Категории	Продукты питания Напитки Кофе

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июля 2016 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, Уважаемые читатели Рубрикатора!
Хочу поделиться с Вами своими впечатлениями о самом лучшем молотом кофе, который мне удалось попробовать, это Mattiani La Crema. Это 100 %-ный Робуста. Один из видов кофе, который так ценится во всём мире помимо Арабики.
Начну с аромата. После открытия упаковки я ещё долго не могла забыть этот натуральный запах свежемолотого кофе... Ну просто как - будто его только что смололи... В его аромате нет других ноток запаха, как например в кофе Paulig Mokka. Нет и терпкого горьковатого оттенка, как от желудей... Аромат в точности соответствует всем запахам кофе, если кто когда - нибудь его молол... Запах улавливается уже на расстоянии 1 метра... А свежесваренный, он надолго остаётся в комнатах и на площадке городской квартиры...
Пачка с этим кофе плотно упакована и утрамбована. Но на рассыпчатость его это не повлияло. Кофе абсолютно мягкий и приятный на ощупь. Легко берётся на ложечку и засыпается в чашку... Кофе не слежалось, не потеряло запах, его удобно хранить в пачке, или пересыпать в баночку... Упаковка из толстой фольги внутри, так что она не промокнет, пачка устойчивая, не падает... Сохраняет запах даже в открытом виде...
Варю его или в кофемашине, или в турке... В кофеавтомат засыпается легко, не оставляет неприятного осадка... В турке варится недолго, уже через минуту кофе готов...
Конечно, лучше кофе пить со сливками, или с мёдом, ещё нравится с корицей... Но на натуральность его это не влияет... Это лучший кофе из классических...
Ещё он мягкий, у него не броский вкус. Его приятно предложить гостям. Пьётся легко, после него не щиплет язык (бывает и такое). У него приятное и тонкое послевкусие...
Советую всем, если любите натуральный классический кофе по утрам, и рано встаёте!
Спасибо!

— Плюсы:
приятные вкус и аромат, хорошо хранится, некрепкий,...классический

— Минусы:
не заметила

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

7 сен. 2015 в 18:45

5 оценка
Рекомендую

Терпкий и пьянящий аромат классного кофе. Я очень люблю его и всегда тщательно подхожу к выбору этого напитка. Ни сколько не жалею, что приобрела именно его.
Кофе густой, очень вязкий и вкусный, цена, конечно, немного кусается, но, она оправданна.
Гущу можно отлично использовать для скрабирования тела, после процедуры оно мягкое, не советую для лица, пиллинг грубоватый получается, расцарапаете все лицо себе и возглавите племя краснолицых!

На самом деле, я люблю, чтобы кофе не пах гарь. Этот имеет миндально - карамельный тонкий аромат, как вуаль. Он не врезается тебе в нос, он нежно обвалакиевает тебя. Ты бодра и хочешь еще одну чашечку этого чудесного напитка. К сожалению, не привозят мне его больше из Европы, теперь запиваю грусть нашими местными, однако, я все еще вспоминаю тебя, мой гаряче любимый кофе Матиани!

— Плюсы:
шикарный

— Минусы:
цена и отсутствие его в моем городе

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

24 июня 2015 в 17:52

4 оценка
Рекомендую

Без кофе у меня не проходит ни дня.

Люблю этот крепкий бодрящий напиток и всё тут).

Очередную марку я приобрела не глядя. Итальянский производитель и скидка меня подкупили. Но совсем не обратила внимание на состав, а он оказался на 100% из робуста.

Ни для кого ни секрет, что лучший сорт это конечно же арабика. С его ароматом и вкусом ничто не сравнится.

А в робусте и кофеина в 3 раза больше и по крепости он значительно выше.

Кофе "Mattiani" продавался трёх видов я выбрала именно "La Crema".

Он "обещал" быть более мягким и нежным по вкусу.
Упаковка массой в 250 граммов стоила около 36000 белорусских рублей, но это со скидкой.

Имеет среднюю обжарку и довольно мелкий помол.
Вскрыв упаковку, я почувствовала сильный и насыщенный аромат. В этом плане я не вижу разницы между сортами.

Открытую упаковку лучше хранить в плотно закрывающейся таре, так как кофе выветривается и впитывает потусторонние запахи.

Способы приготовления могут быть разными: в кофейнике, турке или же просто заваривать в чашке.

Я как правило пользуюсь туркой.

Заварив очередную чашечку любимого напитка я принялась его дегустировать.

На вкус не очень "мягкий", чувствуется характерная горчинка и он оказался довольно крепким.

Обычно на чашку объёмом в 200 - 250 мл. я засыпаю полторы ложки кофе, но для меня в этот раз оказалось многовато).

Могу сказать, что лично для меня "Mattiani La Crema" оказался довольно не плохим вариантом, но не самым лучшим.

Моим любимым напитком всё же остаётся "Ionia Gran Crema", но к сожалению сейчас очень сложно его себе позволить).

— Плюсы:
крепость

— Минусы:
состав ( 100% из робуста)

Время использования: несколько раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

11 авг. 2014 в 18:55

5 оценка
Рекомендую

От кофемана кофеманам привет!) Этот отзыв посвящается любителям кофе, настоящего молотого насыщенного и ароматного!) Тот, кто любит пить его и наслаждаться вкусом, при этом мысленно находиться на вечернем побережье моря, вкушая этот ароматный напиток!)

Очень люблю этот напиток, горячий и ароматный. Для меня очень важно правильно выбрать молотый кофе, потому что иногда попадались и пережаренные кофе, и очень горькие - странные сорта. Столкнулась с разными производителями, и все же мне по вкусу больше нравится мягкий средней обжарки кофе. В очередной раз забрела в магазин, и увидела новый интересный кофе. Сразу понравилась вакуумная упаковка, читала, что в вакуумной упаковке кофе сохраняет свой истинный вкус.

Кофе Mattiani La Crema.

Кофе итальянского производителя, средней обжарки. Также в этой серии идут еще два типа кофе: классический и экспрессо. Я же выбрала мягкий. Порадовала и достаточно низкая цена - всего 120 рублей за 250 грамм.

Сразу, когда пришла домой - открыла пакет кофе ножницами. И почувствовала его аромат!) Кофе очень приятный на аромат, нежный. Изготовитель пишет, что это 100% рабуста. Чтобы вы знали, рабуста - самый неприхотливый вид растений кофе. Часто входит в состав растворимого кофе и смесей экспрессо.
Если сравнивать с арабикой, то качество рабусты будет ниже. Но в рабусте вдвое больше кофеина, и у него более насыщенный аромат. Поэтому рабусту часто добавляют в различные смеси, также и в арабику. Поэтому я этот сорт кофе уважаю, хоть он и считается одним из дешевых.

Кофе, как вы знаете можно варить и в турке, и в фильтре, или просто заваривать в кружке.

Сейчас я вам покажу сам кофе.

Как можно увидеть помол обычный, цвет насыщенный, а какой аромат... мммм)... Не передать!)

Я же для себя сыплю 1, 5 чайных ложки на чашку, этого достаточно, чтобы уловить приятный аромат и насыщенный вкус кофе. При заваривании в турке кофе образует кремовую пенку.

Вот такой цвет получается у кофе при заваривании просто в кружке.

При разбавлении молоком кофе приобретает нежно персиковый цвет - это первый признак того, что кофе качественный.
Всем советую, если где увидите его - можете смело пробовать!) Заодно и погадаете на кофейной гуще!)
Ну вот и весь отзыв о таком кофе, а моя турка уже скоро закипит, и я пойду наслаждаться кофепитием!)
Пользуйтесь на здоровье!)
P. S.Pozitiff!)

— Плюсы:
Насыщенный вкус, приятный аромат, насыщенный цвет, хорошо заваривается

— Минусы:
Нету!

Время использования: Неделя
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–