Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

7 отзывов

Регистрация не требуется

Жанна

3 сен. 2022 в 11:41

Москва
5 оценка
Рекомендую

Подозрительный отзыв

Карбонад хорошего качества, практически чистое мясо, сала почти нет. Хорошо режется, мягкое, но не рыхлое, цвет и запах натуральные. Готовится быстро, режу на кусочки и жарю как гуляш. Вкусно, сочно, натуральное. Очень аппетитно пахнет, когда готовишь.

—

Катя

18 авг. 2022 в 11:42

Новый Рогачик
5 оценка
Рекомендую

Этот охлаждённый карбонад взяла на пробу. Нежнейший, свежий, сочный кусок мяса приготовила целиком в духовке. Я его предварительно обработала специями, хорошо поперчила и посолила. Никакого лишнего жира, вкус натурального качественного мяса.

—

Белка

15 авг. 2022 в 12:27

Новый Рогачик
5 оценка
Рекомендую

Карбонад это моя отдельная любовь. Ни грамма жира. Если любите посуше, то можно и отбивные пустить. Мясо невозможно испортить. При минимальном количестве специи, получается максимально шикарно вкус.

—

Ксения

26 июля 2022 в 16:01

Москва
5 оценка
Рекомендую

Подозрительный отзыв

Карбонад не слишком жирный, сало не срезаю с него. Хороший кусок мяса, быстро готовится. Если жарить, сок остается внутри, поэтому получается мягким. Нормальный цвет и запах. Упаковка прозрачная, можно рассмотреть содержимое.

—

Анонимка К

11 июля 2022 в 12:02

Новосибирск
5 оценка
Рекомендую

Подозрительный отзыв

Карбонад - это лучший вариант мяса для меня. Это мяско без жира, считай, в чистом виде. Я любительница свинины, поэтому карбонад от Слово Мясника взяла и не пожалела. Готовлю детям ее в духовке, получается отличное второе блюдо. Мне нравится, как упакован продукт. Молодцы, держат марку.

—

Виолка

24 июня 2022 в 12:09

Москва
5 оценка
Рекомендую

Подозрительный отзыв

Карбонад — это то, что я люблю. Мясо, в котором нет жира. Чистое мясо. Слово мясника отлично упаковывают продукцию, мясо не портится. Пробовала замораживать, все равно все ок с мясом. Хорошее качество. Из карбонада готовлю стейки и отбивные. Мясо немного отбиваю и мариную в соевом соусе и горчице пару часов. Обжариваю до румяной корочки. Получается не сухое, а очень даже вкусное мясо.

—

Анонимно

19 мар. 2017 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей отзыва!
Я, как домохозяйка, не приветствую покупку готовых продуктов питания, люблю готовить сама вкусную и полезную пищу для моих любимых членов семьи.
Свинина - частый гость на нашем столе. Ее я предпочитаю запекать в духовке - блюдо получается ароматным, полезным, вкусным.
Самое главное - выбрать правильное мясо!
Длительное время мы покупали Карбонад Черкизово и Шейку Мираторг, однако у нас теперь появился новый фаворит - карбонад Слово мясника.
На этикетке вся необходимая потребителю информация.
Информация о продукции - срок годности, условия хранения, категория мяса:
Информация о производителе:
На обратной стороне этикетки есть рецепты приготовления праздничного блюда и блюда на каждый день, однако оторвать этикетку без повреждений у меня не получилось.
У производителя есть одноименный бренду сайт, там много интересной информации о продукции, так что рецепты можно посмотреть при необходимости и там.
Неоспоримый для меня плюс - поддон из тонкого пластика, мясо можно натирать солью и специями без использования другой посуды, предварительно вытащив салфеточку, которая находится под куском в упаковке (для сбора влаги в пачках есть почти у всех производителей).
Мясо упаковано под вакуумом, достаточно плотно.
Вскрываем упаковку, а там дивные куски карбонада! Шикарные, ровные!
Жира совсем немного, он белого цвета, это показатель хорошего качества.
Мясо упругое, цвет натуральный, чуть слышен аромат свежего мяса.
Упаковка вскрыта в середине срока годности - ни намека на задохнувшуюся свинину (пару раз у других производителей встречала характерный неприятный запах).
Да что говорить, посмотрите какое мясо!
Внутренняя сторона:
В духовке при запекании мясо отлично пропиталось ароматами специй, осталось в меру сочным (карбонад мясо постное), отлично жуется - качество отменное!
Рекомендую данный продукт и искренне надеюсь, что высокое качество останется неизменным.
Ps. Кило карбонада "Слово мясника" немного дороже своих конкурентов - около 340 руб./кг, но он того стоит.
Цена упаковки без скидки в среднем 380 руб, мне обычно попадают на глаза упаковки по 1100гр.
— Плюсы:
Все в нем замечательно
— Минусы:
Рвется этикетка с рецептами
Время использования: Месяц
Стоимость: 340 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—