Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 июля 2015 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Выбирая колбасу в специализированном магазине просто разбегаются глаза. Всегда тяжело сделать определенный выбор. Поэтому в этот раз выбирала не я, а муж. Он долго рассматривал витрину с колбасой и все в последний момент решил купить колбасу с сыром "Харьковский мясной ряд". Продается она на развес, фасованная по вот таким палочкам.
Колбаса в диаметре довольно большая, тяжелая. Одна такая палочка на весах затянула почти на 700 грамм, на 50 грн. Но зато хватит ее на много бутербродов. Но не на долго, поскольку она очень вкусная и быстро разойдется даже в самой маленькой семье.
В разрезе хорошо видны кусочки сыра, но они расположены хаотично по всей колбасе.
Баланс вкусов и специй просто отличный, всего хватает, всего в меру. Сочетание колбасы и сыра мне понравилось, хотя для меня такой вкус не новый, а вот муж пробовал впервые, ему очень понравилось. Ребенок наш "привереда колбасная", но эту ел тоже с удовольствием, хотя я давала ему совсем чуть чуть, ведь состав у колбасы не идеальный.
В составе мяса телятины 75%, сыра твердого 20%. Из пряностей там есть имбирь, кардамон, мускатный орех, черный перец. Есть несколько Ешек, куда уж без них.
Срок годности у этой колбасы в зависимости от хранения составляет от 10 суток до 25. Но при этом срок изготовления на самой колбасе не указан, графа соответствующая есть, а цифр в ней нет.
Колбаса нам очень понравилась, поэтому не смотря на ее состав, я буду ее рекомендовать.
— Плюсы:
баланс специй и пряностей, сочетание вкусов
— Минусы:
подкачал состав, нет даты изготовления
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2015

—