Рекомендуем

На основе 20 отзывов

20 отзывов

Регистрация не требуется

15 апр. 2017 в 19:19

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я по нации почти кореянка, точнее чагубя (это по корейски, когда в ребенке 2 крови смешано). Мой папа кореец, а моя мама родилась и выросла в корейской деревне. Поэтому, что такое корейские салаты и заправка к ним, знаю не по наслышке. В принципе, такими вещами как "Чим - Чим" для моркови, или какой бы то не было другой заправки для корейского салата, я не пользуюсь. Потому что, знаю как и умею заправлять салаты. Но, вот мой муж, казах по нации)) Вырос на морковке по корейски, которую продают в магазинах, а это значит, специй ноль, чеснока ноль и дополнительных ингридиентов -тоже ноль, но суть даже не в этом, он просто не может кушать горькое, а я вот так и не научилась готовить без перца. И поэтому, мне на помощь приходит "Чим - Чим". Очень удобно, натер морковку, добавил приправу и готово. Да конечно запах у заправки немного резковат, но где вы видели корейский салат без уксуса? Люди пишут, что состав не идеален, а что вас смущает. В составе соль, сахар, уксус, чеснок, кориандр, паприка, масло растительное ну и конечно куда же без глутамата натрия, все как при заправке салатов, если бы вы сами это делали, просто в этой упаковке все концентрированное. И стоит это хозяйство не дорого. Меня иногда выручает
— Плюсы:
вкус, цена, удобство
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

27 мар. 2017 в 16:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иногда балую себя морковкой по корейски. Много всяких приправ перепробовала и нашла на мой взгляд идеальную - это корейская заправка Чим - Чим .
Морковка с этой приправой всегда выходит вкусной! На один пакетик идет 600 грамм моркови ( это примерно 1 кг неочищенной ). Порция выходит внушительная и самим хватит покушать и гостей угостить останется).
Процесс приготовления очень прост, даже ребенок справится. Я пробовала делать по указанному на упаковке рецепту - обжаривать приправу с луком - мне этот вариант не очень пришелся по вкусу. Я предпочитаю просто размять пакетик и влить его содержимое в натертую на терке морковь. Оставляем в холодильнике на час - и можно кушать.
Приправа не содержит ничего лишнего) Правда усилитель вкуса все же есть) Но иногда, если не злоупотреблять, то можно) Я готовлю ее не часто - раз в три, может даже пять месяцев. Но знакома я с ней давно, поэтому когда хочется я знаю что нужно купить, чтобы было по - настоящему вкусно)
Морковь получается в меру острая.
Рекомендую к покупке, правда продается она не везде. Сейчас она появилась в сети гипермаркетов " Перекресток ".
— Плюсы:
вкусно и быстро
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2017

12 окт. 2016 в 18:45

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иногда хочется чего - нибудь остренького и вкусненького. Что делать? Покупать готовые товары или закуски, я как - то не привык. Всегда готовлю сам. Вот и настал момент ни столько полезной, как вкусной еды. Покупаю я заправку Чим - Чим для моркови довольно редко, как правило на праздники когда жду гостей. Способ приготовления закуски из моркови с помощью этой приправы довольно прост: нашинковать морковку на терке Tupperware, смешать с приправой и дать постоять несколько часов.
Состав приправы не совсем полезный, так - как содержит: усилитель вкуса глутамат натрия, а так же антиокислитель токоферол. Остальные ингредиент, вполне приемлемые, а это: кориандр, масло подсолнечное, соль, перец, сахар, чеснок, лимонная кислота.
Приготовить такую корейскую морковку, вполне можно и без этой приправы, но уж очень удобно её использовать. Да и гостям она, всегда приходиться по вкусу. Считаю её одной из лучших закусок, к крепким спиртным напиткам. Кстати, мало кто знает, что корейская морковка, как блюдо, было придумано иммигрантами в СССР, когда корейцы, для не смогли найти главного ингредиента - пекинской капусты, тогда они и решили заменить его морковью. Так что знайте, салат из корейской моркови, был придуман в России. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Быстро, удобно, вкусно
— Минусы:
Не здоровые добавки
Год выпуска/покупки: 2016

4 сен. 2016 в 17:45

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я всегда любила, как тетя готовила корейскую морковку, и когда мы были на продуктовом рынке в Казахстане, она посоветовала мне эту приправу. Стоит она 250 тенге прошлым летом, что 50 рублей должно быть.
Упаковка красочная яркая.
Без консервантов и ГМО, как заверяет изготовитель.
Один пакетик рассчитан на 700 грамм салата.
Помимо этого на оборотной стороне мы видим рекомендуемое Приготовление - добавить помимо моркови лук и растительное масло.
Вообще "чайник в готовке" и то справится с задачей приготовления салата. Даже и картинки нарисованы, как и что делать.
Состав почему - то ни отфотался, но там все нормально.
Смесь эта пахнёт ярко - выражено уксусом и всякими приправами( разными перцами) .
Энергетическая ценность довольно большая - 720 ккал на 100 гр. а если учесть что салат 700 гр, то аж 5040 ккал. Ни для худеющих)
Срок хранения не вскрытой упаковки 1. 5 года. А вскрытую и вовсе нельзя хранить, сразу в мусорку.
— Плюсы:
Готовая смесь. Вкусно. Без ГМО
— Минусы:
Нет
Время использования: От случая к случаю
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

9 апр. 2016 в 21:37

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я очень люблю остренькие закуски. Конечно, самую лучшую морковку по - корейски делает моя мама, но она далеко, к тому же салат должен по ее рецепту настаиваться ночь. Мне больше нравятся быстрые блюда, потому обратила внимание на корейскую заправку для морковки Виртекс "Чим Чим".
Мне понравилось, что дополнительных ингредиентов всего 3 - морковь, лук и растительное масло.
Весь процесс приготовления занял у меня минут 10, к тому же на упаковке все подробно расписано.
Состав мелко написан, на красном фоне плохо видно. Фото делать не стала, но лучше его не читать и салат делать не так часто.
Хоть на пакетике было указано - размять его перед заправкой салата могу отметить, что консистенция заправки однородная. Такая же заправка этого производителя для фунчезы была из двух фракций, и плохо выходила из упаковки. У этой заправки все достала из упаковки до последней капли.
Перемешала салатик, не удержалась, и попробовала. Даже так было вкусно, но оставила таки на 1 час в холодильнике.
Вот такой салатик получился.
Вкусовые качества превосходны - в меру остро, для меня в самый раз.
Хранить готовый салат можно 48 часов, но у нас он так долго не задержится.
Рекомендую данную заправку - получается вкусная закуска и главное быстро и с минимум усилий.
— Плюсы:
Простота приготовления
— Минусы:
Не часто можно кушать
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

5 мар. 2016 в 16:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Дорогие девушки, этот отзыв скорее для Вас, чем для мужчин. Кто из нас не любит баловать своих домашних различными закусочками, салатиками и всякими разными вкусняшками?! Но к сожалению, с нашим образом жизни иногда просто нет сил, иногда времени. Вот нашла такой замечательный продукт для облегчения наших домашних забот. В приготовлении все очень просто, получается превосходно на вкус, быстро по времени. От нас требуется только почистить морковку и потереть ее, все остальное за нас сделает заправка Чим Чим. Салатик получается в меру острым, производители не переборщили с уксусом! Цена варьируется от 30 до 50 рублей в зависимости от магазина. На оборотной стороне есть способ приготовления! Поверьте, даже самая неопытная хозяйка как я, справится с этой задачей))Первый раз взяла на пробу, сейчас частенько покупаю и разбавляю серые будни таким ЛЕГКИМ салатиком! Так что девочки, берите на заметку и вперед, удачи Вам!
— Плюсы:
Легкий способ приготовления
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

10 фев. 2016 в 18:44

  • 2 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Корейская заправка для моркови.
Мы любители моркови по корейски поэтому пробуем разные заправки для этого салата.
Когда открываешь пакетик сразу режет в глаза и в нос везде очень сильный запах уксуса. Естественно, что это не есть хорошо. Маленький пакетик с разными добавками и усилителями вкуса. По сравнению с заправкой другого производителя это жесть и разные совершенно вещи. Мне не нравится. В итоге получается вредная адская смесь, в которой только один полезный продукт - морковь. Усилители вкуса и всё в таком роде вызывающие привыкание. Даже фото не буду прикреплять, чтобы вы не запоминали данный продукт.
— Плюсы:
Не наблюдаются
— Минусы:
Вредно, большое содержание уксуса
Время использования: 2016
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

30 янв. 2016 в 20:05

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
С корейской заправкой для моркови Чим Чим меня познакомила приятельница. Морковь по - корейски я очень люблю. С Чим Чим она получается очень вкусной и вмеру острой. Упаковка яркая, глаз цепляет.
Одна упаковка расчитана на 600 гр моркови плюс немного лука обжаренного на растительном масле, но так как я не люблю слишком острое и не кладу в этот салат лук с маслом (только кунжут добавляю), то я беру моркови около 800 грамм. Состав заправки нормальный, ничего вредного нет. Хоть и пишут: там же глутамат! Но это не на много опаснее, чем ходить по загазованным улицам города. Глутамата там очень мало, ложкой есть его никто не заставляет!
Написано, что сделана корейцами! А адрес производства: Новосибирская обл. Корейцы? в Новосибирской области? )) ну что ж )) бывает!
На задней стороне пакетика есть рецепт приготовления салата.
При вскрытии пакетика ощущается сильный запах уксуса, но в готовом блюде он умеренный. Перед тем как открыть пакет я советую его потрясти или размять, так как приправа оседает и жидкая масляная часть отделяется от самих специй.
Если не отклоняться от пропорций указанных на пакетике, то морковь по - корейски получается вкусной, сочной, вмеру острой.
Любителям корейских салатов советую! Легко, быстро и вкусно!
— Плюсы:
Удобная, вкусная
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

21 дек. 2015 в 15:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как и большинство людей, я очень люблю морковь по - корейски. Она стала не заменимым составным многочисленных салатов и закусок. Но покупать её в готовом виде дороговато: 180 рублей за 1 кг. и это при стоимости моркови в 20 рублей за 1 кг.
Поэтому я стала делать морковь сама, испробовав много разных сухих смесей и соусов. С корейской заправкой Чим Чим марки Виртекс я познакомилась несколько лет назад и она полностью оправдала мои вкусовые предпочтения при приготовлении различных блюд корейской кухни. И морковь по корейски я делаю только с этой заправкой.
Стоимость такого пакетика 35 рублей. Моркови получается 600 - 700 грамм. На обороте подробно написан процесс приготовления.
Для данного салата необходимо всего несколько ингредиентов:
- морковь;
- растительное масло;
- лук для обжарки (он придает моркови приятные привкус и аромат).
Морковь, конечно же, нужно натереть на специальной терки. Они существуют различных размеров, я предпочитаю более крупную. Лук обжаривают до золотистого цвета, выливают его в морковь и добавляют соус из пакетика.
Но как и в любом блюде, есть свои нюансы. На пакете с соусом написано, что лук тоже добавлять в морковь. Но я его убираю из масла (не люблю когда в моркови встречается обжаренный лук) и еще я добавляю пару зубчиков чеснока. Для моей семьи так намного вкуснее.
В состав соуса входит: масло растительное, уксус (это сразу ощущается при открытии пакета), различные специи (черный и красный перцы, чеснок), соль, сахар.
Вкус у моркови очень яркий, не острый. Перед приготовлением моркови рекомендую пакет с соусом подержать в теплом месте, чтобы он размягчился и подтаял.
Любые заправки Чим Чим легки в использовании и делают салаты вкусными.
Рекомендую.
— Плюсы:
Вкусно, быстро
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

28 ноя. 2015 в 21:47

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Корейскую заправку для моркови марки Виртекс "Чим чим" я схватила в Ленте буквально налету просто на пробу. Причем даже не сообразила, что нет терки для для такого салата, чтоб морковка была, как на картинке)). Обычно брала готовую морковь по - корейски в супермаркете, так сказать, на свой страх и риск, но теперь буду дома делать.
Заправка стоит в районе 40 рублей. Других видов, правда, там не видела, так что может и дешевле есть.
Вот так забавно эта упаковочка выглядит.
Также есть и рецепт. Как мне кажется, он вполне классический. Единственное, я брала намного меньше моркови, так как вдвоем за сутки столько просто не съедим. Поэтому часть заправки я использовала и примерно половину пришлось выкинуть, так как она не подразумевает хранение после вскрытия. Жалко, конечно, но ничего не поделаешь, отравиться страшнее.
Состав в принципе терпимый. Понятное дело, что есть усилители вкуса и аромата, но они в самом конце. С одного такого салата ничего не произойдет. Теперь для интереса такую заправку можно попробовать сделать полностью в домашних условиях и сравнить с покупной.
В целом она выглядит как масло со специями и небольшим количеством уксуса.
Покажу, как она выглядит в салате, но повторюсь, форма натертой морковки у меня неподходящая)) Плюс к этому мне захотелось добавить фунчозу и кунжут :Получилось все очень вкусно. Благодаря такой заправке можно контролировать остроту. Я сильно острые блюда не люблю, поэтому на такую миску моркови с фунчозой мне хватило половины упаковки заправки Чим чим.
Рекомендовать буду, салат с такой заправкой мне пришелся по вкусу!
— Плюсы:
Позволяет быстро сделать морковь по-корейски, не самый плохой состав
— Минусы:
Неиспользованную заправку придется выбросить, т.к хранить после вскрытия нельзя
Время использования: один раз
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

24 ноя. 2015 в 21:27

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я очень долго искала заправку для моркови, что бы делать ее самой, и чтобы на вкус она получалась не менее вкусной, чем та которую продают в корейских лоточках. После того, как я попробовала множество приправ и специй, и даже разочаровалась в них, я наконец - то нашла, то что искала. Делать морковь по рецепту этой заправки стало для меня одним удовольствием. Причем занимает времени минимум (ну если не считать, что морковь должна настояться), а вкус получается лучше чем у самих корейцев в магазинах. В общем я осталась довольна этой заправкой, и всем советую. Ведь эта морковка украсит любой праздничный или повседневный стол.
— Плюсы:
Вкусно и просто
— Минусы:
Я не нашла
Год выпуска/покупки: 2014

14 сен. 2015 в 19:42

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Корейская заправка для моркови Виртекс "Чим Чим" пришла в нашу семью благодаря положительному отзыву соседки.
До этого я тщетно старалась приготовить настоящий корейский салат. Вычитывала рецепты из кулинарных книжек, расспрашивала подружек - кореянок про секрет приготовления этого салата.
А вот когда купила эту приправу всего за 50 рублей сразу осталась довольна. Так как салат получается по - настоящему корейским.
Рекомендую эту приправу. Она не испортит вкус Вашего блюда. Только одно предостережение: когда откроете упаковку не пытайтесь сразу вдохнуть аромат этой приправы, как обычно мы все это делаем, так как она содержит уксус.
— Плюсы:
получается по-настоящему корейский салат - недорогой и своими руками
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2011

30 апр. 2015 в 16:18

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток, дорогие мои читатели и друзья.
Хочу вам рассказать о Корейской заправке для моркови Виртекс "Чим Чим".
На предыдущим месте работы мой муж работал с компанией Виртекс и его там так сильно любили, что давали свою продукцию неоднократно, так сказать угощали. И мы раздавали её по родителям, ну не ели мы такое. А тут моя мама купила эту заправочку и кинула мне в сумку. Я решила сделать всё таки морковочку по - корейски. Нужно брать 600 грамм нашинкованной моркови, я взяла 300 грамм, лень было ещё 300 грамм чистить и шинковать. И всё залить этой приправкой.
А вообще рецепт написан на другой стороне упаковки. Ну получилась моя морковочка очень вкусной, сочной, немного с кислинкой, не много с остринкой. Я думала мне она не понравится, а нет, я её умяла за один присест. И тут же побежала покупать ещё такой вкусняшки.
Всем любителям остренького - вам понравится!
Приятного аппетита и хорошего вечера!)
— Плюсы:
Вкусно, остренько
— Минусы:
Каждый день не будешь это есть
Год выпуска/покупки: 2014

13 апр. 2015 в 19:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Корейская заправка для моркови Виртекс "Чим Чим" - быстрый вариант получения корейской морковки дома. Цена такого пакетика всего 30 рублей. А заквашивается на нем 600 грамм моркови.
В пакетике есть жидкий соус, он прощупывается рукой.
Фото с корейцем:
Сзади подробно написанная инструкция по приготовлению данной морковки. Напряга здесь 2 - пошинковать морковь и немного поджарить лук.
Порезана морковка овощерезкой Borner, получились длинные соломки, почти как у корейской моркови. Далее содержимое пакетика выливается в миску с шинкованной морковкой:
И все тщательно перемешивается и настаивается 1 час. Мне сначала показалось, что этого соуса очень мало, он лег на морковь совсем тонким слоем. Но по результату могу сказать, что и морковь дала сок и даже потом начала чуть ли не плавать в этом соусе. А более вкусной она стала на второй день (хотя по инструкции готовность гарантируется через час), потому как и сок дала и постояла в холодильнике:
Считаю, что иногда можно такое блюдо делать. Такое же как покупная корейская морковь, только намного дешевле и больше по объему. Поэтому рекомендую!
— Плюсы:
Вкус, цена
— Минусы:
Состав
Время использования: 2 дня
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2015

4 апр. 2015 в 21:01

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, дорогие мои друзья и посетители сайта Рубрикатор! Я хочу написать свой отзыв про заправку для корейской морковки. Называется она Чим Чим.
Первый раз решила попробовать сделать такую морковку самостоятельно. Выбор заправок для нее в магазине особым ассортиментом не отличается и я взяла то, что было.
Этот пакет рассчитан на 600 грамм моркови. Сзади на упаковке есть подробная инструкция как именно необходимо готовить это блюдо. Готовится все довольно просто, в конце необходимо добавить в получившееся содержимое этого пакета.
В составе есть подсолнечное масло, чеснок, также есть уксусная кислота. Но без нее не получится вкусно.
Закрытая упаковка годна 18 месяцев. Морковка получилась хрустящая, очень вкусная. Рекомендую, недорого и аппетитно!
— Плюсы:
цена, вкус
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

25 янв. 2015 в 19:52

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Морковку по - корейски очень люблю. Но таланта повара у меня нет, а так хотелось приготовить морковку самой и быть уверенной, что она безопасна. Купила я заправку для моркови по - корейски "Чим - чим". И принялась готовить. Вот как она выглядит:
☺На упаковке надпись Без консервантов, но это вовсе не означает, что состав этой заправки идеальный. В составе есть всем известный глутамат натрия, усилитель вкуса и аромата. Добавка, из - за которой мы едим и не можем остановиться. Полный состав: масло, соль, кориандр, сахар, глутамат натрия, , уксус, консерванты, чеснок и прочие специи.
☺Энергетическая ценность:
белки 2, 1гр;
жиры 73, 8гр,
углеводы 6, 2гр;
ккал - 697, 4.
☺Упаковка заправки стоит около 25 рублей, этого хватит для приготовления 600 граммов моркови...
☺Приготовление не хлопотное. Нужно всего лишь нашинковать нужный объем морковки, как следует мнем, затем заливаем заправкой и еще разок все переминаем. Через пол часа салатик готов.
Так вот, 1 кг моркови по - корейски в магазине стоит более ста рублей, мне же домашняя морковка обошлась всего в 25 рублей (морковь я выращиваю сама). Вот такая недорогая вкуснотень! Рекомендую!
— Плюсы:
Вкусно, дешевле, чем в магазине
— Минусы:
Глутамат натрия
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2015

21 окт. 2014 в 22:44

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иногда покупаю такую заправку для корейской моркови. Конечно, цена у нее выше, чем у обычной приправы для такого салата, но мне она нравится больше. В составе уже есть и растительное масло и уксус. Такая заправка бывает острой и не острой. Обычно покупаю острую.
Одного пакетика должно хватать на 600 г. натертой моркови. Хотя я обычно использую не весь пакетик, его мне хватает примерно раза на два. До следующего раза он хранится у меня в холодильнике.
К моркови я еще добавляю лук, только сначала его немного поджариваю.
Корейский салат, приготовленный с использованием такой заправки получается очень вкусный, сочный, да и готовится он намного быстрее. С обычной приправой не получалось сделать такой аппетитный по вкусу салат, хотя может надо было просто строго соблюдать пропорции ингредиентов.
Конечно жаль, что в состав входит усилитель вкуса - глутамат натрия и она находится в середине списка, поэтому злоупотреблять салатиками с этой заправкой все же не стоит.
— Плюсы:
получается вкусный салат, быстро готовится
— Минусы:
в составе усилитель вкуса
Год выпуска/покупки: 2014

15 окт. 2014 в 20:37

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я думаю многие из нас любят корейские салаты и многие любят их делать в домашних условиях. Я пробовала разные заправки для корейской моркови и фунчезы, но остановила свой выбор на корейской заправки Вортекс "Чим Чим". Очень удобная в использовании и с ней салаты получаются лучше и вкуснее чем в магазине. Это приправа есть не только для корейской моркови, но и для фунчезы, спаржи, картофеля, баклажанов, хе из рыбы, морепродуктов и др. Для приготовления корейской моркови нужна только морковь и эта приправа. Натираете морковь слегка солите, чтобы она дала сок и заливаете приправой "Чим Чим". Больше ничего не нужно так как в ней содержатся уже все специи, соль и даже уксус. Эта моя любимая приправа для корейских салатов. Сейчас у нее поменялся дизайн, но упаковка осталась такая же яркая и примечательная, да и цена доступная для всех. Советую и вам попробовать.
— Плюсы:
Отличный вкус,удобная в использовании
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

5 окт. 2014 в 20:27

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Моя любимая заправочка)) Морковка с ней получается очень вкусной.
Даже не помню, в каком году я впервые её попробовала, но расставаться с ней не собираюсь, хоть это и вредно для желудка.
Заправка представляет собой маслянистую жидкость ярко оранжевого цвета смешанную с сыпучими приправами. Упаковка красного цвета, с разрезами по бокам (для открывания).
Неудобно одно - что заправка на два раза не делится, потому что если всё - таки попробовать оставить часть приправы на другой раз, она, как мне кажется, теряет свои вкусовые качества. И лучше засунуть её в пакетик, перед тем как поместить в холодильник, так как она очень ароматна))
Попробуйте, она очень вкусная, но не сильно острая. Если любите по - острее, есть такая же, но на упаковке указано "Острая"
— Плюсы:
Вкусная
— Минусы:
вредно для желудка

21 мар. 2014 в 19:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Люблю морковку по - корейски, но однажды мне в ней попался черный волос! Желание покупать такие закуски с рук пропало, и вообще решила я попробовать приготовить ее дома. Продавец посоветовала такую вот заправку, только предупредила, то получается морковка слишком острой и все содержимое пакета на указанный объем продукта класть не стоит.
Рецепт приготовления такой морковки простой и написан на пакетике.
Я, конечно, половину шагов пропустила и ускорила весь этот процесс. Лук я не обжаривала и морковь не солила, не промывала, зачем мне лишняя соль и морока? Просто пробила морковь в комбайне, заправила маслом и залила заправкой. Положила треть пакетика по навету продавца. Так выглядит заправка: коричневая субстанция средней жидкости.
Перед тем как заправлять морковь необходимо хорошенько размять пакетик и все его содержимое для равномерного распределения, перемешать так сказать.
В состав заправки входит уксус, поэтому стоило открыть пакет, как этот запах резко ударил по носу. Об этом заботливый производитель написал внизу пакета: осторожно резкий запах уксуса! Но этот запах быстро улетучивается.
Постояв пару часов морковь заблагоухала, как в отделе с корейскими закусками. А вот вкуса мне не хватило, я добавила оставшуюся заправку в пакете, благо не выкинула, и все встало на свои места. Остренькая вкусненькая морковка, идентичная покупкой. Конечно, морковь не нарезана лапшой, это единственный минус для тех, кто любит брать руками такую лапшу и класть в ротик.
Хорошая заправка для домашней быстрой закуски, рекомендую.
— Плюсы:
легко и быстро приготовить, вкусно, безо всяких волос и возможных неприятных сюрпризов
— Минусы:
усилитель вкуса