Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июня 2011 в 16:04

5 оценка
Рекомендую

В моей кулинарной библиотеке есть еще одна книга И. Лазерсона. Называется она "Галопом по Европам".Само название указывает, что в ней идет речь о кухнях европейских стран.Сначала краткий очерк, описывающий национальные кулинарные особенности той или иной страны, история различных кулинарных названий, появление блюд, а потом кулинарные рецепты этой кухни.
Начитавшись этой книги, я несколько раз делала тематический ужины, посвященной какой - нибудь стране. Больше всего мне нравится немецкая и английская кухня, очень интересные блюда из сельди в скандинавской и датской кухни.
Для любителей не только готовить, а еще и знать кулинарную историю, очень рекомендую.
— Плюсы:
Занимательное, полезное кулинарное обозрение
— Минусы:
Нет цветных иллюстраций
Время использования: 2 года
Стоимость: 200 руб

—