Категории	Продукты питания Закуски Пасты для бутербродов

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 апр. 2017 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех на сайте "Рубрикатор"!
Не так давно писала о своем знакомстве с новой для меня продукцией под названием Хумус от компании "Салаты и деликатесы", в этот же день в магазине "Магнит" я купила еще одну баночку хумуса, которую открыла только вчера. Это хумус, выпускаемый под торговой маркой "Sababa", весом 300 граммов, по рецепту из Иерусалима. Производитель ООО "Фонтан", находится в Московской области в Орехово - Зуевском районе, в деревне Кабаново.
Сняв защитную пленку, отделяющую содержимое от крышки, видим светлую массу. В составе хумуса - нут, вода, кунжутная паста, масло растительное, масло оливковое, соль, лимонная кислота, консерванты. Именно благодаря наличию консерванта, вскрытая баночка подлежит хранения в течение всего срока годности, в отличие от хумуса, который я тестировала ранее, который подлежал употреблению в течение 24 часов после вскрытия.
Для такого объема, пожалуй, что наличие консерванта оправданно.
Хумус "Sababa" мне тоже понравился, но поскольку это был традиционный рецепт, мне не хватило в нем некоторой "изюминки". Оригинальный продукт, производимый на его исторической родине мне пробовать не приходилось, поэтому сравнивать не с чем, чтобы определить его аутентичность. Но вкус его мне очень приятен, хочется есть его еще и еще. Добавила в него немного пряных трав, чеснока, и оливкового масла первого отжима и вкус его стал ярче и интересней. Этот хумус тоже очень хорош, рекомендую попробовать всем, кто еще не успел этого сделать. Цена хумуса 120 рублей за баночку весом 300 граммов в сетевом магазине "Магнит". Найти его можно на прилавках с холодильным оборудованием. Продукт этот имеет пометку "постный" для тех, кто соблюдает пост.
Всем удачных покупок !
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
Наличие консерванта, которое иногда бывает оправданным
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 мар. 2017 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

Почему у людей во время поста разговорчики чаще всего о пище, причём, не столько духовной, сколько телесной? И в магазине стараешься найти что - нибудь с маркировкой "Постный продукт".
Нашла в "Магните" нечто такое, называемое "Хумус". По акции 120 рублей за 300 граммов.
Подкупила ещё и надпись "Рецепт из Иерусалима". Баночка, в общем - то, внушительная.
Но произведён сей продукт, конечно, не в Иерусалиме, а в Московской области. Но сути дела это не меняет. Состав нормальный. Ничего "критичного"
В основе - нут и кунжутная паста, сдобренные оливковым и каким - то ещё ( не указано, к сожалению), растительным маслом.
Я боялась, что "не осилю" эту баночку в коротких срок. Другие члены семьи отказались как - то пробовать. Муж сказал, что (см. фильм "Эта весёлая планета") "наиболее рискованные эксперименты проводятся на наименее ценных членах экипажа", поэтому пробовала я. Съедобно, но необычно. Специфический, скажем так, вкус, с лёгкой горчинкой. Главное, что "после вскрытия продукт годен к употреблению в течение всего срока годности", а значит, я справлюсь, даже если никто из домашних не подключится, потому что срок годности - до 20 апреля.
Запакована баночка внутри ещё защитной плёнкой. Вот так он выглядит, ещё не попробованный.
Только встал вопрос, а с чем его едят? Я по - простому на хлебушек намазала, хорошо ложится, между прочим. Потом уже нашла. что он подчёркивает вкус свежих овощей. Но, как я понимаю теперь, и с консервированными тоже пойдёт.
Непривычно, но очень питательно (много белка) и полезно. Белки близки к животным.
К тому же, в этом продукте совершенно нет вредного холестерина, прямо написано -"0". Зато он богат железом, так что польза его очевидна, но кроме железа ещё и полезные витамины группы В. А так как в составе кунжутная паста, то очень много кальция.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Питательный, полезный продукт
— Минусы:
Вкус "на любителя"
Время использования: Первый раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 мар. 2016 в 20:59

4 оценка
Рекомендую

В магазине, где я стала часто покупать хумус ПерекусовЪ, в этом же отделе я видела и другие упаковки с этим же продуктом. Но они были больше по объему, нутовой пасты в них было 300 гр и стоили они по 389 руб. за банку. Из - за цены и большого объема я их не покупала, т. к. боялась, что продукт не понравится. А недавно именно на эти баночки в Магните была очень хорошая скидка и я не упустила возможность попробовать другую пасту и сравнить ее с ПерекусовЪ. Из двух, представленных по акции вариантов, я выбрала хумус Sababa рецепт из Иерусалима.
Это кошерный продукт, относящийся к закускам.
Считается средиземноморским деликатесом, однако производится в Московской области. Это мне напомнило фразу товарища Бендера в желтых ботинках о том, что "всю контрабанду делают в Одессе". Перефразировав, можно сказать, что все средиземноморские кошерные деликатесы делают в Подмосковье.)
Состав хумуса Sababa мне понравился больше, чем Перекусов. У этого одним из консервантов выступает сорбат калия, который менее вредный, чем бензоат натрия, включенный в список ингредиентов Перекусов.
Срок хранения после открытия банки достаточно небольшой - всего 5 суток. Если учесть немалый объем и то, что использовать его только в качестве намазывания на хлеб, то за пять дней съесть вряд ли получится. У нас так и получилось. Баночку мы опустошали в течении недели. И ничего, вкус продукта не изменился и никто не отравился.
По консистенции хумус Сабаба более жидкий и мягкий, чем Перекусов. Наверное, это сказывается наличие воды в составе, которой в Перекусове нет. К тому же, вода стоит в списке на втором месте из восьми. По вкусу Sababa рецепт из Иерусалима понравился меньше, чем предыдущий, купленный хумус. В нем почти не чувствуется пикантная миндальная нотка, из - за чего вкус простой и просто напоминает сваренный перетертый горох. По ломтику хлеба распределяется легко и можно намазать очень тонким слоем.
Хорошо, что была возможность купить хумус от Sababa более чем в половину дешевле - за 169 руб. Теперь я знаю, что собой представляет продукт в этой упаковке. За полную стоимость покупать не буду, а по акции - да. В принципе, кому сравнивать не с чем, этот паштет из нута скорее всего понравится, если человек потребляет продукты подобного рода.
— Плюсы:
кошерный продукт, легко размазывается, соль в норме
— Минусы:
вкус простоват
Время использования: неделя
Стоимость: 169 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—