Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 июня 2017 в 20:16

5 оценка
Рекомендую

Для состоявшегося на днях грандиозного семейного застолья нами было принято решение закупить в качестве лёгкой закуски энное количество колбас разных сортов торговой марки "Велес". Поскольку готовить и так пришлось очень много, для облегчения этой задачи колбасу взяли уже в нарезке, в фирменной вакуумной упаковке. Во - первых, это очень удобно, а во - вторых, стоит сравнительно недорого. Почему брали колбасы именно марки "Велес", тоже понятно - в нашем регионе этот мясокомбинат известен как производитель невероятно вкусных и качественных мясных продуктов. О большинстве сортов купленных нами в тот день колбас я уже написал отзывы раньше, не охваченным осталось лишь одно наименование - полукопчёная колбаса салями "Баварская".
Это колбаса выпускается и продаётся в нескольких вариантах упаковки - цельными батонами в искусственной оболочке по 450 и 900 грамм, и тонкой нарезкой в вакуумных упаковках по 150 и 450 грамм. Так как мы взяли несколько упаковок салями "Баварская" в нарезке по 150 грамм, речь сегодня пойдёт исключительно о ней. Если коротко и по существу, салями "Баварская" - отличная, качественная колбаса, как и всё, что производит мясокомбинат "Велес". Консистенция продукта - плотная и мягкая. Цвет - красновато - розовый, с частыми прожилками жира. Вкус - натуральный, нежный, мясной, с отчётливыми нотками специй и профессионально подкопчёного свежего мяса. Аромат - обалденный, от одного только запаха слюнки текут ручьями. Одним словом, великолепный и сытный мясной продукт, прекрасно подойдёт в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или для быстрого перекуса в виде бутербродов. Единственный небольшой минус - чисто по моим ощущениям колбаса слишком жирная, хотя это уже кому как нравится... По большому же счёту, придраться здесь особо не к чему. Вкус, запах, нарезка, качество - всё на самом высочайшем уровне.
Выпускается салями "Баварская" в нарезке в фирменных прозрачных вакуумных упаковках "поддончиком". В составе, в основном, натуральные ингредиенты, но есть и парочка подозрительных компонентов под литерой Е. Впрочем, изготовлен продукт в полном соответствии с ГОСТом и стандартами ХАССП. Производитель - ИП Ильтяков Д. В. из села Частоозерье Курганской области.
Рекомендую этот продукт всем тем, кто истосковался по настоящей, вкусной и натуральной колбасе. Если встретите на прилавках ваших магазинов салями "Баварскую" или любую колбасу мясокомбината "Велес", берите, не задумываясь. Как минимум, удовольствие от её поедания вам точно гарантировано.
— Плюсы:
Вкусная, натуральная, сытная и качественная колбаса
— Минусы:
Для меня слишком жирная
Год выпуска/покупки: 2017

—