Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 авг. 2016 в 20:43

4 оценка
Рекомендую

Сырокопченые и сыровяленые колбасы мы покупаем редко. Например, если предстоит поездка, то берем такие в дорогу. Вот, совсем недавно пробовали "Старокиевскую" от ТМ "Мясная гильдия".
Брали в супермаркете "Наш край", цена половины палочки составила 23 гривны (килограмм - 153 грн.). Помимо обычной оболочки колбаса была упакована под вакуумом в пленку.
На оболочке нанесено наименование производителя. Оболочка снимается хорошо, без мяса.
Режется колбаса тоже хорошо. Местами попадаются такие нережущиеся и нежующиеся вкрапления. Но их мало, поэтому снижать за это оценку не буду.
Колбаса достаточно жирная. Я сала не люблю. Но на бутерброде с этой колбасой оно не доминирует, практически не чувствуется. Колбаса не твердая, она очень ароматная и вкусная. В меру соленая, чувствуются нотки специй.
Я сняла с нее наклейку, чтобы было удобнее ознакомиться с основной информацией.
Производитель - ООО "Житомирский мясокомбинат", максимальный срок годности при температуре до +15градусов - четыре месяца, а упакованной под вакуумом (как моя) - до 6месяцев. Но в последнем случае температура хранения не должна превышать +6град.
Состав... ну для меня он приемлем, ведь в нашем холодильнике бывают колбасы и с гораздо более длинным перечнем ингредиентов состава, с бОльшим количеством вредных добавок. Мясное сырье составляет 96% (свинина 48%, сало 29%, говядина - 19%).
По вкусу и по цене колбаса меня вполне устроила. Поэтому буду рекомендовать попробовать.
— Плюсы:
вкус, запах, вид, легко снимается оболочка
— Минусы:
попадаются нережущиеся вкрапления (мало, но есть), добавки в составе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 авг. 2016 в 19:56

5 оценка
Рекомендую

Как я впервые попробовала эту колбасу. Это было совсем недавно. Я решила приготовить пиццу и муж поехал в магазин за продуктами, помимо всего прочего нужна была и колбаса. Когда муж принес продукты, мы конечно же хотели первым делом попробовать колбасу, потому что удивила цена за палочку колбасы, казалось слишком дешево, но попробовав мы сильно обрадовались ее качеством и вкусу. Очень вкусная, немного перченая, короче говоря жалко ее было даже в пиццу ложить, хотелось так на бутерброды оставить. Пицца получилась нереальная. Вкуснячая. Сало мелкое, а колбаса вкусная. Но вот о чем хотелось бы предупредить. После этого спустя время, мы пошли с мужем в другой магазин и купили там такую же колбасу, только не мясная гильдия, а какая то другая фирма была, так вот она была вообще не очень вкусная. Обращайте внимание на производителя это важно. Очень советую попробовать эту колбасу. Очень вкусно.
— Плюсы:
Вкус, цена , качество все супер
— Минусы:
Не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 июня 2016 в 17:06

1 оценка
Не рекомендую

Добрый день!
Летом в душную жаркую погоду не тянет готовить. Последние годы обходимся бутербродами, быстрой пиццей на булочке или хлебе. Для этих целей закупаем для разнообразия твердую сырокопченую колбаску. Совершая еженедельный шопинг, прикупили и эту...
Лучше бы не брали! Повелись на акцию, твердость колбасы и неплохой внешний вид...
Производитель сего чуда - Житомирский мясокомбинат.
Теперь он окончательно упал в моих глазах! Я зареклась покупать продукцию этого производителя и другим не советую! То ли там перебои с мясом, то ли потребителей совсем перестали уважать...
Я уже покупала продукцию данного мясокомбината, но надеялась, что колбаса чуть дороже (цена 1 кг 119 грн вместо 99) будет лучшего качества. Как я ошибалась!
Как видно, она без ГМО. Очень хочется надеяться...
Как видно, она должна соответствовать международным стандартам.
Интересно, что сказали бы учредители этих стандартов, купив сей продукт в магазине, а не попробовав специально присланный экземпляр под стандартизацию?
Чистится колбаса хорошо, шкурка чисто отходит от мяса.
Пожалуй, это единственное ее достоинство...
Нарезала кружочкими... Рвется меньше, чем Альпийская, но внутри - о, ужас! ЖИЛЫ!
Добавили бы жилы в корм для животных, заодно открыв прибыльную линию, но людей кормить ЭТИМ?!
Посмотрите на состав крупным планом.
Напоследок напоминаю - Житомирский мясокомбинат, торговая марка "Мясная гильдия" - качество продуктов УЖАСНОЕ !
Колбаса даже хуже Альпийской того же производителя!
А дороже на 10 грн, т. е. 119 грн на 1 кг.
Короче оставила её давать понемногу кошке...
Резюме:
Покупайте проверенные марки!
Мы так "погорели" т. к. за зимой покупали в основном натуральное мясо - обработанное или в виде разделанных кусков.
До новых встреч! Благодарю за внимание)
— Плюсы:
чистится хорошо
— Минусы:
сплошные!
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—