Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2016 в 18:07

2 оценка
Не рекомендую

Добрый день друзья. Я по специальности повар, хотел бы рассказать про домашние котлеты которые купил в супермаркете. Зашел я с женой с супермаркет Рамстор и увидел там изобилие различных котлет, решил купить попробовать эту замороженную ерунду.
За одно сравнить с моими котлетами которые я делаю дома и на работе. Достал я котлеты из упаковки, их было 7 штук, на вид не плохо сделаны, форма супер, цвет и запах нормально. Выложил котлеты на раскаленную сковороду и начал жарить, так они начали расползаться, растекаться вообщем я их выкинул в мусорку и даже не попробовал. К сожалению я не помню производителя. Мой совет покупайте чистый фарш и делайте свои домашние котлетки. Надеюсь я чем - то помог.
— Плюсы:
Нету
— Минусы:
Растекаться как тесто для оладушек
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 янв. 2015 в 17:05

5 оценка
Рекомендую

Бывают наверное у всех такие моменты, когда просто не успеваешь нечего приготовить или жена просто не хочет этого делать. На этот случай, у нас в морозильной камере, всегда есть килограмм этих котлет. Покупаю я у нас их в мясном. Приходится их "ловить" так как очень часто обращаю внимание, что на полках продажи их нет. Так вот...
Стоят они абсолютно немного, всего лишь 320 рублей за килограмм (хотя, может быть очень даже много). Натуральное в них есть, однако далеко не все. На наличие сои, нечего сказать не могу, однако думаю что если она там и есть, то не много. Скорее всего она отсутствует, так как чувствуется натуральное мясо, а не кусок сои.
Что касается их приготовления, то на полную жарку с обеих сторон, у меня уходит порядка 20 минут, по 10 на каждую. Жарим их с маслом, постепенно обжаривая каждый "бок". А какой запах стоит... На весь подъезд прям.
Натуральное мясо, эти котлеты конечно не заменят никогда, однако не всегда имеешь возможность приготовить их из мяса. Всего, на килограмм у меня выходит порядка 12 котлет, которые в последствии все подаются на стол (на каждого по 3 получается, не многовато ли?).
Фирму "Мяско" я узнал впервые наверное, либо до этого просто не обращал внимания. Ну эти котлеты прям понравились. Времени уходит немного. Также нужно подобрать к ним правильный гарнир, так как например мне, не нравится кушать котлеты с салатом, ну лично мне кажется что это не вкусно, хотя думаю все кушают их в основном с картошкой.
Вот такой получился текст, надеюсь не слишком затянутый. И помните, полуфабрикаты кушать каждый день - это не дело. Разнообразьте свою пищу, кто еще этого не сделал.
— Плюсы:
Вкус, запах, сытные, быстро готовятся
— Минусы:
Цена больше чем за килограмм мяса
Время использования: О, не припомню сколько раз уже их ел
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 янв. 2015 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Я как парень, то конечно же люблю поесть и лучше чтобы это было именно мясо да побольше. Поэтому люблю все продукты в которых есть именно мясо. Но при этом как вы понимаете я не из тех, кто будет сам готовить себе котлеты из фарша, а мне их проще купить. Вот 2кг мясного ореха зажарить целиком в духовке - это я делаю спокойно. Но вот за котлетами предпочитаю сходить в магазин.
Тем более если есть очень достойные производители. Вообще Мяско - это крупная местная сеть по продаже мясной продукций, но относительно недавно они начали производить и полуфабрикаты. Вот с тех самых пор я покупаю эти самые котлеты, которые стоят 320 рублей за 1кг.
Вот вся информация о производителе:Главное обратите внимание на состав, который соответствует вкусу конечного продукта. Сами котлеты продаются на развес и упаковываются в обычные пакеты. Ну и для того чтобы не забыли кто их произвёл кладут такую бумажку для информаций.
Ну а так выглядят котлеты перед приготовлением:Стоит отметить то, что в 1кг помещается ровно 10 котлет, а вот 6 штучек жарятся:Кстати жарю я их обыкновенно: накаливаю сковородку с маслом ложу котлеты, а потом закрываю крышкой. Потом понижаю огонь и они у меня с каждой стороны жарятся по минут 10 с каждой стороны до зажаристой корочки. Ну в готовом виде они выглядят так:К концу жарки они теряют примерно 25% веса своего. Но на вкус они весьма хороши и сытны, как раз с хлебом в самый раз. Но много их не съешь, но я правда могу и за раз и все 10 съесть, а точнее за ночь. Кстати мой главный эксперт - кошка их тоже очень любит и одобряет!
Так что если будете у нас в гостях и увидите их в продаже, то обязательно попробуйте и вкус вас точно не разочарует. Ну разве что цена за натуральный продукт. кстати девичья фамилия моей мамы тоже Боргоякова.
А ну и их быстро раскупают или у меня было пару раз, то что я покупал последние приходя в обед или днём за ними.
— Плюсы:
вкус, состав, упаковка
— Минусы:
за натуральность и вкус надо платить, с кошкой делится приходится
Время использования: иногда
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—