Категории	Продукты питания Консервы Икра

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 дек. 2016 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Я не люблю красную икру - могу конечно съесть раз в год один бутерброд, но не больше. А вот мои домашние любят, поэтому покупаем икру стабильно несколько раз в год.
Развесную брать в магазинах страшно, а вот производства "Парсах" берем без страха(еще доверия внушает голограмма на банке). Большинство моих знакомых только ее и покупают.
Нравится то что в этой икре мало воды, каждая икринка к икринке, все ровненькие.
Икра приехала к нам из Южно - Сахалинска что подтверждает ее натуральность(где ловят рыбу, там же и завод, а не в Москве например).
Икра вкусная, нам нравится.
Цена 495 рублей за баночку в 140 грамм (в икру по акциям я не верю, дешево иногда бывает плохо).
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 495 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 окт. 2016 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, читатели моего отзыва! С приходом осени вспомнили, что пора уже покупать красную икру, так как начался сезон. Одна из нашиз полюбившихся - это икра лососевая зернистая "Парсах". Производится из Горбуши вот в таких металлических банках. Сверху указывается дата производства.
Сверху она закрывается крышкой с таким замочком. В нем есть и плюс и минус. Его легко открывать, не нужно использовать консервный ключ. А с другой стороны, так как нет пластиковой крышки сверху, то баночку сверху плотно не закроешь и она может немного подсохнуть за день - два. Но хранить долго в открытом виде все равно нельзя.
Производят ее в Южно - Сахалинске. Судя по вкусу и внешнему виду, а покупали мы ее уже много раз, то она делается из свежего сырья, не из мороженной икры, как другие производители. В банке 140 гр. Консерванты все же есть - 2 шт (Е 200 и Е 211), куда без них. Детям все же не стала бы давать. Наш ребенок сам отказался пробовать.
Вот так икра выглядит. А берем мы ее часто, потому, что она из свежего сырья, все икринки целые. Да, они не крупные, но вкусные, в меру соленые. Цвет не ярко оранжевый и краска не переходит на масло. А такое бывает и не редко, у других недобросовестных производителей.
Очень вкусно с батоном и маслом и сладким чаем. Также рекомендую чайной ложкой прямо из банки, тогда чувствуешь, что жизнь удалась))
У нас она стоит около 8 у. е.
— Плюсы:
Вкус, качество
— Минусы:
Консерванты
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 фев. 2014 в 21:51

5 оценка
Рекомендую

Добрый день дорогие друзья! В этом отзыве хочу вам рассказать о вкусняшке, которую к сожалению мы, обычные люди, в обычные дни себе позволить не можем. Так как стоимость этой самой вкусняшки на сегодняшний день составляет от 100 грн и выше за 100 гр. Но на праздники все таки хочется себя побаловать и раскошелиться, сколько той жизни!) И мы на прошедший НГ купили 2 баночки лососевой икры, одну «захомячили» на НГ, а другую оставили на простой день дабы пошиковать! И вот тот самый день настал…в поисках чего - нибудь съедобного в холодильнике свекровь наткнулась на баночку вкусного «золота» и сообщила об этом членам семьи – ммм…. радости не было предела. Чайник греется, бутерброды готовятся, а тем временем расскажу вам о икре))
Консервная банка открывается с помощью кольца сверху без особых усилий, это большой плюс производителю, не надо давиться слюной пока откроешь.
Икра лососевая зернистая Горбуша от «Парсах»
Сделано по ГОСТу, сорт первый, дата изготовления указана внизу банки в первом ряду, не заблудитесь.
Масса баночки 140 гр. Рекомендуется хранить при температуре от минус 4 до минус 6 не более 12 месяцев
Изготовлено ООО «Парсах», Россия
В состав входит на первом месте конечно же икра, затем соль, масло растительное, и как не грустно консерванты Е 200, Е 211 и рассмотрим насколько они страшны:
Е200 это сорбиновая кислота, относится к категории консервантов, и считаются безвредными. Добывают сорбиновую кислоту из сока рябины. Она обладает очень эффективным антимикробным действием, тем самым препятствует развитию различных вредных микроорганизмов. В консервах незаменима.
Так что ее наличие в икре вполне оправданно и безвредно.
Е211 Бензонат натрия, в отличии от вышеописанной добавки эта добавка является менее безопасной и более того может нанести вред организму, особенно если ее совмещать с некоторыми другими добавками (совмещая Е300 - аскорбиновая кислота, с Е211 может образовываться бензол, который в свою очередь является очень сильным канцерогеном в результате это может служить причиной ряда заболеваний...)
Е211 также является консервантом и в добавок способствует усилению цвета для рыбных и мясных продуктов. Данную категорию добавок применяют в Украине, России и др. странах, но так как она является небезопасной для здоровья, применение Е211 значительно сокращается.
Эта информация немного огорчает, но радует, что добавка Е211 находится последняя в составе, что это означает, думаю знает каждый.
Так что дорогие друзья мой вывод: есть эту икру однозначно можно, и более того полезно. Учитывая то что она не так уж часто появляется на наших столах.
Цена такой баночки 115 гривен (480 р.), она может отличаться в разных магазинах.
Ну а теперь о вкусе: он необыкновенный…все зерна крупные
одинаковые по размеру, целые
во рту трещат, на соль превосходно…ну очень вкусно!
Кому важна пищевая ценность - 100г: белок 32 г, жир 15 г, витамины: В1 0, 2 мг, В2 0, 11 мг, РР 1. 2 мг, калорийность 263 ккал и вкусно и полезно, что тут скажешь)
Не знаю, я так описываю, может кто не любит и скажет что преувеличиваю, но на мой взгляд и вкус она именно такая! Просто замечательная! Всем рекомендую, останетесь довольны, приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Цена
Время использования: 2 раза
Стоимость: 480 руб

—

Анонимно

23 янв. 2014 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

Раньше как все большинство детей я ужасно не любила красную икру. Мне казалось, что это такая гадость. Однажды кто то привез икру из России большую банку. И у нас дома почему ее ни кто не ел. Как то раз ко мне пришла в гости моя подруга, я ей предложила покушать икру. (она ее очень любила). Она съела бутерброд, я ей еще предлагаю, тут она говорит мне, я больше не буду, мне не удобно, что я столько съела уже. На что я ответила, лучше съест тот кому она очень нравиться, чем она у нас пропадет. И почти всю банку я ей отдала. Сейчас не могу в это поверить, как я могла не любить такую вкуснятину и отдать целую банку.
Сейчас если я ее покупаю то подхожу к выбору красной икры со всей ответственностью. Как говорят специалисты от икры на развес лучше отказаться. Икра - продукт скоропортящийся, ни один продавец не ответит правду, сколько времени лежит на прилавке развесная икра. Если она старая, то в ней накапливаются бактерии и микроорганизмы.
Поэтому я доверяю икру которая в банке, правда проверить ее удастся только вскрыв ее. Так чтобы не купить что - то не то, производители обязаны указывать максимум информации, что является гарантом безопасности для потребителей.
На банке должен быть указан полный состав, и срок годности. На этикетке должны быть написаны сорт, производитель, дата выпуска и срок годности.
Жестяная банка не должна быть вздутой.
Еще один проверенный способ отличить настоящая икра или подделка - стоит бросить 2 - 3 икринки в стакан с кипятком. Подделка раствориться в нем.
Чтобы понять свежесть икры, надо смотреть на дату производства. Красную икру всегда добывают в июле - августе.
Икра сохраняет свои полезные свойства 3 дня после вскрытия.
И если проверять по всем этим параметра данную икру, она меня полностью устраивает. Не разу не подводила.
— Плюсы:
Очень вкусная и полезная
— Минусы:
В нашей стране она дорогое удовольствие

—

Анонимно

20 июня 2013 в 22:42

4 оценка
Рекомендую

Очень часто было на слуху о чудо лососевой икре от производителя ООО "Парсах". Не на каждом углу ее у нас продают. Только в определенных магазинах. Мы иногда покупаем на завтрак икру, когда захочется. Особенно у меня ее любят дети. Однажды наткнулась именно на нее и решила прикупить. Цена была подороже других похожих баночек.
Первое впечатление произвел внешний вид баночки. Помимо того, что на ней был указан производель, состав, срок годности и т. д. на крышке имелась галографическая этикетка идентифицирующая подлиность этой икры.
Еще понравилось то, что сверху была пластиковая крышка, выполняющая функцию полноценной крышки, когда баночка будет вскрыта и железная крышечка уйдет в утиль. Кстати, на ней тойже изображена их фирменная гравировка. Потом. кстати, я оставила эту крышечку и закрываю ей другие баночки из под консерв или сгущенки. Удобно очень.
Вкус икры... По консинстенции, мне показалась, она была суховатой и плотной, не сама икра, а именно консистенция, что не очень мне понравилось. На фото видно, что она даже не сразу падает с ложки, словно прилипшая, как будто не достаточно ввлажная чтоли (не знаю как описать это ощущение, прочто до технолога мне..., но надеюсь вы меня поняли).
Сами икринки не очень крупной величины. И послевкусие... Легкая горчинка, которыую я не наблюдаю, когда беру на разновес икру в магазине с Южно - Сахалинска.
Может это просто мои предпочтения. Для других это будет суперски.
скажу, что стоит попробовать, даюы просто понять свое предпочтение.
— Плюсы:
Дополнительная пластиковая крышка для банки, галографическая наклейка
— Минусы:
Пллотная консистенция
Стоимость: 475 руб

—