Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 апр. 2017 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Подари своей жене на Новый Год и остался счастлив своим подарком, потому что этот продукт реально пригодился в быту. Люблю очень домашнюю выпечку, потому что все детство прожил в деревне, где бабушка все время пекла хлеба в печи, а потом мы переехали в город и домашний хлеб совсем исчез из моей жизни, но благодаря этой хлебопечке свежевыпеченный хлеб теперь всегда в мое доме, думу ещё теперь прикупить от компании мистери, потому что они делают реально качественные вещи по совсем вменяемым ценам и это очень радует. Думаю жен тоже рада такому подарку, а дети это уж точно, потому что домашняя еда никогда не сравнится с магазинной.
— Плюсы:
Слов нет выше всяких похвал и цена и качество
— Минусы:
Их просто нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 апр. 2017 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

Не знаю как у кого, а у нас Хлебопечка Mystery MBM - 1209 работает уже несколько лет и нет проблем. Жена не жалуется. Правда есть проблема с антипригарным покрытием, но всё это мелочи.
— Плюсы:
Печёт, а что ещё надо
— Минусы:
Антипригарное покрытие продумано плохо
Время использования: 2 года
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 апр. 2017 в 16:30

4 оценка
Рекомендую

Впервые с хлебопечкой познакомилась у родственницы, еще в 2003 году. Рассказала маме, она у меня любитель новых гаджетов для кухни. После моего рассказа мама купила такой прибор.
А вот у меня появилась хлебопечь только в 2016 по очень счастливому случаю - удача улыбнулась мне в конкурсе от производителя шоколадной пасты. Не верю я в такие конкурсы, а тут решила: была - не - была! и зарегистрировала код, потом еще три, и вот один из четырех принес мне удачу.
Подарили мне недорогую хлебопечь, она была оценена менее чем в 4000 рублей. Доставили мне ее быстро. И вот с декабря я пользуюсь ею.
В связи с тем, что у меня есть опыт использования другой печи от производителя LG я все - таки буду сравнивать их между собою.
Это хлебопечь с пластиковым корпусом Mystery MBM - 1209, у LG корпус был металлический, но это никак не сказывается на их функциональности.
В комплекте идет стакан 250 мл, двусторонняя ложка, чайная и столовая, мешалка и форма для выпечки, алюминиевая с антипригарным покрытием, еще шел крючок для поднятия ручки и вынимания формы, но мне он не нужен - пользуюсь рукавичкой.
Шнур у печки довольно короткий, что требует наличия розетки в непосредственной близости от стола, но такое сейчас встречается часто у бытовой техники.
Еще в комплект входит руководство по эксплуатации, которое содержит не только информацию о товаре, таблицы с рецептами и временем программ, но и нужные практические советы по продуктам.
Кроме разных вариантов хлеба при помощи этого аппарата можно просто месить тесто для пельменей, пирожков, или использовать программу "Выпечка", которой, кстати, не было у маминой печи, можно варить джем.
Здесь сразу хочу отметить минус: рецепты в книге перепутаны - ну как может быть тесто для макарон с дрожжами? Замешивая тесто для пельменей я поняла, что с пропорциями что - то не то, оно было жидкое и мне пришлось досыпать муку на глазок.
Пришлось вносить поправки и к другим рецептам, иначе хлеб получается сладким и с супом, например, его есть не очень вкусно.
Еще один минус рецептам - указание величин в граммах, у каждой ли хозяйки есть весы? Но хорошо, что они есть у меня. Опять таки заморочки: кладу тарелку на весы, обнуляю вес, потом насыпаю муку, а если забыла обнулить? Эх...
А еще указание величин в дробях, при этом ни на стакане, ни на ложках нет их обозначения, хорошо, что я с математикой дружу.
Вот внесла ручкой, чтобы не забыть.
По этому поводу у LG проблем не возникало, там все четко.
И таблица программ была сводная, можно было сравнить, что по времени мне сейчас выгодно.
Конечно, для себя я методом проб нашла удобную программу - 5 и пеку хлеб только на ней.
А с приходом Пасхи решила испечь кулич, как когда - то пекла на маминой. Но здесь нет режима Кулич, есть Сладкий хлеб, его я и использовала.
Как и на другой печке, здесь тоже есть выбор цвета корочки, но на LG мы пекли на средней, а здесь выбираю темную, так как иначе хлеб будет совсем бледным.
Таким образом, за 2 часа 42 минуты у меня получается буханка 750 граммов белого хлеба.
Здесь также указывается на то, что продукты кладутся в строгой последовательности, особенно это касается воды, муки и дрожжей.
Необходимо чтобы дрожжи были сверху, на муке, вот так:
Ставим форму аккуратно в печь, на дне этой печи есть замок, чтобы зафиксировать форму, или вынуть ее, надо взяться за ручку и повернуть форму.
На LG такого не было и я сначала не поняла, почему форма не вынимается (сами знаете анекдот про инструкцию и русского))
В процессе лучше крышку лишний раз не открывать, так было указано в старой печке, здесь в инструкции я этого не нашла. Но все же не открываю, хотя для отзыва решила открыть.
Вот так месится маленький комочек теста:
В процессе печка может выдать сигнал (в зависимости от программы) и можно положить туда разные добавки, мы раньше клали мак, орешки или кунжут. А в кулич - изюм.
Нагревание происходит при помощи тэна, который находится вокруг формы, в процессе выпечки слышны еле заметные щелчки его включения и выключения. В этот момент начинает пахнуть вкусно хлебом!
Вообще печь работает шумновато при замесе, в первые разы, находясь на кухне в тишине, я вообще подскакивала, когда печь переходила в режим замеса из режима подъема.
Еще есть две отличные функции: отложенный старт и память.
Первое - уже использовано мною, с вечера заложила продукты, посчитала время, чтобы к 7 утра хлеб не только испекся, но и чуть - чуть остыл, выставила его на печи и пошла спать.
Утром - свежий хлеб и аромат хлеба на кухне.
Другая функция: Память - удобна при перепадах напряжения и выключении печи от сети на короткий период, не более 7 минут.
Подводя итог всему сказанному отмечу коротко плюсы :
+всегда свежий хлеб
+экономично по стоимости хлеба (точно не дороже чем в магазине)
+можно месить тесто
+можно использовать для выпечки без замеса с функцией "Выпечка"
+можно варить варенье
+проста в использовании и уходе
+не остается на стенках мука (разве что редко и в минимальных количествах)
И недостатки:
-шумна в работе
-инструкция содержит неточные рецепты
-антипригарное покрытие не крепкое, около штыря немного потерлось от тестомешалки
-иногда трудно вынуть буханку сразу после выпечки, но в инструкции указано, что ее надо смазывать
-если хлеб не вынуть сразу или спустя небольшое время, то корочка мокнет.
Этот прибор не первая необходимость на кухне, но очень здорово его иметь в хозяйстве. Так что рекомендую.
Напоследок покажу свой кулич, скажу сразу: жидкости, муки и дрожжей столько же сколько для хлеба, но такого размера хлеб у меня ни разу не был, может быть еще потому что здесь сахара в 4 - 5 раз больше.
P. S. Слышала такую версию, что на Руси мужчины более верными, потому что хлеб пекли дома сами и запах этот тянул мужа домой, в семью. Так что мотайте на ус, девочки))
— Плюсы:
Свежий хлеб, функция отложенный старт, возможность замеса теста для пельменей, изготовление варенья
— Минусы:
Шумит в работе, слабое антипригарное покрытие, неточная инструкция
Время использования: 5 месяцев
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 дек. 2016 в 18:50

5 оценка
Рекомендую

Тем кто хочет на утро свежий хлеб или батон, сделанный из натуральных ингридиентов, то эта хлебопечь для вас. У меня она пол года и теперь хлебобулочные изделия не покупаю.
MBM - 1209 Хлебопечь испекает хлебные изделия весом от 500 грамм до 750 грамм. Мощность: 500 Вт
Удобный и большой дисплей, удобные чем кнопки. Электронное управление и 12 программ выпечки делают эту хлебопечку незаменимой для меня.
Автоматическое поддержание выпечки позволяет в течении часа оставаться хлебу горячим. Есть еще один плюс это три степени для корочки хлеба, то есть сама могу выбрать степень румяности корочки.
Таймер отсрочки приготовления на 13 часов, вечером все закинула, а утром готовый свежий батон.
Покрытие для выпечки антипригарное, удобное.
— Плюсы:
Свежий хлеб и батон всегда на столе
— Минусы:
нет
Время использования: пол года
Стоимость: 3400 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 ноя. 2016 в 19:02

4 оценка
Рекомендую

Хорошая печка, приемлемая цена (3330 руб.), качественный замес теста, мука не остаётся на краях, хлеб долго не черствеет. Муку высшего сорта лучше заменить на муку 1 сорта потому как получается буханка не со вкусом хлеба, а со вкусом батона.
— Плюсы:
Всегда свежий хлеб, когда захочешь и не надо ходить в магазин
— Минусы:
Шумит при замешивании
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 3330 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—