Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мая 2017 в 17:59

4 оценка
Рекомендую

Последнее время предпочитаю покупать мясную продукцию только ИП Романишина. Это наше местное Смоленское производство и на всех прилавках колбасы, сосиски имеются в большом ассортименте.
Карбонад Люкс упакован в вакуум, на развес его купить не возможно. На упаковке имеется наклейка с информацией о составе, который Вы можете рассмотреть на фото. Даже никогда не думала, что в обычном кусочке карбонада может поместиться столько Е.
Срок годности составляет всего 15 дней, а вот по истечению срока он становится кислым - это проверено. После вскрытия хранить его можно 3 суток, самое интересное, что на всех колбасах, сосисках, шпике написано, что именно трое суток. Под вакуумом имеется совсем немного жидкости. По срезу карбонат выглядит довольно хорошо и аппетитно. Жирка совсем немножко, нет даже жилы, которая обычно попадается в местах стыка мяса и жирового слоя. Килограмм карбоната стоит 419 рублей, но продается он на вес и кусочек нужного веса можно выбрать прямо в магазине. По вкусовым качествам Карбонад Люкс один из самых вкусных (даже в сравнение не годятся Великие луки, ИП Антонов, ДСК). В нем всего в меру - соли и перца, есть в составе такой компонент, как экстракты специй. И что это такое? Но вкусно. По цвету - немного темно - розовый, не бледный (хотя отварное мясо ближе к белому цвету). По консистенции - не мягкое, не разваливается на волокна, легко откусывается. Хрящиков не попадалось.
— Плюсы:
вкус, легко найти в продаже
— Минусы:
состав и кучи Е
Год выпуска/покупки: 2016

—