Категории	Продукты питания Детское питание Каши

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 фев. 2017 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

. Гречневая мука очень полезная. У меня проболемы с гемоглобином. А в гречке есть железо и в муке гречневой есть. Очень понравилась мука. Без плесени без примесей, чистая мука гречневая. Вкус оригинальный. Готовила из гречневой муки. оладьи, коржи. Хорошо при готовке мука гречневая сочетается с изюмом, корицей, курагой. Печенья получаются вкусные из гречневой муки и оригинальные. И к тому же полезные и диетические. У муки гречневой низкий глекимический индекс что принрсит пользу худеющим. Раньше думала что из гречневой муки не готовят блины. Решила попробовать и не разочаровалась. Блины получились очень вкусные и оригинальные хотя темные по цвету как будто шоколадные), Так же данная мука гречневая мука "Гарнец" была использована мной для похудения с кефиром. Муку добавляла в кефир и пила и похудела через неделю на 3 кг, ну конечно же еще и рацион был сбалансированный. Но гречневая мука она помощница хозяйки)

— Плюсы:
полезно

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

13 ноя. 2016 в 20:14

5 оценка
Рекомендую

Полгода назад купила упаковочку гречневой муки. Упаковочку - потому что уж совсем небольшая, всего 500 г. Стоит недешево, 90 рублей. Гречка измолота действительно в муку, очень мелко, как пыль. То есть действительно мука.
На упаковке есть рецепт приготовления печенья. Но я попробовала в первый раз испечь бисквит. Взяла две третьих части обычной муки и одну часть гречневой. Добавляла еще кусочки шоколада и грецкий орех.
Получился чуть - чуть темноватый цвет. А вкус был просто изумительный. Вот это небольшое количество муки дало легкий аромат гречки.
С тех пор часто пеку такой бисквитный пирожок, добавляю три столовых ложки муки. Пока мука еще не кончилась, но уже ближе ко дну.(

— Плюсы:
Вкусно и полезно!

— Минусы:
Цена

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

9 июня 2016 в 18:15

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю печь блины. И однажды мне надоели традиционные блинчики из пшеничной муки. И я начала эксперименты с различными видами муки. Так я купила в гипермаркете Лента гречневую муку марки Гарнец. Мука очень тонкого помола, светло - коричневого цвета, с ярко выраженным гречневым ароматом. Уже один запах вкусный)
Пекла из нее блинчики, для этого смешивала гречневую муку в равных долях с пшеничной. Сама блины выпекала как обычные. Получилось очень вкусно и необычно. Гречневый привкус очень чувствуется, такие блинчики очень вкусно есть со взбитыми сливками или сметаной. Мука дороже, чем обычная, конечно же. Но она того стоит)

— Плюсы:
Вкусно, полезно

— Минусы:
Цена

Время использования: 1 неделя
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

11 дек. 2015 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Гречка - одна из моих любимых круп и пройти мимо гречневой муки фирмы "Горнец"я так же не смогла. Продается она в небольших упаковках по 500 г., очень удобно, если учитывать, что расход у нее более экономичен, чем у обычной муки.
Использую я ее при приготовлении гречневых банановых оладушков на завтрак. Рецепт можно взять любой, только часть обычной муки в пропорции 3/1 я заменяю гречневой, поэтому получается все очень вкусно и для тех, кто следит за фигурой - менее калорийно.
Состав тоже исключает какие - либо вредные вещества. 100 % натуральный продукт, изготовленный в соответствии с требованиями ГОСТа.
Тут немного прилюдий и нахваливаний от ген директора производителя
Сама мука коричневатого цвета, хорошо промолота, без комочков и прочего. Я ее даже через сито не пропускаю. Немного похоже на какао - порошок.
В целом товаром я очень довольна, не портит блюда. Рекомендую!

— Плюсы:
Хорошее дополнение к оладьям,не содержит комков, равномерное

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 дек. 2014 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

С мукой этой я столкнулась случайно у своей сестры. У нее двое старших ребятишек страдают непереносимостью глютена и поэтому подобная мука у них штука вынужденная, так как обычная им не подходит.
Я конечно, впечатлилась и решила, что мне, человеку обожающему кулинарные эксперименты она очень нужна.
Пачка не большая, но ее больше и не нужно. Не так постоянно ей и пользуешься.

На боковой стороне пачки написаны рецепты с использованием муки. Мелочь, а приятно.

Официальные данные и особенности муки тоже указаны.

Мука имеет светло - коричневый цвет. На вкус даже сырая напоминает отчетливо гречку. Состоит как бы из крупинок.

Особенность этой муки, что в ней нет клейкости, это нужно обязательно учитывать при приготовлении блюд. Как правило в рецепте это указывается. Например, блины без использования обычной, пшеничной муки у вас просто будут рваться.

Вот мои гречневые блинчики.
Для их приготовления понадобилось 1 стакан гречневой муки, 1 - пшеничной, 1 яйцо, 2 стакана молока. Соль и сахар по вкусу. разрыхлитель для теста 1/2 чайной ложки. Дать тесту немного постоять. Оно достаточно густое за счет разбухщей гречневой муки и его по сковороде нужно помогать размазывать ложкой. Масло не нужно на сковороду, едва помазать. Пекут их как и обычные блины с двух сторон. промазать сливочным маслом. Отлично сочетаются со сметаной.
Я уже писала, про другую муку этого производителя в отзыве о
Гороховая мука Гарнец
Приятных вам кулинарных .

— Плюсы:
Оригинальные блюда с выраженным гречневым вкусом

— Минусы:
нет

Время использования: 1 год
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

1 дек. 2014 в 15:23

5 оценка
Рекомендую

Очень редко я читаю отзывы про продукты и еще реже пишу о них. Но сегодня я изменяю своим правилам, так как не могу не поделиться своими впечатлениями и чудо находке.

Я большая любительница блинчиков, но вот я увы не умею их печь) Вернее умею, но больше ленюсь. А люблю я блинчики прям со сковороды и сами понимаете, если уж я завела тесто, то блинчики у меня уж редко собираются стопкой, в большинстве случаев они сразу же и поедаются.

В очередной раз отправляясь в магазин за покупками я составила список, чтобы не забыть что именно мне нужно.
Подойдя к прилавку с крупами мой взгляд привлекла гречневая мука. Нужна ли она мне или нет, подумала я, но прочитав, что это уже готовая смесь для блинчиков я решила взять попробовать.

И в моей корзине с продуктами оказалась мука для блинов гречневая "Гарнец" с цельносмолотой мукой.
Приятная консистенция, ароматный порошок, замешивается тесло легко и в считанные секунды. Консистенция полученного теста, при выпечки, не теряет свою форму. Блинчики получаются ровными и совершенно не рвутся. Хотя после того, как я испекла их, и села писать отзыв о продукте, наткнулась на отзывы других покупателей. Так вот среди них были многие, кому мука не понравилась, именно консистенция теста. Возможно мне повезло, а возможно у других просто был неудачный опыт. Вкус у блинчиков получается ярко выраженный - гречневый. Безусловно такой вкус - вкус на любителя, но лично мне очень он понравился, так как с самого детства люблю гречку и все что с ней связано.

Сейчас могу ошибаться, сколько я за нее заплатила, но не дороже 55 рублей за эту упаковку

Блинчики получились вкусными.
Рекомендую хозяйкам эту муку.

— Плюсы:
полезная и вкусная

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

17 ноя. 2014 в 17:03

4 оценка
Рекомендую

Впервые купила гречневую муку. 500 г обошлись в 49 рублей ( цена "Ашан"). Взяла продукт из - за натуральности и полного отсутствия химии ищевой. К тому же производитель очень смачно расписал технологию производства своего продукта:

Запах у муки тонко - гречневый, с виду она темноватая, такого грязно - белого цвета, с коричневатым оттенком:

На упаковке расписан рецепт оладьев из гречневой муки:

Но я решила сделать обычные блины и была разочарована - намучалась с этой мукой, блины никак не хотели слипаться. Так что пришлось добавить дополнительно яиц и обычной муки

В тогие получились вот такие неаппетиные с виду блины:
Оказывается, эту муку дейсвтительно лучше использовать в блины как добавку, а в основном использовать как основу для каш (особенно детских). Тем более что состав продукта очень хорошо с диетической точки зрения: жиров минимум, а белка 13 г на 100 г продукта.

— Плюсы:
диетический продукт

— Минусы:
не для обычных блинов

Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

16 мая 2014 в 21:36

5 оценка
Рекомендую

Ни я, ни мой сын не любим гречневую кашу, но ведь всем известно, что она полезна, поэтому, увидев в продаже Гречневую муку "Гарнец" я решила ее купить и как - нибудь незаметно добавлять в обычную сладкую выпечку.

Мой план удался, теперь в любом кексе, пироге или блинах часть пшеничной муки я заменяю на гречневую муку (без всяких пропорций, на глазок, но меньше трети от общего объема муки, пакет расходуется очень экономно). Сыну об этом не говорю, а он и не замечает. Я же чувствую легкий привкус гречки, но уже привыкла и это даже хорошо, так как на мой вкус выпечка становится менее вкусной и я съедаю меньшую порцию и не переедаю.
Знаю, что из гречневой муки можно много чего приготовить, на пачке даже напечатаны рецепты блинов и пельменей малороссийских из гречневой муки. Но приготовить их не решаюсь, вряд ли мне понравится такой насыщенный гречневый вкус. А еще, оказывается, для совсем маленьких детей из такой муки варят гречневую кашу, но это открытие для меня запоздало.
Сама мука коричневатого цвета, мелкого помола. Качество мне понравилось. Вот так она выглядит внутри бумажного пакета.
При помощи гречневой муки даже человек не любящий гречку может понемногу разнообразить этим полезным продуктом свой рацион.
Рекомендую попробовать.

— Плюсы:
мелкий помол, польза для здоровья

— Минусы:
нет

Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

28 июня 2013 в 17:19

5 оценка
Рекомендую

Когда подросла моя малышка, возник вопрос, какими кашами ее кормить. В продаже есть множество безмолочных каш из коробок. Я попробовала давать некоторые из них, мне не понравилось, дочка ела их неохотно. Тогда я решила варить каши сама на разбавленном молоке. Сначала попробовала молоть крупу на кофемолке, но получались довольно крупные частицы, и дочка не ела такую кашу, давилась. Поэтому я попробовала варить ей кашу с использованием гречневой муки "Гарнец". Каша готовится быстро, она вкусная и полезная, без химических добавок. Всегда использую для приготовления каши муку "Гарнец". Тем более что разновидностей муки несколько, и можно варить разные виды каш. Я видела в продаже рисовую, овсяную муку, но лучше всего ребенок есть гречневую кашу, поэтому мы всегда покупаем гречневую муку "Гарнец". Всем рекомендую.

— Плюсы:
Полезно, без химии, получается вкусная каша

— Минусы:
Не обнаружено

–

Анонимно

21 ноя. 2012 в 19:18

5 оценка
Рекомендую

Читая состав детских каш, даже самых качественных, постоянно обнаруживала в составе наличие витаминов. Неоднократно сталкивалась с информацией о том, что аллергическая реакция у ребенка бывает чаще всего не на саму кашу, а на синтетические витамины, которые она содержит. Зачем ставить эксперименты на ребенке и давать ему такую гремучую смесь, когда есть возможность приготовить кашу самой?! Можно, конечно, купить гречневую крупу, промыть, просушить, помолоть и сварить... но на это не всегда есть время у молодой мамы, у которой и так хватает забот, вот и озадачилась я поиском уже перемолотой крупы, так называемой муки, которая и входит в состав детских каш. Поскольку прикорм мы начинали с гречневой каши, я, для начала, купила гречневую муку "Гарнец" и сварила своему малышу кашу. По консистенции она практически не отличается от детских каш в коробочках, нежная и однородная, зато значительно отличается по вкусу и я убеждена, что и по полезности. Запах и вкус гречки, а не чего - то непонятного, да к тому же никаких добавок! Да, времени это занимает чуть больше, чем просто налил воду и развел, но, думаю, это того стоит. А малыш съел кашу с удовольствием! Особенно, разведенную грудным молоком, хотя и без добавок ел с аппетитом и, естественно, никакой аллергии! PS: если кому - то будет интересно, могу написать рецепт, по которому готовлю кашу своему малышу.

— Плюсы:
доступная цена, хорошее качество

— Минусы:
не найдены

Время использования: 2012
Стоимость: 80 руб

–