Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 мая 2015 в 18:17

5 оценка
Рекомендую

Керамическую форму купила моя мама.
Я скептически относилась к такого рода приспособлениям на кухне. Но так как мы живем вместе, мне тоже доводиться в ней готовить. После парочки использований, я кардинально поменяла свое отношение к такой, как оказалось, очень удобной штуке.
Сама форма выполнена из глины, что свидетельствует о ее экологичности! Исходя из этого, форма достаточно тяжелая. Есть риск выронить ее и разбить. Но благодаря удобным ручкам, риск выронить значительно уменьшается.
Размер формы 24*16 см. И не большая, и не маленькая.
Готовить в такой форме достаточно экономно, так как смазывать каким - либо жиром нет необходимости - еда не пригорает. Можно готовить в микроволновке, в обычной духовке, на конфорке. Я всегда только запекаю в духовке. На открытом огне еще не доводилось. Форма отлично отмывается обычной мягкой губкой.
И самое приятное - цена составляет 135 гривен в сети магазинов "Пятерочка"! Форма пользуется большим спросом - моментально разгребают с прилавков. Так что, милые хозяюшки, рекомендую!
— Плюсы:
Удобство, практичность
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 окт. 2013 в 21:56

5 оценка
Рекомендую

Основной массе потребителей надоело употреблять то, чем пичкает производитель, поэтому всеобщий ажиотаж на полуфабрикаты пошел на убыль. Сколько история не учит, что не стоит тревожить народные массы, но ведь прибыль так близко. А для достижения заветной цели все средства хороши, здесь не до здоровья нации. Производители, даже про самых маленьких забыли. А люди настолько уже «наелись» обещаний, приправленных консервантами, ароматизаторами и прочей химической нЕчестью, так разозлились, что перешли на домашнюю пищу.
И наконец - то, как было раньше, в подъезды вернулся ароматный запах свежеиспеченной выпечки и мясной тушенки. Соседи стали родными. И даже малогабаритные кухни стали просторнее, потому что ни что так не сближает, как семейная лепка вареников и пельменей. Жарятся блинчики, консервируются овощи и даже печется домашний хлеб. Во, до чего народ довели! Что и сказка стала былью.
А для всех вот таких кулинарных дел нужна и соответствующая посуда. И, желательно, чтобы эта посуда была универсальной, выносливой, не боялась перепадов температур, то есть такой, которую можно использовать для всех случаев нашей кухонной жизни. Всем этим требованиям отвечает жаростойкая стеклянная либо керамическая посуда.
У меня уже была стеклянная форма, которая, несмотря на все заверения производителя о ее прочности, все же лопнула, я не стала рисковать, остановила свой выбор на приборе из керамики. Вот об одном из представителей керамической посуды и пойдет речь, а именно, о жаростойкой керамической форме для запекания торговой марки Sacher.
Стоит керамическая посуда недешево. Купить все необходимое сразу сильно не разгонишься. Я потихоньку покупаю по одному прибору. Уже есть сковородка, кастрюля, наконец - то, приобрела и форму для запекания.
Каковы же преимущества керамической посуды над остальными?
1. Керамика изготавливается из природного материала – глины, а значит, не придется переживать за свое здоровье и близких;
2. Можно готовить с небольшим количеством масла;
3. Отсутствуют лишние переживания, что блюдо пригорит;
4. Посуда действительно универсальная. Ее можно использовать в духовке, микроволновке, на открытом огне. Приготовленное блюдо, не выкладывая из емкости, помещать в морозильную камеру;
5. Не боится перепадов температур. Ведь это так замечательно, когда ты голодный до чертиков: достал кастрюлю из холодильника и сразу в печь;
6. Легко отмывается при помощи любого средства;
7. И, конечно, стильный внешний вид. Это вам не бабушкин чугунок. На такую кастрюлю посмотрел, сразу есть захотел, и заставлять не надо.
Вот к такой удивительной категории посуды и относится приобретенная мной керамическая форма для запекания.
Форма средних размеров – 24×16 см. И не большая, но и не маленькая.
О том, что она действительно керамическая расскажет дно формы, а клеймо производителя подтвердит. Форма изготовлена из глины, а покрыта жаростойким покрытием.
Хочу сказать, что форма тяжелая, но мне это нравится. Стенки толстые.
Ручка, в форме «ушка» достаточно удобная. Нет страха, что посуда вывалится из рук.
Форма Sacher, хоть и считается на кухне новичком, но уже прошла испытание на прочность. В ней тушилось и жарилось, выпекались пироги, шарлотка и хлеб. Ничего не пригорело, все кулинарные процессы «прошли, как по маслу».
Отмывается очень легко. И, если честно, покрытие формы даже приятно мыть. Горячую форму, не побоявшись последствий, опускала в холодную воду. Все замечательно, форма выдержала, не лопнула.
Если использовать «правильные» подсобные инструменты при выемке готового блюда из емкости, на покрытие не остается следов. А это очень важно.
Мне не к чему придраться. В форме для выпечки нравится все – ее внешний вид, вес, универсальность, поведение формы во время приготовления, уход. Да и потом, форма Sacher настолько долгожданная покупка, что я до сих пор нарадоваться не могу, поэтому, форме – круглая пятерка, а всем вам сбывшихся желаний!
— Плюсы:
Стильная; удобная; жаростойка; легкий уход; не боится перепада температур; универсальность использования
— Минусы:
нет
Время использования: месяц
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—