Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Хлеб

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 мая 2014 в 16:11

4 оценка
Рекомендую

Этот хлеб - ржано - пшенчный, то есть используетсфя при выпечке 2 вида муки - ржаная и пшеничная, а также солод ржаной. Интересно, что в хлебе есть картофельные хлопья и патока, а в качестве специи используется кориандр. Кроме них в составе еще много чего. Полную выкладку можно увидеть вот на этом снимке:
Хлеб на самом деле довольно вкусный, не перекисленный, но и не пресный. Прекрасно сочетается с сыром (бутерброды поулчаются отменные).
Запах у него именно хлебный, никаких специй (например, заявленного в составе каориандра) не ощущается, только ржаной "дух".
В пакете - хлеб уже в нарезке, вес - 600 г, что хорошо на большую семью, а для маленькой предпочтительнее была бы меньшая расфасовка.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
в составе есть химмия - улучшители хлеба

—