Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 мая 2016 в 17:20

2 оценка
Не рекомендую

Получив в подарок этот чугунный котелок, по форме похожий на вок, я была очень рада. Если бы я покупала чугунную сковороду сама, я бы выбрала сковороду с широким дном, чтобы готовить на большой конфорке, так быстрее, чем на маленькой. Но все - таки и вок иногда нужен. Тем более, что солидная фирма, большой вес и внешний вид обещали хорошее долговечное изделие.
Вот так выглядит этот котелок сбоку. Хорошо, что есть крышка (с отверстием для выхода пара).
Фирменная надпись есть на дне изделия
и на удобных толстеньких ручках, которые не нагреваются.
К сожалению, сразу после первого использования меня постигло разочарование. Внутренняя поверхность котелка после приготовления овощей в режиме легкой обжарки (сильно я никогда и ничего не жарю) и тушения облезла. Это при том, что я мыла ее мягкой стороной губки и сразу после мытья вытерла насухо. То есть не скребла поверхность чугунка абразивами.
Вот укрупненное фото дефектов.
Обычно в посуде с толстым дном хорошо получаются блюда, требующие долгой кулинарной обработки, например, болоньез. Когда занята моя любимая керамическая сковородка, я использую этот вок. Отмечу, что его объем весьма скромен. Здесь всего 700 грамм фарша и столько же томатов. Немногим больше продуктов (обычно я готовлю больше) и уже будет непросто размешать блюдо.
Не знаю, насколько безопасно есть пищу, приготовленную в такой посуде (если кто - то знает, пожалуйста, поделитесь информацией в комментариях).
Поэтому котелок у меня, в основном, простаивает. Единственное удачное применение, что я ему нашла, это приготовление хвороста (печенья из творожного теста причудливой формы) во фритюре. Благодаря малому диаметру дна обеспечивается меньший расход растительного масла.
Котелок чугунный Bekker согласно данным на упаковке был произведен в Германии. Так что это редкий пример неудачного немецкого продукта. К покупке не рекомендую.
— Плюсы:
Ручки не нагреваются, толстое дно
— Минусы:
Внутреннее покрытие облазит
Время использования: 5 лет и 4,5 месяца
Год выпуска/покупки: 2011

Анонимно

4 апр. 2016 в 15:38

3 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте дорогие интересующиеся!
Моя подруга подарила мне на день рождения вот этот казан. Чугун! Легкий! Красивый! Удобный! Немецкое качество. И такой нужный! Как я обрадовалась!
Сразу решили обновить. У меня газовая плита. Помыли казанок, как написано в рекомендации, приложенной к нему. И вперед! Налили маслица, добавили мясо, овощи и так далее. В общем решили приготовить плов.
Готовить в этом казане удобно. Ручки практически не греются. Не готовка, а удовольствие! Плов получился очень вкусным! Всем понравился. Съели все - все.
Оказалось, что к донышку все - таки плов немного пригорел(( но ничего. Всякое бывает. Замочила, так как знаю, что абразивными средствами и металлическими мочалками тереть не рекомендуется. Легко отмыла простой мочалкой. И оставила сушиться, не протирая насухо.
И вот результат
Это вовсе не пятна от воды. Это ржавчина! Меня этот вид котелка расстроил. Вот так немецкое качество! Вовсе не супер казан. И это с первого раза! Что у него за покрытие? В общем снова помыла, протерла насухо и смазала маслом. Как себя казан будет вести дальше не знаю. Время покажет. Да и вообще даренному коню...
Посмотрела в интернете сколько стоит такой казан. Оказывается, что цена в районе 2 тысяч рублей. За такие деньги я бы сама его не купила. Он столько не стоит. Но, если для вас эта сумма не велика, то может и рекомендовала бы. А за подарок спасибо!
— Плюсы:
Легкий, готовить удобно
— Минусы:
Ржавеет
Год выпуска/покупки: 2016

Анонимно

15 апр. 2015 в 16:03

3 оценка
Не рекомендую

Присмотрела этот котелок в интернете, заказала, оплатила, получила. И вот мой долгожданный на столе.
Поначалу нарадоваться не могла, новенький, красивый. Но разочаровал он меня быстро. Пища пригорает, даже если плов готовлю на медленном огне все равно пригорит. Мне кажется стенки не достаточно толстые или качество чугуна ни в какое сравнение не идет с нашими советскими утятницами или чугунными сковородками, кот. были в каждой семье. Далее от крышки отлетел металлический колпак с логотипом Bekker.
Ну и последней каплей был случай когда я чуть не выронила котелок с горячей пищей, перенося его с плиты на стол. Хорошо без травм и ожогов. Просто болтик на ручке пластиковой развинтился сам по себе и чуть было эта ручка не соскочила с металлического основания.
Пользоваться продолжаю, но редко. Как будет возможность, заменю на более качественный.
— Плюсы:
дизайн
— Минусы:
низкое качество чугуна, дешевая фурнитура
Время использования: 3 года
Стоимость: 760 руб
Год выпуска/покупки: 2012

Анонимно

30 янв. 2014 в 16:51

5 оценка
Рекомендую

Долго не могла найти казан более вместительный, чем папин, которым мы много лет пользуемся на два дома. И вдруг в хозяйственном магазине увидела Котелок чугунный фирмы Bekker.
Мне так кажется, что на котелок он вовсе не похож. Купила, принесла домой, попробовала в деле и окрестила гордым именем "казан".
Подходил он мне практически по всем параметрам. Вместительный - объем более 5 л, достаточно глубокий, с широким горлом - диаметр 32 см. Крышка - стеклянная с металлическим ободом и металлической ручкой.
В комплект входит решетка и лопатка.
Знаю, что у посуды Bekker бывают проблемы с ручками - у свекрови кастрюли и сотейник этой фирмы: пластмассовые - иногда плавятся, металлические - слегка расшатываются.
У моего казана ручки металлические, крепко закреплены. Можно готовить как на плите, так и на открытом огне.
Использую его в основном по праздникам и выходным - готовлю плов или лагман на большую семью.
Можно жарить пирожки: масло не разбрызгивается, пирожки получаются румяные со всех боков. Удобно использовать решетку при "транспортировке" готовых пирожков, чтобы масло слегка стекало.
Я довольна своим приобретением
— Плюсы:
Чугунный. Большой объем. Подходит для готовки как на плите, так и на открытом огне
— Минусы:
пока не отметила
Время использования: 2 года

—