Категории	Продукты питания Овощи и фрукты Южный гриб

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

13 мар. 2016 в 21:53

4 оценка
Рекомендую

Купила парниковые вешенки в Магните, так как прочитала, что годовалым деткам уже понемногу можно парниковые шампиньоны и вешенки.
Обращаю внимание: дата сбора и упаковки - 24 февраля.
Фото сделано 11. 03. 2016.
На момент фото - 17 дней. С учетом дня сбора и упаковки.
Лежали в холодильнике.
Классно?
А где обещанные три дня?
Еще 10 - го не было плесени! А 11 - го числа уже вот такая махровая!
Вот и думаю: рекомендовать или нет.
Потому как уже брала такие грибочки, нормальные и чистенькие и дешевле шампиньонов, но не лежали в холодильнике такое количество времени.
Эти же, я помню, купила по приезде из недавней поездки, то бишь числа 25 - 26 февраля.
В общем, рекомендую поедать грибы ранее указанного срока годности. Ибо 20 дней они не выдерживают. Поэтому общая 4 и за качество конкретно - 3.
— Плюсы:
чистенькие и сравнительно недорогие
— Минусы:
не выдерживают указанный срок годности
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 сен. 2015 в 19:39

5 оценка
Рекомендую

Однажды поехали на рынок и так захотелось чего - нибудь вкусненького. Дошли до прилавка с грибами, мне приглянулись вешенки, во - первых аромат(чего нет у шампиньонах), во - вторых внешний вид грибов понравился (явно свежие). Дошло дело до разделки гриба -учтите в шляпке гриба белка содержится в два раза больше, а ножки можно потушить минут 7 и измельчить. Есть масса рецептов таких как: грибы вешенка жареные с картошкой, маринованные, со сметаной и сыром, а про пиццу забыли? Полезнее его вряд ли что найдешь - сплошной белок! А запах, когда тушишь со сметаной, советую всем кто следит за своим здоровьем(вешенка способствует торможению развития раковых клеток, расщепляет жиры)
— Плюсы:
плюсы вешенки очевидны:витамин pp, схожесть с мясом, низкая калорийность
— Минусы:
минусы только у несвежих грибов и нежелательно употреблять в сыром виде
Время использования: 1 сутки
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 июня 2015 в 19:54

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю грибочки. Каждый раз люблю покупать очень свежие и готовить их с любовью. Почему я выбрала именно такие грибочку, да потому что они легкие в приготовлении, и самое главное вкусные. Производитель отличный, нет плохих грибов в упаковке, все нормальные и с ножками. Беленькие и чистенькие. Так что приготовив их могу не беспокоиться о своей жизни, зная что они качественные. Такие грибы можно брать и на развес, тоже очень удобно, а бывает уже и сами продавцы взвешивают и цену к ним приклеивают, так что можно выбрать на любую вам понравившеюся сумму.
Я поставлю оценку 5, потому что это как раз то что нужно. С грибами таким я могу приготовить картошку жареную и макароны, а так же они могут стать ингредиентом или же начинкой для любого блюда на ваш вкус.
— Плюсы:
вкусно, цена отличная, жизненно для организма
— Минусы:
не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

25 мар. 2015 в 21:29

4 оценка
Рекомендую

Стараюсь вешенки брать на рынке у хорошо знакомых продавцов. Но поехали за покупками в "Ленту". Увидела грибы там и решила их купить. Судя по информации, грибы должны быть свежими и качественными.
Так и произошло. Сначала думала сварить суп - пюре грибной, взбитый миксером. Но в последнюю очередь передумала. Давно хотелось вареников с грибами. Отварила картофель, сделала пюре.
Грибы сначала отварила в соленой воде. Когда остыли, мелко нарезала. Пожарила на сковородке лук, добавила мелко нарезанные грибы. Масло использую оливковое, немного добавляя хорошего сливочного. Жарила массу минут десять.
Затем добавила грибы в пюре. Начинка готова. Пока лепила вареники, пожарила лук. Вареники сделала в форме пельменей, чтобы подстраховаться и при варке не расползлись. Ведь тесто делала постное. Люблю много лука в варениках с грибами. Кто - то предпочитает смазывать их только сливочным маслом. Дело вкуса.
Вареники получились вкусными.
— Плюсы:
Качественные грибы
— Минусы:
Нет
Время использования: день
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 янв. 2015 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Я выросла в условиях, где возможность бродить по лесу и собирать грибы была хоть каждый день. Естественно, в грибной сезон. Но из грибов в нашей семье в пищу употребляли только подосиновики или, как еще их называют, - красноголовики. Другие грибы - волнушки, сыроежки, моховики как то не прижились в нашем меню, а маслята и белые грибы попадались редко и не в таком количестве как красноголовики. Подосиновик гриб настолько легко узнаваемый, что его может распознать даже ребенок - плотная белая ножка с темными полосочками как у березки и красная шапочка. А вот шампиньоны, лисички и вешенки я открыла для себя совсем недавно, лисички попробовала жарить со сметаной в прошлом году - очень вкусно! А теперь вот купила вешенки и пожарила их с грибами, потом добавила к вермишели с луком - получается очень вкусно. Гриб вешенка отличается от шампиньона, по структуре он более мясистый, из него хорошо варить бульон с лапшой. Готовить вешенки проще пареной репы - порезал и варить 30 минут или тушить такое же время. Никогда не забуду как это вкусно - целая сковорода только что пожаренных грибов! Вешенки, а также и лисички возвращают этот вкус, так как напоминают грибы намного больше чем шампиньоны. Хотя, к шампиньонам мы тоже уже привыкли. Вешенки считаются очень полезным грибом, выводят тяжелые металлы и радионуклиды, а также являются ценным белковым продуктом, что важно для тех, кто не ест мясо. Вообщем, моей семье вешенки понравились. Рекомендую.
— Плюсы:
Просты в приготовлении, вкусные и сытные
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 ноя. 2013 в 18:39

5 оценка
Рекомендую

Мы очень любим грибы, чаще всего покупаем шампиньоны или вешенки, реже - опята и шиитаки. Замороженные грибы беру редко, там слишком много воды, а за нее платить не хочется. Свежие грибы дороже, зато они уж точно нигде не лежали полтора года. Вот недавно купила в Магните упаковку вешенок "Южный гриб". Сначала как - то с недоверием на них смотрела, я привыкла покупать вешенки у тех, кто их сам выращивает. В этом случае есть минусы : попадаются всякие веточки, непросто человеку идеально очистить грибы, надо потом самой доводить их до полной кондиции. Бывает, что и песок присутствует, все надо очень тщательно мыть. Это нормально, но возни с домашними грибами, как я заметила для себя, все же больше.
Так вот, "Южный гриб". Стоит пачка 400г 65 рублей. Немного дороже, чем с рук. Ну оно и понятно.
Грибы выглядят на удивление хорошо, примялись немного у меня в пакете с продуктами, но все равно приличный вид.
Очень чистые, только снизу, где они все друг с другом соединяются я заметила несколько посторонних частиц.
Удивило то, что есть вот эта "платформа" снизу, все грибочки как росли так и продаются. Я до этого покупала разделенные грибы.
На вкус - прекрасные, такими они и должны быть, придраться не к чему.
Довольна покупкой, минусов не нашла. Оказывается, хороший производитель этот "Южный гриб", наш, ростовский. Рекомендую!
— Плюсы:
Свежие,чистые,вкусные
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 1 раз
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—