Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 апр. 2016 в 16:08

4 оценка
Рекомендую

Я не раз покупала сырокопченую колбасу Еврейскую, но от других производителей.
И, нужно сказать, была довольная.
На этот раз также покупала, предвкушая наслаждение...
Дело в том, что ни на нюх, ни визуально ничего не предвещало неприятностей.
На вид колбаска темного цвета, плотненькая. Аромат невозможно ощутить, так как герметическая упаковка.
Но почитаем состав... Говядина, говяжий жир и пищевые добавки.
Хочу сразу сказать для несведущих... Е300 - это аскорбиновая кислота, а Е301 - это производная от аскорбиновой кислоты - аскорбат натрия. Судя по описанию, то это очень хорошая добавка. Е621 - тихий убийца глутамат натрия. Е250 - нитрит натрия.
В общем, ничего хорошего.
Но идем дальше. Не смотря на то, что в составе 25% жира, кусочков нет. Аромат копчености едва слышно. Не соленая, без кусков для тяжелого расжовывания. Но чувствуется тяжелый говяжий жир.
Достаточно вкусная. Острым ножом хорошо режится.
Но все равно, резать ее нужно охлажденной. Цена 140 гривень за килограмм. Это примерно 350 рублей.
В целом колбаса неплохоя.
— Плюсы:
Говядина
— Минусы:
Консерванты
Год выпуска/покупки: 2016

—