Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

23 апр. 2017 в 20:39

4 оценка
Рекомендую

Хлебопечка Moulinex Uno дарит мне вкусный хлеб уже больше 4х лет. За этот приличный срок никаких нареканий к работе не возникло, все работает исправно и сохранился презентабельный внешний вид.

Ну начну по порядку.

ВНЕШНИЙ ВИД:
Хлебопечка выглядит довольно неплохо, выполнена в бело - красных цветах. При покупке она казалась мне просто красавицей. Сейчас же в моде техника более строго дизайна в стиле Hi Tech, поэтому в сравнении с другими моими кухонными помощниками она выглядит, как милый ребенок, попавший в плохую компанию. Но это не весомый довод, чтобы с ней расспрощаться.
По габаритам она довольно крупная девочка, на кухне занимает много места.
Шнур с вилкой не короткий, но хотелось бы чуть подлиннее.
Ножки не скользкие и устойчивые.
Крышка хлебопечки открывается просто движением руки, не имеет доводчика. Есть возможность ее полностью снять и помыть.
Сверху крышки прозрачное окошко, чтобы следить за приготовлением хлеба. Но в реале через него сложно что - то увидеть и приходится приоткрывать крышку, что по технологии делать нельзя.
Тут же мы найдем наклейку с напоминанием какой режим находится под какой цифрой.
Панель управления очень понятная и простая. Кнопок немного, поэтому разобраться с ними не составит труда. Это кнопки включения/выключения, выбор режима, выбор зажаристости корочки, выбор веса готового хлеба и кнопки ручного прибавления и убавления времени готовки.
При нажатии издается громкий звуковой сигнал. Жаль, что нельзя отключить эту функцию. Лично меня это раздражает.
Еще одним недостатком является отсутствие подсветки на панели управления.

ЧАША ХЛЕБОПЕЧКИ:
Чаша имеет прямоугольную форму. Такая форма очень удобна для приготовления домашнего хлеба и куличей, но для сладкой выпечки не самое удачное решение. Все - таки пироги мы привыкли видеть круглыми, поэтому предпочитаю их тут не печь.
Покрытие черное антипригарное. За 4 года поверхность не испортилась и сохранила все свои функции. Выглядит как новое.
Есть железная ручка, за которую чаша вынимается из печки. Тестомешатель один и съемный. При замесе теста он не достает до самых уголков чаши и не всегда до стенок. Поэтому, если не помогать ей в процессе замеса самой деревянной лопаточкой, то на стенках готового хлеба остаются белые следы запекшейся муки.

КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Изначально в комплекте шли мерный стаканчик, пластиковые ложки, инструкция, книга рецептов и приспособление для извлечения тестомешателя, если он застрял в готовом хлебе.
К сожалению, на данный момент у меня сохранились только книжки. Остальное куда - то потерялось, жалею только о крючочке для извлечения тестомешателя. Без него неудобно и приходится выковыривать тестомешатель ножом, что очень непросто.
Книга рецептов совершенно бестолковая и непрактичная. В ней представлены рецепты высшей сложности и с очень дорогими продуктами.
А вот маленькая книжечка - инструкция оказалась крайне нужной и полезной. В ней помимо краткого руководства описаны универсальные рецепты к каждому режиму. По ним выпечка всегда выходит удачной и вкусной. В последнее время готовлю только по ним.

РЕЖИМЫ
Всего в хлебопечке 15 режимов. Но по факту чаще используются только несколько. Это "белый хлеб", "хлеб быстрой и супер быстрой выпечки", "выпекание" и "свежее тесто". Остальные режимы очень схожи между собой, и другая выпечка может прекрасно выйти и на перечисленных мною программах. Ну кроме варенья/компота, но мне легче их сварить на плите, либо в мультиварке.
Самый долгий режим готовки - это "белый хлеб" и составляет 3ч9мин, что по сравнению с другими моделями не так много. С опытом я поняла, что такой же вкусный хлеб можно получить и с "супер быстрой выпечкой", единственно там добавляется большее количество дрожжей.
В итоге напихано очень много лишних программ, но нет выпечки ржаного хлеба. Хотя в его приготовлении очень много нюансов. Путем экспериментов я нашла идеальный рецепт бородинского хлеба.

В любую хлебопечку ингредиенты надо добавлять в определенном порядке. Здесь он такой: жидкость - соль/сахар - масло - мука - дрожжи. Дрожжи не должны соприкасаться с водой, поэтому муку насыпаем горочкой, делаем углубление и добавляем в нее дрожжи. Диспенсера в этой модели нет, дополнительные ингредиенты добавляются по звуковому сигналу. Что оказалось крайне неудобно, да и пищит она слишком громко.

КАЧЕСТВО ВЫПЕЧКИ
Готовый хлеб в этой модели всегда получается хорошо. Красивая румяная корочка и внутри пропеченное тесто. Шапка при соблюдении рецептуры не опадает, хлеб отлично поднимается и пропекается. По времени готовится недолго, легко извлекается из чаши и не прилипает к ее стенкам.

Еще одним плюсом является значительная экономия. По моим расчетам хлеб, приготовленный в хлебопечке, в 2 - 3 раза дешевле и вкуснее покупного.
Плюсы:
- быстрая выпечка
- симпатичный дизайн
- бесшумная работа
- долговечная
- экономия денег
- хлеб хорошо поднимается и пропекается
- вкусный хлеб
- отличные рецепты в инструкции
- простое и понятное управление
Минусы:
- нельзя отключить звуковой сигнал
- нет подсветки дисплея
- нет режима хлеба из ржаной муки
- тестомешатель не достает до стенок и углов чаши
- нет диспенсера

Несмотря на описанные мною минусы, хлебопечку буду рекомендовать к покупке. Ко всем недостаткам можно приспособиться, ведь данная модель самое главное, что готовит идеальный хлеб быстро и без усилий. Да и срок службы уже заслуживает уважения!

— Плюсы:
Готовит идеальный хлеб, бесшумная работа, красивый дизайн, долговечность и качество

— Минусы:
Нет диспенсера и подсветки, тестомешатель не достает до стенок, нет режима черного хлеба, звуковой сигнал

Время использования: 4 года
Стоимость: 8000 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

12 янв. 2016 в 19:24

5 оценка
Рекомендую

Только поженились, и решили на подареные на свадьбу деньги купить хлебопечку. Хлебопечка многофункциональная пекет разные виды хлебов прилагаются они в книге рецептов мне очень нравится белый хлеб и французская булка запах стоит на весь дом. И всегда когда бы не захотел свежий хлеб дома есть. Долгое время использовала хлебопечку по назначению, потом как то летом нарвала ягоды и вспомнила что есть функция варить варенье решила попробовать, была в восторге поставила и забыла не надо мешать, не пригорает, а потом еще как время показало и плесенью не покрывается. в общем варила все лето. Потом еще функция свежее тесто, готовила тесто на пиццу и пельмени, пока одну партию доделываешь на походе уже свеженькое тесто. Осталась довольна покупкой.

— Плюсы:
Много возможностей, для облегчения дел на кухне

— Минусы:
Не увидела

Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

29 апр. 2015 в 17:32

5 оценка
Рекомендую

Предыстория. Подарили мы родителям хлебопечку, - очень им хотелось. Но простояла эта хлепобечка в родительском доме n - количество времени без дела, пока год назад не забрали мы ее к себе домой. Печкой довольны: уже почти год покупного хлеба в доме нет. Прекрасно получается как пшеничный, так и ржаной хлеб. Только тесто должно формироваться в колобок, - за этим нужно следить, потому что из жидковатого теста ничего не получится, - температура мала в сравнении с духовкой.
В данной модели можно просто замесить тесто, а выпекаться отправить уже в духовку, что тоже удобно, ведь самим не нужно стоять и постоянно помешивать и добавлять. Есть так же режим "только выпечка". Т. е. замес делаем сами, а печка исключительно готовит. Мы же предпочитаем по максимуму готовку перекладывать на свою кухонную технику, поэтому данную функцию 50х50 не тестировали.

— Плюсы:
Удобство, хороший хлеб

— Минусы:
Минус - жить без хлебопечки

Время использования: 1 год
Стоимость: 7050 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

27 фев. 2015 в 18:21

5 оценка
Рекомендую

Приобрели это чудо 2 года назад, довольна с первых минут знакомства с ней. О том, что хлеб получается всегда, наверное можно было бы и не писать. Но я также хочу рассказать, что замешивать тесто на пирожки, вареники или пельмени стало очень удобно. А летом она готовит из разных ягод вкусный джем, который потом смело можно закатать на зиму.

— Плюсы:
одни плюсы

— Минусы:
минусов не нашла

Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

17 фев. 2015 в 21:19

4 оценка
Рекомендую

Очень долго выбирали хлебопечку, но эта одна из рейтинговых и стоит на втором месте, поэтому остановили свой выбор на ней и не пожалели. И по цене подошла нам и по качеству не подвела. Первые два раза хлеб у меня не получился конечно же, но когда были соблюдены в точности все пропорции хлебушек получился просто отменный. Конечно меню все описано в г, поэтому сразу желательно приобрести кухонные весы, а то могут возникнуть проблемы, как у меня. Книга рецептов, которая шла в комплекте мне не понравилась можно было конечно и по лучше подготовить для такой недешевой на мой взгляд хлебопечки. Но я в обычный рецепт добавляю лук и получается очень ароматный луковый хлеб. Вся семья просто в восторге от него!

— Плюсы:
Очень красивая,вкусный хлеб,качественная

— Минусы:
Дверца шатается,когда открываешь хлебопечку. Показано где именно на последнем фото!

Время использования: 2 недели
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

28 янв. 2015 в 15:44

5 оценка
Рекомендую

Не так давно я стала обладательницей этой чудо - хлебопечки! Что тут говорить - у кого она есть понимают все плюсыминусы, но я очень довольна своим приобретением. И хотя изначально мой выбор пал на Панасоник, я решила не тратиться зря, попробовать себя в этой новой для меня роли и если все пойдет как надо, со временем можно и обновиться! Но скажу вам от всего сердца - мне очень нравится моя печка! Отличный дизайн, простота в использовании!
Я пользуюсь хлебными смесями! Мой первый хлеб был просто изумителен! Пеку ржано - пшеничные хлеба на программе 4 "Хлеб из непросеянной муки". Тесто хорошо вымешивается. Отличный подъем, хлеб полностью пропекается. Издает звуковой сигнал для загрузки различных добавок в тесто (довольно громкий звук).
Рекомендую эту красавицу к покупке! Книгой рецептов я не пользуюсь, прочитала что она очень грешит против истины! Пока готовлю на смесях, что очень удобно и так же вкусно!
Мерными емкостями не пользуюсь, но всегда можно найти альтернативу, если что не по нраву!

— Плюсы:
красивая, недорогая, отлично вымешивает, быстро печет

— Минусы:
смотровое окно (особо не видно)

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 600000 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

28 янв. 2015 в 15:08

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые Отзовитяне и гости нашего сайта!
Свежие полезные продукты - залог нашего крепкого здоровья. А кто может нам на 100% гарантировать свежесть и отсутствие в продукте вредных химических элементов? Только мы сами, если эти продукты выращены или приготовлены своими руками. Так что мой ответ сегодняшнему "продуктовому кризису" - собственное производство максимального количества съестного!
Хлебопечка.
Еще совсем недавно я считала ее излишни атрибутом кухни. Ну, посудите сами: видов и сортов хлеба в магазинах столько, что запросто можно подобрать "свой вариант", который будет максимально соответствовать нашим ожиданиям по цене и по вкусу. Однако, хлеб, который я покупала в супер - и гипермаркетах в последнее время, уже на второй день становился черствым, или на нем появлялся плесневый налет, что совершенно неполезно нашему организму, не говоря уже о вкусе продукта. Именно поэтому мы приобрели собственную хлебопечку.
Разумеется, себестоимость испеченного в домашней хлебопечке хлеба выходит вовсе не дешевле магазинных аналогов, но вот качество и свежесть окупают все затраты. А какой в нашем доме разносится аромат, когда печется хлеб)) Словами не передать! Представьте себе: раннее утро, вы просыпаетесь, а из кухни доносится запах свежеиспеченного хлеба... Что может быть лучше :)
В этой модели хлебопечки есть встроенный таймер, поэтому хлеб подоспеет именно к нужному вам часу.
Теперь о чудо - печке в некоторых деталях.
Ее габариты невелики (36x40x36 см), поэтому она легко разместится даже на небольшой кухне.

Панель управления проста и понятна даже ребенку.
Открываем крышку:

Внутри - съемная чаша с антипригарным покрытием.

Вместимость чаши небольшая, она рассчитана максимум на килограммовую буханку. Но нам этого вполне хватает. Тем, у кого большая семья, можно порекомендовать хлебопечки на 2 и более килограмма.

Что можно испечь в этой печи?
Самые различные сорта пшеничного или ржаного хлеба, с добавками (семечки, приправы и прочее) или без добавок, можно регулировать уровень зажаристости корочки, можно даже варить фруктовый или ягодный джем. Мы пробовали ждем из абрикосов, клюбники, киви - очень вкусно!

Правда, наш сосед, у которого такая же печка, сказал, что от сладкого джема в печке залипает перемешивающая лопатка. Она может выйти из строя, а ее замена обходится не слишком дешево... В общем, джем мы стали варить реже... Мы не слишком расстроились, потому что покупали не джемопечку, а именно хлебопечку, а с выпечкой потрясающе вкусного ароматного хлеба наш Moulinex справляется на отлично! Вот собственно хлеб, который я получила сегодня утром:

Вот вариант хлеба с добавками (в моем случае - с изюмом).
К инструкции прилагается несколько рецептов.
Больше рецептом можно скачать в интернете, они там в изобилии.

Если кому - то важно, товар (хлебопечка Moulinex) сертифицирован в "Ростест".

— Плюсы:
Удобна в использовании, экономична в энергопотреблении

— Минусы:
Не вижу

Время использования: 2 года
Стоимость: 5900 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

24 дек. 2014 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

На 50 лет маме мы с братом решили подарить хлебопечку (она когда - то говорила, что у нее есть такая мечта), выбор пал именно на эту.
Подарок вызвал и шок и восторг одновременно, так как она совсем не ожидала такого.
Теперь у нас в доме у всех домашний хлеб (живем все отдельно, у всех свои семьи).
Хлеб получается воздушный и очень вкусный, не плесневеет в течение недели.
Еще одно из достоинств этой печки, это то, что в ней можно замесить тесто как для пирогов дрожжевое и без дрожжевое), так и для пельменей или мантов. А это очень облегчает труд и желание приготовить что - то вкусное станется больше.
Мама бережет ее как свою любимицу. На кухне у нее специальное место, на которое ни чего кроме хлебопечки поставить нельзя.
Очень хорошая помощница.

— Плюсы:
хлеб супер, тесто для любых целей

— Минусы:
не нашли

Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

24 дек. 2014 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Купили эту хлебопечь два года назад. Для начинающего хлебопека печка то, что нужно: простая, понятная, надежная. Осваивать хлебопечку я начала с выпечки простого хлеба: очень просто и быстро засыпаются все ингридиенты, выставляется режим и цвет корочки, далее жмем старт и примерно через 3 часа готов вкусный свежий настоящий домашний хлеб. Через пару месяцев после эксплуатации даже муж начал сам "печь хлеб"). Очень полезная функция отложенного старта, с вечера можно засыпать ингридиенты и вытсавить время через которое должен быть готов хлеб. Это очень здорово, когда просыпаешься утром, и дома пахнет хлебом! Отлично получается хлеб на "диких" дрожжах (самостоятельно подготовленных), только нужно вручную выставлять режим подъема и отдельно режим замеса и выпечки. Также в хлебопечке есть отдельная функция замеса теста: очень быстро и главное без особых усилий можно замесить пресное тесто (на пельмени, вареники, манты, чебуреки) или дрожжевое. Но тут есть один минус - максимальное количество муки, которое печка промешает - 500 гр., поэтому много теста сделать не получится. Но нам хватает пока и этого. Режим джема пробовала итолько один раз, т. к. предпочитаю все - таки варить варенья и джемы по - старинке в кастрюльке, но и тут печка не разочаровала! Получился отличный яблочно - тыквенный джем, быстро и без особых усилий!

— Плюсы:
Простота, надежность, удобство, размер

— Минусы:
Одно ведерко, нет деспенсера, небольшой объем теста

Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

16 окт. 2014 в 22:45

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечка Moulinex Uno OW 31 неожиданно стал для меня еще одним поводом для создания семейного уюта. Неожиданно потому, что я до сих пор ни разу не пекла хлеб самостоятельно, хотя очень и очень завидовала своей сестре, которая печет такие вкусные караваи, что вкус их до сих пор у меня в памяти. Она живет в деревне и соответственно печет их в печке, топят дровами и ставят на готовую печь сковородки с тестом и через полтора часа душистые, огромные и вкуснейшие круглые караваи на столе. С деревенской сметаной и отварной картошкой, да и с зеленым луком, ешь не хочу!
Но у нас в городе такой возможности нет, поэтому живем магазинным хлебом. Но когда муж неожиданно подарил мне (обычно он спрашивал, что дарит, а тут без спросу) хлебопечку Moulinex Uno OW 31, я поняла: ему тоже запомнился вкус деревенского хлеба.
Сначала было боязно, но теперь, по происшествии полутора лет, я понимаю, какой радости лишала я своих родненьких, до сих пор.
А теперь расскажу вам о моей помощнице поподробней.
Эту хлебопечку муж приобрел в торговом центре "Метро" по акции, со скидкой и она обошлась ему около трех тысяч рублей.
Привез он это чудо домой, установил и... конечно она постояла без дела несколько дней. Это и понятно, во первых у меня времени не было, во вторых как я уже сказала, я просто напросто боялась оконфузиться. Так и случилось, в первый раз я испекла какой - то ужаснейший комок сырого теста. Потом пошло по лучше, но все равно хлеб то не пропекался, то не поднимался, то ужасно пахло дрожжами. То есть экспериментировала я по полной, пока не догадалась в чем дело. Оказывается нужно было увеличить температуру выпекания хлеба градусов на десять, чем положено по инструкции. Для этого внутри печки имеется регулировочный винт, его то муж повернул на полоборота по часовой стрелке и вот настал день, когда у меня получился настоящий хлеб. Не такой пушистый и мягкий, не такой ароматный, как у сестры, но все равно вкусный.
Может потому, что сестра и месит тесто руками, ведь от этого тоже многое зависит. У меня же хлебопечка Moulinex Uno OW 31 сама замешивает тесто в интенсивном режиме, да так старательно, что стол качается)). За эти месяцы у меня накопились несколько любимых рецептов.
Вот некоторые из них первый конечно белый пушистый хлеб. Ингредиенты по по порядку:
Яйцо куриное одна штука, вода теплая 200 мл, сахар две столовые ложки, масло сливочное 50 грамм, мука полкилограмма, щепотка соли дрожжи одна чайная ложка, овсяные хлопья 3 - 4 ложки, чуточку горчичного порошка. Все эти ингредиенты засыпаем в чашу, выбираем режим (я обычно выбираю второй - "Хлеб быстрой выпечки") и за 2 часа получается великолепный хлеб.

Второй мой любимый рецепт, хлеб Бородинский. Для него нужны: вода 200 мл, сахар 2 ложки, уксус 9% 10 г, мука 500 - 600 г, соль, дрожжи 1 чайная ложка, солод 5 столовых ложек, кофе растворимый или какао 1 чайная ложка, горстка изюма. Выпекаю так же на второй программе. Третье блюдо это ржаной хлеб. Вот состав: 500 мл воды, 2 чайные ложки соли, 400 г пшеничной муки, столько же ржаной муки, одна чайная ложка сухих дрожжей. Этот хлеб я выпекаю на программе "Французская булка". Пробовала печь кекс, пекла я и пасхальный Кулич в хлебопечке. Также на ней готовлю тесто на пиццу, оно получается пышное и хорошо пропекается. Засыпаю все ингредиенты, и включаю уже режим 12 "Свежее тесто". Замечу, что в ней 15 разных программ, даже можно варить варенье.
Разумеется еще много чего можно испечь в этой чудо - печке, тем более в придачу к Moulinex Uno OW 31 прилагается книга рецептов (такой внушительного объема, в основном из - за перевода сразу на несколько языков).
Исходя из своего опыта могу дать и несколько советов: лучше используйте мерную ложку, которая прилагается к хлебопечке, можно пользоваться и кухонными весами или обыкновенным мерным стаканчиком. Также советую использовать обыкновенные сухие быстрорастворимые дрожжи, их не надо предварительно разводить водой.
Их рассчитать проще, чем жидких или активных дрожжей.

Еще, обязательно соблюдайте рецептуру и порядок закладки продуктов (сначала жидкости, потом мука, дрожжи в самом конце). Не советую включать хлебопечку на ночь, так как шумит она прилично во время замеса.

— Плюсы:
справляется отлично

— Минусы:
шумный

Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

4 фев. 2014 в 22:25

5 оценка
Рекомендую

Эта хлебопечь уже больше года работает у моих родителей. Купили они ее в магазине Метро. Была распродажа на тот момент.
Мама привезла нам покушать хлеб, выпеченный в этой хлебопечи. И с этого момента я загорелась покупкой собственной печки, что мы и сделали спустя некоторое время.
Недавно мы две недели гостили у родителей, и я во всю пользовалась этой хлебопечью.
Внешний вид у нее очень симпатичный и презентабельный.
Удобная панель навигации. Все понятно.
По времени она выпекает так же, как и большинство хлебопечек. Основная программа 3 часа. Есть программы для замеса теста, чем часто пользуется моя мама, так как любит выпекать булочки и делать беляши.
Есть программы для разных видов хлеба. Три вида корочки: светлая, средняя, темная. Таймер.
Ведерко удобное. Но оно немного меньше, чем у нашей хлебопечи. Но в принципе, это не критично.

Что мне точно не понравилось, так это мерные емкости, которые идут в комплекте с хлебопечью. Емкость для замера воды очень маленькая и с мелкой плохо видной разметкой. Я для себя покупала мерный пластиковый кувшин, который и использую.
Емкость для замера соли - сахара вообще неудобная. Это колпачок, в форме перевернутой пирамидки. Пока я отмерила соль - сахар намучилась. В нашей хлебопечке мерная ложка очень удобная.
Моя мама, кстати, эти мерные емкости не использует тоже. Приспособилась ложками отмерять.

Хлеб в этой печи выпекается хорошо. Получается воздушным и вкусным. Но чтобы он получился таким, нужно знать, как должно замешиваться тесто и как должен выглядеть колобок. Об этом я пишу в своем отзыве о нашей хлебопечи. А еще важно купить хорошие дрожжи.

Так что в целом хлебопечь очень хорошая. А вот мерные емкости лучше сразу купить другие.
Рекомендую!

— Плюсы:
удобная, презентабельная, хорошо печет

— Минусы:
мерные емкости ужасно не удобные

Время использования: 2013-2014
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

24 дек. 2013 в 17:19

5 оценка
Рекомендую

Год назад, потерял нож от своей старой хлебопечки KENWOOD! Отчаявшись найти новый нож, решил приобрести новую хлебопечку! Выбирал довольно долго! Уж очень велик выбор! Решил остановиться на Moulinex Uno OW31! Выбором крайне доволен! Печка имеет множество программ на все случаи жизни, широкий ассортимент изготавливаемых продуктов! Радует качественное изготовление печки производителем! Хорошая информативность панели управления и приятный дизайн! Печка позволяет готовить продукт своими руками и избавляет от необходимости покупать хлеб в магазине! Ведь согласитесь, что никто из нас не знает - что насовали в хлебобулочные изделия производители! Почему хлеб купленный в магазине не черствеет неделями, не плесневеет! Понятно, от химических добавок! А свой, домашний, выпеченный своими руками - не чета покупному! Я уже продолжительное время, не покупаю постоянно, хлебобулочные изделия, а делаю их сам! Чего и вам желаю!

— Плюсы:
Широкий выбор функций

— Минусы:
Цена

–

Анонимно

18 ноя. 2013 в 16:13

2 оценка
Не рекомендую

Не знаю, может быть только я такая привиредливая, не пишу похвальных отзывов, но зато как есть. В принципе, мулинекс хлебопечка неплохая. Функциональная, удобная, с ярким привлекательным дизайном... Но, есть один очень большой минус перечеркивающий все плюсы этого прибора. Неустойчивое антипригарное покрытие. Когда дело сделано и вкусный ароматный хлеб у вас на столе наступает время мыть, а точнее отдирать прилипшие остатки от стенок и особенно от лопаточки для замешивания( с нее покрытие слазит уже через месяц использования). На стенках остаются конечно не куски, а такой нетолстый налет как на противнях после выпечки. Прилипает он намертво, скоблить сильно страшно, боишся еще больше повредить внутреннюю поверхность. Вот и приходится осторожнентко так снимать. Занимает данная процедура достаточно много сил, времени и нервов. Поэтому прежде чем совершать покупку, подумайте хорошо, готовы ли вы к таким неудобствам по прошествии трех - четырех месяцев использования. А то что пишут хлеб очень вкусный и ароматный в ней получается, так это в любой другой будет не хуже. Потому что вкус хлеба не от печки зависит, а от рецептуры и хозяйки его выпекающей. Можно и в духовке обычной такое произведение состряпать! Главное, чтобы с любовью.

— Плюсы:
Красивый дизайн

— Минусы:
Пригорает

Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 4200 руб

–

Анонимно

17 окт. 2013 в 17:50

4 оценка
Рекомендую

Когда я купила хлебопечку, все удивились: "Зачем она тебе? У тебя под окном минипекарня, рядом ларек от хлебокомбината, а в 50 метрах - кулинария! Можно за 15 минут всё обойти, а тут три часа ждать, пока хлеб испечется." Это, конечно, так. Но качество продукции во всех этих трёх магазинах меня перестало устраивать: почему - то самый свежий, по словам продавцов, хлеб на третий день покрывается плесенью. Вот и купила себе игрушку, традиционно, по акции.
Попробовала в первый же день после покупки (как раз хлеб закончился) на самой простой программе "Французская булка". Запах был такой аппетитный, что с мужем еле дождались окончания программы. И умяли всю тестовую булку хлеба за один раз :-))
Поставляется это чудо в большой красивой коробке. Никакой особой сборки не надо, только приклеить стикер с режимами работы на крышку.

Места на столе хлебопечка занимает не очень много. Вот так примерно она выглядит. Отверстия для вентиляции по бокам и снизу. Шнур коротковат, поэтому пришлось расположить её около розетки.

Внизу прорезиненные ножки, чтобы хлебопечка не скользила во время замешивания теста. А мешает она очень активно, даже стол раскачивается и катается туда - сюда(он у меня на колесиках).

Судя по наклейке на дне сделана эта помощница хозяйки в Китае.

Для установки чашу надо повернуть по часовой стрелке.

В комплект кроме чаши с мешалкой входят мерный стакан, мерная двусторонняя ложка, крючок для вытаскивания мешалки из хлеба, инструкция и книга рецептов.

На стакане деления нанесены каждые 10 мл, но вот увидеть это достаточно сложно, потому что они прозрачные, выпуклые с внутренней стороны! Приходится держать одной рукой против света, а второй что - то лить. Очень неудобно. Судя по отзывам, так повезло только мне, потому что у других с этой хлебопечкой шли стаканы с яркими бордовыми метками.

А вот ложечка удобнее у меня, хотя... Она сделана из пластика, который очень хорошо впитывает подсолнечное масло и с трудом его отдаёт. В процессе закладки ингредиентов её надо мыть раза два - три.
Книжка с рецептами очень красивая, но бесполезная, потому что основные приемы очень доступно описаны в инструкции, хотя и не без ляпов. Вопрос: когда закладывать вторую половину муки, если дрожжи кладут в самом конце? :-))

Очень полезна, на мой взгляд, табличка с объяснениями, почему не получилось. Запятую пропустили, но да ладно.

В целом все рецепты из инструкции хорошие, всё получается, как надо. Только кекс, на мой вкус, суховат. Я не пробовала только тесто и варенье. Свекровь, у которой такая же модель, говорит, что тесто для пиццы получатся замечательное.
Что мне в ней не нравится?
1. Громкость звука, которую нельзя отрегулировать. Пищит так, что слышно в подъезде.
2. В программах "быстрой" выпечки хлеб поднимается заметно хуже.
3. В режиме "кекс" на стенках формы остаётся мука, видимо, из - за того, что тесто не такое липкое - надо успеть до нагрева, пока ещё смешивается, убрать её ближе к центру. Не нравится, что кекс получается огромный, килограммовый, и съесть его очень сложно.
4. Ничего не видно в смотровое окошко.
Плюсы тоже есть.
1. Нравится то, что она выключается сама. Знаю, что так во всех хлебопечках, но до сих пор радуюсь - можно уйти гулять с ребенком, оставив её работать без страха, что что - то сгорит.
2. Можно отложить время выпечки, если, конечно, она без яиц.
3. Нравится, что можно печь маленькие полукилограммовые буханки и большие - на 1 кг.
4. Нравится, что она спокойно принимает все мои креативные модификации рецептов и даже выдает вполне приличный результат.
5. Чаша внутри легко моется.
6. Но больше всего нравится, что хлеб может неделю храниться без плесени! Он просто подсыхает.
Я не могу сказать, что с этой хлебопечкой почувствовала себя профессиональным хлебопеком, но зато я всегда знаю, из каких продуктов сделан хлеб, который ест мой ребёнок.
Рекомендовать буду, потому что со своей работой она справляется хорошо.

— Плюсы:
вместительность, отложенный старт, книга рецептов, 15 программ, хорошая инструкция

— Минусы:
громкость сигнала не регулируется, в смотровое окошко ничего не видно

Время использования: 1 год
Стоимость: 2400 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

25 сен. 2013 в 16:00

4 оценка
Рекомендую

Городок наш небольшой, а принимать в пищу качественные продукты хотелось всегда. Учитывая, что хлеб, который мы едим каждый день, в магазинах был представлен в небольшом ассортименте и, в основном, имел в своем составе разного вида улучшители, поэтому мы с супругом и детьми стали задумываться о приобретении хлебопечи.

Встал вопрос ВЫБОРА! Главными критериями при этом, мы решили, для нас будут: надежная фирма - изготовитель, максимальная масса исходного продукта, наличие отсрочки выпекания, смотровое окошко (дает возможность наблюдать за процессом), сохранение программы выпечки при перебоях с электричеством и, конечно же, цена.

В помощь пришел Интернет! Благо, есть много сайтов торгующих организаций с возможностью сравнения аналогичных товаров, существует множество форумов с отзывами. Вот наступил момент и мы созрели! Обычно, мы приобретаем такие товары в виде подарка нашей же семье в праздничные дни. Новый год стал поводом (тут вам и скидки).

Хлебопечь Moulinex OW 3101 UNO нас устроила по всем параметрам и мы не прогадали! Вот уже два года она радует нас ароматом теплого хлеба по утрам!

Прекрасно замешивает тесто, хорошая книжка с рецептами, в которой все очень доступно описано. Можно и пофантазировать: например, если временем хозяйка не очень ограничена, то выпечь хлеб можно немного по - другому: сначала замесить тесто, дать ему постоять в хлебопечи пару часов, а затем запустить программу французской булки или белого хлеба, получается немного другой вкус (интереснее).

И еще, советую водичку наливать очень теплую, т. к. металл чаши забирает на себя часть тепла. Можно даже сделать заварное тесто с кипяточком. Отлично получается и кекс в хлебопечи.

Антипригарное покрытие на чаше до сих пор цело, единственное, на лопатке для вымешивания немного повредилось (т. к. мы ее эксплуатируем нещадно).

Вывод: цена соответствует качеству. Достойный вашего внимания товар!

— Плюсы:
Симпатичный внешний вид, есть смотровое окошко, надежная в использовании, наличие отсрочки выпекания, сохранение программы выпечки при перебоях с электричеством, хорошее качество пластика (корпус)

— Минусы:
Краска корпуса линяет при использовании с яркого на светлый, антипригарное покрытие с лопатки - вымешивателя скоро стирается

Время использования: 2 года
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

28 мар. 2013 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Внутри маленькое предостережение и рецепт бесподобного ароматного черного хлеба!
Пишу еще один хвалебный отзыв об этой чудо помощнице хлебопечке Moulinex OW 3101 UNO.
Действительно полезная вещь, но только тем, кто очень любит выпечку. Хлеб пеку не часто (раз - два в неделю), хотя летом в деревне, где нет магазина, практически каждый день. А вот для приготовления теста на пельмени, вареники, пирожки использую оооочень часто. Теперь все, даже мой ребенок 1, 5 лет требуют то пироги, то пельмени. Напишу рецепт очень удачного черного хлебушка. Получается ароматный, и ну ооочень вкусный!
на буханку 1 кг.
Вода (смесь с квасным суслом 35мл.) 410 мл. т. е. взять 35мл. квасного сусла и долить воды до отметки 410мл.
Соль 2, 5 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Масло растительное горчичное 30 г
Яблочный уксус 10 мл
Кориандр молотый (можно не класть) 1 ст. л. но именно с ним получается ароматным
Мука ржаная обдирная 350 г
Мука пшеничная хлебопекарная 250 г
Дрожжи 2 ч. л.
режим 3 - Французская булка. Вес 1000гр. Корочка средняя.
Попробуйте. Хлеб по этому рецепту получается всегда!
Маленькое предостережение: тем кто боится пополнеть покупать не советую - забросите в дальний угол!

— Плюсы:
есть смотровое окошко; замечательно вымешивает разное тесто; хорошо пропекается;

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: 1 год
Стоимость: 4240 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

5 янв. 2013 в 18:18

5 оценка
Рекомендую

Мечтала о хлебопечке с того момента, как мама купила себе, а это почти два года.
И вот, мое время пришло. В гипермаркете "МЕТРО" есть акция, за покопки даются метрополисы - это наклейки с кодами и накопив определенное их количество, можно приобрести какой либо товар указанный в буклете со скидкой, до 99 % от первоначальной суммы.
Так вот, свою хлебопечку Moulinex Uno OW 3101 я приобрела там со скидкой 50 %, что перед Новым годом стало прекрасным подарком. Печка сама по себе очень компактна, занимает на кухонном столе мало места и совсем не мешает.
Хлебопечка имеет 15 программ, как для выпекания хлеба и кексов, так и для замеса теста и приготовления варения. Хлеб выпекается трех вариантов веса - 500 грамм, 750 грамм и 1000 грамм. Это регулируется на панели, как и все остальные функции: как то - скорость выпекания хлеба - обычный, быстрый или супер быстрый.
Время выпекания килограммовой буханку хлеба при обычных условиях составляет 3 часа 10 минут, супер быстрого - 1 час 35 минут. Есть так же три варианта выпекания корочки - слабо, средне и сильно зажаренная.
Помимо всего вышеуказанного, возможно установить отсрочку запуска выпекания хлеба до 15 часов, а так же функция поддержания температуры.
В крышке есть смотровое окно, очень удобно смотреть за тем как замешивается тесто и печется хлеб. Внутрь хлебопечки вставляется форма в которой как раз и выпекается хлеб, замешивается тесто и готовится варенье. Внутрь вставляется мешалка, которой замешивается тесто.
Чем мне нравится хлебопечка, так это тем, что в нее можно просто сложить все ингредиенты в определенной последовательности и все. Остальное она сделает сама. Спустя один час тридцать минут, получилась вот такая быстрая 750 - граммовая булка хлеба. В комплекте с хлебопечкой идет мерный стаканчик, мерная ложечка и крючочек, на случай если тестомешалка останется в буханке, спомощью крючочка можно будет легко достать ее из хлеба. В комплекте так же идет инструкция и книга с рецептами разного хлеба.
Главное в выпекании не нарушить технологию и все положить по весу, как указано в рецепта, вот тогда хлеб получится очень вкусным.
На днях решили сделать пиццу дома, тесто обычно покупаю, а тут решила в хлебопечке поставить, обалденное тесто получилось, правда пришлось подождать полтора часа, но главное тесто очень хорошее и вкусное получилось.
Приятного аппетита!
Если есть желание купить хлебопечку, могу посоветовать именно эту. Да и цена на нее, даже без акции, если поискать, не так высока, около 4 тысяч рублей.

— Плюсы:
Горячий домашний хлеб в любой момент

— Минусы:
для меня нет

Время использования: второй месяц
Стоимость: 2500 руб

–

Анонимно

20 дек. 2012 в 18:26

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечь купила по случаю, не думала, что это такая полезная и нужная вещь. Хлеб пеку через день, всегда разный и всегда замечательно вкусный и полезный. В комплекте книга рецептов разного хлеба и кексов. Вообще печь печет ВСЁ... обалденные кексы, чудо - варенье и самое главное: месит тесто и на пельмени и на пирожки! Важная функция - таймер: с вечера засыпаю ингредиенты и ставлю таймер... к завтраку получаю горячий хлеб, вся семья просыпается от запаха свежеиспеченного хлеба! Хлебопечь небольшая и уместится даже на маленькой кухне!

— Плюсы:
15 разноообразных программ, таймер, компактный размер

— Минусы:
нет диспенсера для добавок, приходится ждать звуковой сигнал

Время использования: 1месяц
Стоимость: 2500 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

10 ноя. 2012 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечка Moulinex Uno OW 31 компактная по размерам и ей легко найдется место в кухне каждой хозяйки. В нее включены 11 программ выпечки (хлеба разных рецептур, кексы, сдобные булки), также есть программы по замесу теста и по приготовлению конфитюра. Вес выпечки колеблется от 500г - 750г - 1000г. Согласитесь, что вы никогда в магазине не найдете булку хлеба весом 1 кг. Самая длительная программа по выпечке хлеба составляет 3 часа 20 минут, а быстрая - полтора часа. За 1 час и 5 минут вы можете приготовить джем из киви, к примеру. Получается полулитровая баночка наивкуснейшего домашнего конфитюра с сохранением всех витаминов. Есть и программа по замесу теста. Например, если вы хотите приготовить домашние пельмени, воспользуйтесь хлебопечкой. С ее помощью вы быстро замесите тесто, не прилагая никаких усилий. Более того к хлебопечи прилагается буклет с рецептами, среди которых вы можете найти как приготовить настоящие французскую булку или основу под итальянскую пиццу. А главнее всего, что данная хлебопечь затрачивает мало электроэнергии, и через каких - то 3 с лишним часа вы порадуете своих близких вкусной домашней выпечкой.

— Плюсы:
Экономная, всегда свежий хлеб

— Минусы:
требует четкости во взвешивании ингредиентов

Стоимость: 5000 руб

–