Категории	Продукты питания Напитки Кофе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июля 2015 в 15:10

5 оценка
Рекомендую

Этот кофе привезен с Кипра. Я раньше не пробовала сорт мокко, поэтому вкус мне показался сначала очень непривычным для кофе. Так что с первой кружки распробовать его у меня не получилось. Но когда варила его второй раз, смогла оценить его мягкий вкус.
Упаковка у него стандартная мягкая. Есть на ней ценник. По - моему у нас кофе дороже стоит.
В основном все написано на греческом языке.
Но есть сбоку и текст на английском.
Цвет у кофе светло - коричневый. Помол очень мелкий. Это пожалуй самый мелкий помол, который мне встречался в пачках с молотым кофе.
Благодаря такому помолу кофе получается с хорошей плотной пенкой. На фото ниже турка с уже сваренным напитком. Пенка светлая, однородная, красивая.
Кофе с молоком в кружке. Сахар я добавляю сразу, смешиваю две чайные ложки с одной чайной ложкой кофе, заливаю водой и ставлю турку на огонь.
Кофе без молока. Пенка в кружке равномерная, не опадает.
Варю в турке по рецепту, который можно посмотреть здесь (отзыв о турке для варки кофе Apollo "Cezve").
Как уже написала ранее, вкус у него мягкий со своеобразным послевкусием, мне даже сложно подобрать ассоциации. Аромат насыщенный кофейный, без горечи.
Частички кофе после варки оседают на дне. На поверхности не плавают. Пить напиток приятно. Гущу можно потом использовать в качестве деликатного пилинга для кожи.
Мне этот кофе понравился. Пачка точно долго не залежится.
— Плюсы:
очень мелкий помол, ароматный, вкусный напиток, получается хорошая пенка
— Минусы:
нет
Время использования: 1 неделя
Год выпуска/покупки: 2015

—