Категории	Продукты питания Алкоголь Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 янв. 2016 в 16:18

5 оценка
Рекомендую

Быть в стране и не отведать местной кухни, в том числе местных алкогольных напитков - это нонсенс! На Крите буквально в каждом магазине или лавочке - ларьке предлагается спиртной напиток "Рака". Именно РАКА, а не РАКИЯ! И все - таки мы люди русские и привыкли нарекать все на свой манер, позтому в своем отзыве я буду называть напиток РАКИЯ.
В каждом магазине ракия разная не только по цене, но и по вкусу. Откуда знаю? Все очень просто: в рекламных целях душевные греки дают пробовать по 25 - 30 миллилитров напитка.
А почему вкус разный, мне объяснил местный русский парень. На Крите каждая семья имеет свой виноградник и свою оливковую рощу, только размеры разные. И вот исходя из семейных традий и сорта винограда, а также мастера по перегонке винограда в самогон (ракию), получается не только разный привкус, но и разная крепость. Тара как правило -пластиковая бутылка. Я же сторонник классики и предпочитаю стекло!
Рядом с отелем был магазинчик "Черного капитана", как он себя называет.
Кроме всякого - разного была у него и ракия нескольких сортов. В том числе и в стеклянных бутылках. После дегустации я остановился на фирменной "Black Captain". Это янтарный напиток, крепостью 60 градусом с мягким приятным вкусом. По словам продавца готовит напиток его мама ( хотя так все говорят), напиток выдерживается в дубовых бочках не менее 3 лет, приобретая цвет и вкус хорошего бренди, чем - то похожий на вкус армянского "АРАРАТА".
Вкус настоько приятен и мягок, что крепость напитка просто не ощущается!
Хозяин пытался мне рассказать еще об ингридиентах этого напитка, но языковой барьер не дал сделать это в полной мере.
Советую, если Вас забросит на Крит, посетите Бали, там чуть ниже православной греческой церкви Вас встретит Черный капитан со своим неповторимым Критским традиционным национальным напитком "Black Captain"!
— Плюсы:
Натуральный, ручная работа, неповторимый, крепкий
— Минусы:
Как у всех алкогольных напитков
Время использования: неограничено
Стоимость: 800 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—