Боже... сколько я потратил денег на сковородки с "антипригарным" покрытием, а мог ведь этого избежать. Учитесь на моих ошибках!
Краткая предыстория... Была куплена индукционная плита и часть посуды соответственно на ней просто - напросто не будет работать: алюминиевые сковородки, сплавы там всякие, ну и тому подобные поделки. Помчался в магазин, купил сковородки Тефаль, которые подходили для моей плиты. Сковородки дорогие, но не практичные! С тефлоном нужно быть предельно аккуратным, с вилочкой не подходи, ножичком не ковыряй, ложкой железной не мешай и всё в таком духе. На Божничку ставить такую посуду, да и только. Однажды сковородка перегрелась, продукты не положили на неё, а она нагрелась и это аля - тефлоновое покрытие накрылось. Ну и соответственно потеряло свои свойства, к сковородке стало всё прилипать. Такую посуду я прозвал "одноразовой". Да, если всё делать аккуратно, то возможно и прожила бы она подольше, но это только отодвинуло моё понимание, что это всё полный развод потребителя! Ведь ценник у посуды, которая подходит для индукции выше. Но есть но, и это "но"- чугунная посуда!
Конечно же посуда из чугуна подходит ко всем видам плит, это у меня просто плитка такая - индукционная. Чугун создан для высоких температур! А по прошествии лет, его можно обжечь на огне, просто бросив в костёр или сунуть в печь с огнём. Весь нагар обгорит, а ваша посуда станет как новая. Ни с одной другой сковородой или кастрюлей вы так не сможете поступить, она просто расплавиться!
Имея чугун на плите я теперь могу ковырять там вилкой, ножом, хоть гвоздем! И никакого тефлона, никогда!
Данная кастрюля идет в красивой коробке. Вся инфа по посуде на ней.
Данная кастрюля всего на 3 литра, для небольшой семьи самое то! У меня есть огромный казан, тоже из чугуна, в нём готовим плов по праздникам, готовим холодец. А в этой кастрюльке очень удобно в повседневной жизни томить картошечку, кашки... Ведь эта кастрюля имеет крышку тоже из чугуна, т. е. её смело можно сунуть в духовку и не переживать.
Интересно то, что у кастрюли не просто теплоёмкая крышка, а это еще и маленькая сковорода. Так как она имеет плоский верх, она прекрасно стоит на плите и выполняет роль сковородки. Поджарить омлет или разжарить немного картошечки с глазуньей, самое оно.
Долго рассказывать что и как не буду, вы всё сами знаете, я просто скажу - одобрямс!
Информацию как подготовить посуду и обслуживать её вы найдёте на упаковке. Если в двух словах, то с солью прокалить посуду, чтобы техническое масло выгорело, а потом промыть, снова нагреть до 100 градусов и смазать тонким слоем растительного масла. Всё, посуда готова к труду на долгие годы. Эта посуда перейдёт вашим детям, а потом внукам. Ну если они сами не купят такую посуду.
Подводя итоги хочу сказать, что посуда из чугуна, не только эта кастрюлька, это идеальная посуда для меня. Она практичная, "вечная", недорогая, после обжига всегда как новая (сгорает многолетний нагар). А какая вкусная и без химии в ней получается еда...
Я настоятельно всем рекомендую чугун, ну а выбор делать только вам!
Удачи!
— Плюсы:
чугун,вечная посуда,дешевая,практичная,экологически-чистое
— Минусы:
тяжелая
Время использования: 7 лет
Стоимость: 1735 руб
Год выпуска/покупки: 2009
—
Анонимно
22 сен. 2016 в 17:07
3оценка
Не рекомендую
Пожаловаться
Купил вчера кастрюлю БИОЛ 6л. с крышкой сковородой. Пока нарекание только одно - эта посуда не подходит ни для керамических плит, ни тем более для индукции. Дно неровное, поэтому на стекле плиты посуда качается и легко поворачивается. Кроме того, крышка - сковорода вообще - то никакая не сковорода, поскольку при нагревании выгибается, и вообще начинает крутиться как волчок при любом касании. Это конечно не важно если плита газовая, в этом случае изгиб сковороды или неровное дно кастрюли практически незаметны.
В общем, если у Вас газовая плита, это посуда для Вас. Если нет, лучше найти что - то другое.
— Плюсы:
как и всякий чугун экочистая посуда
— Минусы:
неровное дно посуды
Год выпуска/покупки: 2016
—
Анонимно
17 мар. 2014 в 19:50
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Для меня было откровенным сюрпризом - достойное качество посуды с тефлоновым покрытием от украинского производителя.
Настроена была весьма скептически, так как много лет назад у меня были сковороды от Биол.
Покупала онлайн и для проформы спросила у продавца качественная ли посуда.
Продавец ответила, что посуда просто супер.
Не поверила, но так как весь день провела в поисках отзывов и других вариантов по такой цене не нашла - решила взять.
Радость моя длится по сей день!
Да, срок небольшой - второй месяц, но кастрюля со сковородой в ежедневной! эксплуатации у меня.
Никаких дефектов на сегодня
Не ожидала увидеть такое качество.
Как дальше будет - не знаю, но сейчас я очень довольна покупкой.
Помимо качества - экономия места на кухне, так как у крышки - сковороды нет длинной ручки и она свободно ставится сверху на кастрюлю с любой стороны.
Ничего не пристает, даже если готовить без масла.
Для обжаривания картофеля масла нужно совсем немного и картофель быстро покрываются хрустящей корочкой.
— Плюсы:
качество, компактность, внешний вид
— Минусы:
нет!
Время использования: с января 2013
Анонимно
6 июня 2017 в 20:16
—
Анонимно
22 сен. 2016 в 17:07
—
Анонимно
17 мар. 2014 в 19:50
—