Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 ноя. 2016 в 17:22

3 оценка
Не рекомендую

Доброе время суток дорогие друзья и гости! Я и моя семья колбасу покупаем и кушаем очень редко, может пару раз в год, когда гости неожиданно нагрянули.
А если уж купили, по это хорошая дорогая колбаса, где чоть что - то есть натуральное.
На этот раз я купила колбаску от нашего украинского производителя, "Мясная лавка", а именно "Салями Баварская".
Стоимость одного килограмма такой колбасы 172 грн. В одной палке 360 грамм.
Упакована колбаса в вакуумной упаковке. Срок годности при температуре 0-+6 120 суток, то есть 4 месяца, и как вы понимаете полностью натуральный продукт не может так долго храниться, а значит что разных вредных добавок в колбасах хватает, и не только в этой.
В составе есть усилитель вкуса, он же Е621, фиксатор цвета Е250, и что меня больше всего разочаровало - это АРОМАТИЗАТОРЫ чеснока и кориандра! Это вообще ужас! Чеснок же доступный продукт и кориандр стоит недорого! Зачем заменять ароматизаторами мне непонятно. За такую высокую стоимость производитель мог бы и натуральные продукты покласти в колбасу.
Выглядит колбаса в разрезе не очень натурально, мясо мне кажется подкрашено красителем.
Сало в колбасе точно натуральное, а остальное под вопросом. Аромат копчености явно выраженый, может даже быть обработка жидким дымом, но это доказать просто не реально.
Но зато вкус у колбаски очень хороший, усилитель вкуса сделал свое дело.
Покупать или нет решать вам, но я еще больше убеждаюсь что любые колбасы, это вред для здоровья, а вредный продукт я рекомендовать не буду!
Берегите свое здоровье!
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Состав, даже чеснок не натуральный а ароматизатор, цена
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—