и желательно мою, домашнюю. "Без проблем!" - бодро ответила я и взялась за приготовление пиццы из смеси для приготовления пиццы фирмы "Пудовъ".
Вот в такой коробочке находятся 2 пакетика со смесью, в каждом по 175 грамм. На упаковке написано, что для приготовления пиццы среднего размера потребуется всего 1 пакетик. Но поскольку мужчины мои довольно прожорливые и младший сын может один съесть целую пиццу, то решено было готовить две пиццы среднего размера, а значит, использовать за один раз оба пакета.
Способ приготовления теста для пиццы просто элементарный: надо высыпать в какую - либо емкость сухую смесь, добавить туда 80 граммов теплой воды и 2 столовые ложки оливкового масла (это на 1 пакет сухой смеси).
Показываю пошаговый процесс
Вот, тесто мы замесили. Оно эластичное, но к рукам не липнет. Теперь надо дать ему постоять 10 минут, чтобы оно немного поднялось. Потом я разделила общую массу на две части и каждую раскатала. Смазала пласт кетчупом, выложила обжаренный с луком карбонат и посыпала сверху сыром. Начинка в обоих пиццах была одинаковая, а вот сыр на первой пицце был сливочный "Ольтермани", а на второй тоже "Ольтермани", но чеддер. Потом уже после приготовления, я поняла, что чеддер подошел к пицце лучше, сделал ее пикантнее, придал ей особый приятный привкус.
Далее положила на противень специальный лист бумаги для выпекания и поставила пиццы в духовку на 15 минут (температура была 200 градусов).
Первая пицца, которая стояла ниже, подсушилась сильнее. Я сделала вывод, что это тесто тонкое и его достаточно выпекать всего минут 10. Вторая простояла в духовке чуть меньше и находилась выше (жар в духовке идет снизу, поэтому она поджарилась меньше) и тесто было не "сухариком", а эластичное. И сыр чеддер, как я уже написала выше, придал ей пикантный вкус.
В целом, это получилась лучшая моя пицца и все благодаря очень удачной сухой смеси "Пудовъ". И уж однозначно эта пицца значительно лучше тех, которые продаются замороженными в магазине и даже лучше тех, которые доставляются на дом (даже из "Иль Патио"!)
Готовится пицца элементарно, никаких особых премудростей нет. Все просто, быстро, удобно! Готовить такую пиццу одно удовольствие. И быстро: 3 минуты необходимо чтобы заместить тесто, потом 10 минут дать ему постоять, еще 5 минут потребуется, чтобы раскатать два листа теста, потом 5 минут нанести начинку и сыр, ну и потом еще на 10 минут отправить пиццу в духовку. Всего - 35 минут и ваша вкуснейшая домашняя пицца готова!
Смесь очень рекомендую. Если любите пиццу и найдете смесь в продаже, покупайте не сомневаясь! Приятного всем аппетита!
— Плюсы:
понятное, быстрое приготовление. Вкус - отличный. Пицца - лучшая из всех!
— Минусы:
трудно купить в магазине
Время использования: пока 1 раз, но буду печь еще!
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 сен. 2014 в 22:00

5 оценка
Рекомендую

Готовлю я очень даже прилично, но вот с тестом не дружу. Замешивание оного всегда повергает меня в легкий ступор: то сдобы мало, то еще что... Ну и пицца не исключение.
Поэтому готовые мучные смеси - это безумно актуальная для меня штука. Но и тут нужно уметь выбрать правильный состав, проверенного производителя, и чтобы приготовление было простым, и стоило при этом недорого.
С готовыми смесями от "С. Пудовъ" я уже знакома: об их великолепной шарлоткеможно песни петь.
А тут увидела на рынке вот такую смесь для приготовления основы для пиццы от этого же производителя:
На обороте производитель пытается ликвидировать пробелы в знаниях кулинарных туристов или привлечь таковых к исторической родине пиццы:
Смесь, как указано на упаковке, готовая - нужно просто добавить воды. Помните рекламу: инвааайт - просто добавь воды:
Производитель подсказывает хозяйке:
Вот эта информация больше пригодится потенциальным поставщикам:
Ну а обычным покупателям интереснее будет возможность выбора продукции. О, шарлотка знакомая:
Состав вроде более - менее приличный, калорийность... Ну, тут выбирать придется - либо калории, либо без пиццы сидеть:
Для меня очень важно. что нет ГМО. Может, и врут, но по крайней мере пишут:
Ну а теперь самое главное - как готовить. Все элементарно, имеется пошаговая инструкция:
Ну, с этим даже я справлюсь. Здорово, что нужна духовка, а не микроволновка, последней у меня нет.
В коробке 2 пакетика смеси по 175г:
Две маленькие пиццы испечь или одну большую? Конечно, две маленькие - пусть домашние видят, какая я вся из себя рукодельная. Тем более, что говорить о покупке готового полуфабриката я никому не собираюсь, сама месила, сама!
Порошок белого цвета, практически без запаха:
Добавляем водичку и масло (у меня только подсолнечное):
Упс, перелила.
Замешиваю тесто - оно получается некрутым и липким:
Раскатать такое тесто... Ну не знаю, я бы не советовала его именно раскатывать. Куда проще выложить его на противень, смочить руки в растительном масле и пальцами вытянуть и разравнять:
Пласт получился достаточно тоненьким:
Первая - с грибами и овощами - на старт!:
Запекаю не по времени, сама слежу - как тесто подрумянилось, вынимаю. Но в принципе то на то и получилось.
Посыпаю тертым сыром уже готовую пиццу - он расплавится по - любому, но будет мягким.
По той же самой методе готовлю вторую пиццу - с сосисками. Вот они, уже готовые:
И не такие уж они и маленькие, кстати - больше десертной тарелки. Грамм 300 - 400 наверное будет.
От противня обе пиццы отделились без особых проблем: не отскочили, конечно, но достаточно было просто поддеть края ножом - хорошо отошли. Края не подгорели, остались мягкими. Тесто получилось тонкое, но плотное:
Вкус особо не выражен, не хрустит и не ляскается. Начинку не перебивает. Действительно, очень недурно!
Мои умяли обе пиццы за обе щеки, меня нахваливали... Даже свекровь...
Я буду покупать эту смесь - и продолжать врать своим, что все пеку только сама).
— Плюсы:
Простое приготовление, натуральный состав, неплохой вкус, маленькая цена
— Минусы:
Пришлось немного скорректировать некоторые моменты приготовления
Время использования: раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 дек. 2013 в 16:35

5 оценка
Рекомендую

Со смесями С. Пудовъ знакома достаточно давно, очень люблю их Бородинский хлеб, но вот с тестом для пиццы столкнулась первый раз. И, к удивлению, результат, превзошел все мои ожидания!
Итак, лицо героя:
На торце указана пищевая ценность, состав (вполне себе натуральный) и срок годности. Могу отметить, что у меня коробка с мучной смесью пролежала пол года, и за это время качество не снизилось, чему я была очень рада:
На обратной стороне указан способ приготовления:
Сразу хочу отметить, что тесто готовится очень легко, рекомендации данные производителем очень четкие, количество воды 80гр, которое необходимо добавить в мучную смесь соответствует действительности, тесто замечательной консистенции.
В коробке находится 2 пакета с готовой мучной смесью:
Содержимое пакета похоже на муку:
Добавив масло, воду и немного вымесив тесто (смазывала руки растительным маслом), стол немного посыпала мукой, получила пластичный мягкий комок теста.
При кажущейся липкости теста, оно очень легко раскаталось (на стол подсыпала немного муки):
После выпечки, тесто получилось идеальным - нежным, не влажным, не пересушенным, не толстым, не тонким. Края - с красивой золотистой корочкой, в общем очень вкусно!
В общем результат превзошел все ожидания, до этого использовала готовое покупное тесто для пиццы, разница - небо и земля.
Всем рекомендую!
— Плюсы:
быстро, вкусно, качественно, четко выдержаны рекомендации по приготовлению теста, результат потрясающий!
— Минусы:
не продается в обычных магазинах
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—