Категории	Продукты питания Приправы и специи Сэн Сой

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 июля 2017 в 16:44

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток.
Продолжаю пробовать заправки и соусы марки Сен Сой.
Сегодня я поделюсь с вами впечатлением о Корейской заправке для спаржи.
Эта заправка немного другая по консистенции и цвету отличается прозрачностью, с вкраплениями специй. Очень вкусная и остренькая заправка, особенно для любителей корейской кухни.
Я не добавляла ее в спаржу, а попробовала с различными другими продуктами: с котлетами, огуречно - помидорным салатом, капустным салатом, вермишелью...
И со всем этим заправка была уместна, но добавлять надо по немногу, потому что присутствует уксус, и добавляя заправку, доводить до нужной вкусовой кондиции.
Однозначно стоит попробовать.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Присутствие глютаммта
Стоимость: 42 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 фев. 2017 в 18:31

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие мои друзья и читатели отзыва!
Я очень люблю азиатскую кухню, возможно, поэтому предпочитаю путешествовать не по европейским, а по азиатским странам, где и природа другая, и воздух не такой как у нас, и я уж не говорю про запахи и ароматы. Блюда азиатские отличаются остротой, как правило, и мне это по вкусу. Теперь, к моей великой радости, мы можем купить в магазинах многое для приготовления вкусных остреньких блюд. Вот я, например, купила для пробы пакетик с заправкой для спаржи по - корейски от торговой марки Сэн Сой.
Но спаржу я не готовила, а готовила лапшу, и отзыв о ней я уже писала, прочитать его можно здесь - Яичная лапша Сэн Сой - Наивкуснейшая.
На упаковке имеется очень много полезной информации о том, как правильно готовить спаржу с данной приправой, и состав можно прочитать - это все хорошие ингредиенты, но есть усилитель вкуса в составе, это минус, конечно.
На фотографиях выше и ниже видно, как выглядит соус. Я перелила его в маленькую стеклянную баночку, так как сразу весь не израсходовала.
Любое блюдо с такой заправкой будет напоминать вам вкус корейских блюд. Это очень ароматно, вкусно и остренько.
Я повторяюсь уже с фотографиями, они были у меня в отзыве о яичной лапше, но все - таки заправка - это очень важный элемент в приготовлении блюда.
Так что, друзья мои, смело покупайте заправку для спаржи и для конкретно спаржи, и для любого блюда, если вы любите вкус корейских вкусностей. Лапша получилась наивкуснейшей.
Рекомендую всем читателям отзыва заправку для спаржи по - корейски "Сэн - Сой". Она недорогая и хватает ее на несколько раз.
Приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкус, аромат
— Минусы:
не буду придираться
Время использования: несколько раз
Стоимость: 38 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 июля 2016 в 16:51

4 оценка
Рекомендую

Я иногда люблю съесть что - нибудь вредное. А покупать готовые корейские салаты боюсь.
Вот и приходится самой делать. Особенно "спаржу" люблю. Там от спаржи конечно только название)) Но вкусно!
Делать такой салат мне помогает готовая заправка. С ней никаких проблем. Залил готовую спаржу и наслаждайся))
В составе совсем уж жутких вредностей нет. Только глутамат натрия и сорбат калия. Так что, если не очень часто, то можно себе позволить.
На упаковке всё подробно расписано. И состав, и способ употребления.
После того, как такие заправки стали продавать, готовить корейские салаты дома стало удовольствием. Буквально пара минут и никакой возни.
Внимание! Очень остро! Только для любителей такой кухни. А то я ем с удовольствием и мне даже и ни остро вроде как (ну я и горчицу ложками ем)), а мама взяла попробовать, так аж слёзы из глаз.
Почему рекомендую именно Сэн Сой? Так потому, что у него в составе поменьше химии всякой в отличие от других.
— Плюсы:
быстро, вкусно, недорого
— Минусы:
в составе всё же есть химия
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 июня 2016 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

Как - то давно покупали сухую морскую капусту - нам тогда ее готовить очень понравилось, но вот несколько лет я не могла найти где прикупить сухие штучки для приготовления корейских салатов. Недавно я чисто случайно на рынке увидела сухую спаржу и сразу же задумалась о покупке приправы для корейского салата из спаржи. Я привыкла что специи всегда для корейских салатов в сухом виде, а тут продавец посоветовала вот такую заправочку в жидком виде
изначально я хотела ее брать, но решила, что стоит попробовать что - то новенькое. Стоила эта заправка для 600 грамм салата 50 рублей - не очень то и дешево, но я ее растянула не знаю на какое количество спаржи, так как делала несколько раз понемногу, но думаю хватило мне этих 80 грамм заправкичуть на больше, чем на 600 грамм спаржи.
Минус в том, что есть разделять на несколько раз - хранит этот соус не удобно в такой упаковке да и перемешивать все ингредиенты тоже не очень хорошо получается - было бы лучше, если бы соус был в бутылочке.
Так как в составе уксус и масло их сложно смешать между собой и приходится сильно трясти, а потом выливать быстренько на спаржу.
На упаковке есть рецепт как сделать салат из сухого продукта все вроде понятно и хорошо, но вот только я даже себе не представляю как можно спаржу вымачивать 3 часа! У меня она в горячей воду приняла свой вид минут за 15 - 20 не больше и тут я очень обрадовалась, ведь чем быстрее спаржа возьмет воду и примет нормальный вид, тем быстрее я сделаю салат. Не знаю правильно или нет, но столько времени, как написано на этикетке я не выдерживала - вымочила спаржу, с лила воду, залила соусом, поставила в холодильник мину на 10 - 15, чтобы охладился и можно кушать. Больше времени я никогда не выдерживала, так как хочется поскорее попробовать этот вкусненький салат. А он на самом деле получается очень вкусным - благодаря заправке спаржа получается немного кисленькой ( из - за уксуса) острый и с маслицем - это невероятная вкуснота. Конечно же особый привлекательный вкус этой заправке придает усилитель вкуса, именно поэтому так салат первые два дня я делала несколько раз - очень вкусно. И если посчитать стоимость спаржи и этой заправки то выйдет гораздо дешевле и может быть даже вкуснее, чем в магазине.
— Плюсы:
Очень вкусно
— Минусы:
не удобная упаковка, усилитель вкуса
Время использования: 1 пачка
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 сен. 2015 в 16:01

5 оценка
Рекомендую

Заправку для спаржи по - корейски купила так как собиралась готовить спаржу в домашних условиях в первый раз. Вот такая пачка в 80 г, хватает на 600 г спаржи.
С такой заправкой спаржа будет готова через два часа.
Для первого раза получилось неплохо, заправка подходит идеально к спарже и морковке, но получается довольно остро. Даже муж, который любитель острого, это отметил.
Готовить спаржу с такой заправкой просто песня, ничего не надо придумывать, высматривать или вычитывать рецепт.
На обратной стороне упаковке способ приготовления.
Соус попробовала на вкус, так как читала отзывы, говорят остро. Соус густой, охристого цвета. Попробовав показалась что не так остро и добавила весь соус сразу, когда все уже было готово, да действительно остро, но острота приятная. Чтобы сбить остроту добавила по больше морковки.
Итог; соус хороший, но острый, но Вы уже знаете это заранее и можете это дело исправить, например разбавить соус.
Вот что в итоге у меня получилось.
— Плюсы:
Просто готовить
— Минусы:
будьте осторожны соус острый
Время использования: 2 часа
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 ноя. 2014 в 15:33

5 оценка
Рекомендую

Иногда душа требует остренького и я нашла выход - покупаю заправку для спаржи "Сэн - Сой".
Готовить именно спаржу по тому рецепту, который описан на упаковке пробовала. Вкусно, если четко следовать всем пропорциям. Но в последующем, я стала добавлять ее даже в обычные салаты, получается ничуть не хуже.
Я вообще люблю салаты и необычные заправки к ним. Они позволяют разнообразить любимый рецепт.
Поделюсь одним из вариантов салатиков, которые я заправляю этим соусом. В состав салата входит: пекинская капуста, свежий огурец, зелень. Все беру на глаз, режу соломкой. Составляющие, конечно, можно менять на свое усмотрение, добавлять помидору, разноцветный перец, иногда я кладу корейскую морковку или шинкую свежую, лук шалот. Здесь все зависит от вашей фантазии и вкусовых пристрастий. Заправки кладу половину пакетика. Ее тоже могу доработать, добавить сок лимона или растительное масло, чтобы убрать остроту, потому что она здесь особая, очень жжет.
В отличие от заправки для фунчозы, о которой я писала ранее здесь... Заправка для фунчозы по - корейски Сэн Сой. Цена вполне приемлемая, так что я рекомендую эту заправку для любителей острого и не только.
— Плюсы:
Вкус, запах, благоухание в процессе
— Минусы:
Острота жгучая, на любителя
Время использования: Постоянно
Стоимость: 31 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

27 авг. 2014 в 22:50

3 оценка
Не рекомендую

Купив в магазине сушеную соевую спаржу, увидела в продаже и закваску для спаржи по - корейски Sen Soy. И так как в домашних условиях спаржу ни разу не готовила, то закваску эту приобрела. На упаковке подробно расписано, как готовить салат из сушеной спаржи. В состав входят масло подсолнечное, уксус, соль, сахар, вода, лимонная кислота, кориандр, имбирь, перец Чили, чеснок и конечно же глутамат натрия (куда ж без него), консервант и стабилизатор. Салат я приготовила точно соблюдая рекомендации, написанные на упаковке. Попробовав его поняла, что во - первых он не солёный (пришлось добавлять соевый соус), а во - вторых он настолько острый, что кушать я его просто не смогла. В следующий раз соус буду делать сама, так как продукты все доступные. Да и усилителей вкуса, консервантов и стабилизаторов в салате не будет.
— Плюсы:
всё в отзыве
— Минусы:
состав, очень остро

—

Анонимно

6 мар. 2014 в 19:58

4 оценка
Рекомендую

НЕ зря я назвала эту пасту закваской для ленивых. Можно слегка больше потратить времени и сделать спаржу по - корейски самостоятельно и, наверняка, вкуснее.
Итак. В этот раз нам попался соус небезызвестной фирмы Сэн - Сой (наверняка очень многие пробовали как минимум соевый соус этой фирмы)
Заправка идет на 600г ГОТОВОГО салата. ( на деле используется около 150гр сухой спаржи)
Небольшое вступление от производителей - как "замануха" ленивых домохозяек ( к которым я себя далеко не отношу но все бывает;)
По их словам все сложно и трудно, но стоит приобрести волшебный пакетик и все получится!
Состав довольно прост. О чем я и говорила вначале, можно самостоятельно смешать все эти ингредиенты (если конечно у вас завалялся где - нибудь на полке глутомат натрия и сорбат калия, например)
Готовить все действительно очень просто ( если не брать в расчет, что сама спаржа готовиться от 3 до 5 часов). Все порезать, смешать, залить, подождать 2 часа и готово!
При "вскрытии" пакета заправки сразу видно, что она сделана на подсолнечном масле. Оно сразу всплывает на поверхность даже из густого соуса. Кстати, соуса очень мало. Сперва кажется, что его совсем не хватит на заявленные 140гр сухой спаржи.
Но на деле всего хватило, все перемешалось, а соус получился настолько острым, что наверное можно было бы добавить еще грамм 100 спаржи.
Единственный его минус - отсутствие соли. В составе она, конечно. есть, но нам пришлось досаливать уже готовое блюдо. (И это при том, что я сильно чувствую соленый вкус даже если всем остальным пресно).
В целом неплохо, брать можно.
Вот такой у нас получился "салат"
Рекомендую. Ленивым хозяйкам, в дни большой лени или в запас на случай "незванных - негаданных")
— Плюсы:
легко готовить
— Минусы:
не соленая, долго ждать
Время использования: 1 раз
Стоимость: 23 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—