Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 янв. 2017 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

К Новому году я получила в подарок корзинку с различными вкусностями. В том числе там были и две оригинальные колбаски. О одной из них я уже писала в этом отзыве:
Колбаса сыровяленая Casademont Fuet - Очень вкусная колбаса с благородной плесенью
А сегодня хочу рассказать о второй колбаске этой же марки Casademont Nature Chorizo Extra Hot.
Упаковка ее гораздо меньше, чем у предыдущей колбасы. Она также мягкая и водостойкая.
Оформлена упаковка в зелено - красных цветах. Нижняя половина упаковки прозрачная, так что можно детально рассмотреть колбаску.
Сверху эмблема фирмы:
Колбаска эта родом из Испании. Марка Casademont очень популярна в этой стране .
Испанцы употребляют такие колбаски к вину, с сыром, на обед или ужин.
Колбасы этой марки часто идут как закуска к основному блюду.
Casademont основывается на семейных традициях и рецептах четырех поколений испанских мясников. Фирма работает с 1956 года, когда была открыта маленькая семейная мастерская по производству колбас. В 60 - х годах дело расширилось, тогда был запущен завод в 2000 квадратных метров в Жироне, а следующим этапом развития стал второй завод в 3500 квадратных метров на окраине Сан - Грегори. После этого дело расширялось еще не раз и в дальнейшие годы, в данный момент это преуспевающее и знаменитое производство колбас, являющееся лидером на испанском рынке.
Кроме Испании их употребляют и во многих других странах мира, много продукции идет на экспорт. Вот и и Украина присоединилась к числу стран - любительниц этих колбас :).
Чуть ниже логотипа фирмы можно увидеть информацию о виде колбасы. Как видно из картинки с перчиком, в ней весьма много этого овоща. Колбаса очень острая!:
С обратной стороны упаковки имеется наклейка с переведенной на украинский язык информацией о колбасе. И в ней также видно, что уже четвертым компонентом колбасы (после свинины, сала и соли), идет перец:
Колбаса достаточно калорийна, в 100 граммах находится 497 килокалорий!
Также аллергикам нужно обязательно знать, что она может содержать сою или производные молочной продукции.
Колбаса неровная, даже бугристая. Вот как она выглядит в упаковке:
У колбасы имеется фирменная белая завязка. Тут она у меня уже немного запачканная, но была чисто - белой:
Колбаса находится в достаточно плотной оболочке.
Как видно, из - за перца колбаса имеет яркий красно - оранжевый цвет:
В ней достаточно много сала. Мне она показалась немного жестковата, попадаются трудноразжевывающиеся кусочки:
Колбаса даже красит пальцы:
Могу сказать, что колбаса эта очень острая и понравится не каждому. Это я любительница всего острого и мне она зашла на "ура", а другие попробовавшие остались к ней равнодушны.
Купить ее можно в крупных супермаркетах. В Метро точно есть.
Но, в любом случае, попробовать ее стоит, так как такой интересный вкус вы вряд ли еще где - то встретите! Поэтому рекомендую колбасу к употреблению :).
— Плюсы:
вкусная, необычная, красочная упаковка
— Минусы:
много перца-не всем понравится
Год выпуска/покупки: 2016

—