Категории	Продукты питания Алкоголь Игристые вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 апр. 2016 в 17:09

3 оценка
Не рекомендую

В сети магазина "Перекресток" достаточно часто проходят акции. Отправившись в очередной раз за продуктовой корзиной мы выбрали несколько позиций алкогольной продукции, которая была по акции. Сегодня мне бы хотелось поделиться своими впечатлениями о Prosecco Tenuta Ca'Vescovo.
Много фотографий не будет, уже когда сели за стол, а дело было в выходные к завтраку, как то не до камеры было. Но суть то не в том, согласитесь))
Prosecco очень популярно в Италии. И уже приличное время слава этого напитка обрела популярность международного формата. Лично я влюблена в этот напиток, и по популярности он у меня на втором месте после розового шампанского. Многие не любят игристые пузырьки, а я вот наоборот). В отличие от французского шампанского, к примеру того же Moet & Chandon, цена на Prosseco не запредельная. В Европе можно купить хорошее по качеству от 8 евро и выше. В России с этим же дела обстоят иначе.
Хорошее Prosecco отличается мелкими пузырьками и обычно их много. Другое отличие этого напитка - это чистые и привлекательные фруктовые ароматы груши, яблок. Для него характерен в меру сладковатый, точнее чуть сладковатый вкус. В нашем случае это Brut. ( большее предпочтение отдаю Extra Dry).
Итак, Prosecco Tenuta Ca'Vescovo приятное оформление, которое мало чем отличается от других вариантов, так сказать классический образец. Обладает тонким, сладковатым цветочным ароматом. Признаюсь честно, я думала сладости будет меньше.
На вкус мягкое, с яркой кислотностью. Пузырьки играли в бокале не настолько активно, насколько было привычно мне. Более того, мне показалось что их вообще меньше. Возможно это звучит странно, но вот такие у меня были ощущения.
В аромате чувствуется сладкий фруктовый вкус и увы, его послевкусие мне не понравилось. Создавалось ощущение вязкости во рту. Я не почувствовала изящности и изюминка у этого напитка.
Аромат для меня оказался не интересным. Для аперитива, Prosecco Tenuta Ca'Vescovo я бы не стала рекомендовать. Возможно не плохо оно будет сочетаться, точнее по другому аромат раскроется в коктейле Спритц, который состоит из просекко и Aperol.
Как правило невысокая цена просекко и приятный вкус делают напиток популярным. Но в этот раз цена и вкус не оправдали мои ожидания.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
не понравилось послевкусие, аромат
Год выпуска/покупки: 2016

—