Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Готовые блюда замороженные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мар. 2017 в 17:11

4 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Иногда муж совершает на беги на Ашан и приносит оттуда всякую всячину, это, мягко говоря...))
На сей раз в его мешке я обнаружила упаковку куриных котлет...?))
Такая покупка мне показалась более чем странной, т. к. муж не сторонник магазинного фарша, а тем более готовых котлет, да еще и из куриного мяса.
Очередная Акция, подумала я и не ошиблась. Упаковка из 4х котлеток всего за 39руб.)) Тут уж думать из чего они могут быть сделаны не приходится - нужно брать!))Состав и способ приготовления фарша на этикетке - лучше и правда, не читать)) Одна шкура куриная чего стоит... Но раз купил, то и есть придется!
Котлеты свежие, от упаковки до продажи и приготовления прошел один день.
А изготовлен полуфабрикат на Калужской птицефабрике, с продукцией которого я сталкиваюсь впервые.
Отдельная тема это упаковка - серьезная, даже добавить нечего! Каждая котлетка лежит в лотке в индивидуальном отсеке, а лоток в поддоне из пластика и вся эта конструкция затянута пленкой.
Панировка только с одной стороны (с главного фасада).
Думаю, что 4 котлеты не несут серьезной угрозы организму, но зато не придется долго стоять у плиты. Этот факт, честно говоря, меня даже порадовал) и я отправила котлеты на сковородку обжариваться, но тут же вспомнила, что у мужа обострился гастрит и 2 штуки приготовила на пару.
Вот, что получилось в результате: одна в румяной корочке, а вторая бледная (для диетического питания... ха - ха - ха).
Не очень надеясь на успех, быстренько отварила рожки, потерла сыр и вот простецкий ужин готов. Снимаем пробу...
А вы знаете - совсем неплохо, я даже не ожидала. Котлеты получились сочные, ароматные, нежные... и мясные... никакого намека на избыток жира и шкуры, никаких остатков костей - очень приличный фарш. Из специй преобладает вкус лука и немного чувствуется перец.
В общем, эксперимент над желудком завершился благополучно, но все - таки, я просила больше его не повторять.
Котлеты могу рекомендовать для "быстрого питания", в исключительных случаях.
Одну звезду сниму за куриную шкуру в составе фарша - лучше бы вовсе без него.))
Приятного аппетита и будьте здоровы!
— Плюсы:
дешево, быстро готовятся
— Минусы:
состав так себе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 39 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 дек. 2016 в 18:40

4 оценка
Рекомендую

В супермаркете Ашан я купила эти котлеты совсем недорого, всего за 59 рублей упаковка.
Состав продукта вы увидите на фото ниже.
К сожалению, не обошлось без глутамата натрия. Да и мясо механической обвалки - это довольно интересное понятие.
Но на вкус котлетки очень даже ничего.
А вот во время приготовления я столкнулась с одной неприятностью.
На котлетах крупная панировка.
На малом огне котлеты жарились очень - очень долго. Мне это надоело и я сделала огонь посильнее. Панировка на котлетах тут же, прямо за минуту, буквально обуглилась и стала черной.
Там и пришлось нам есть котлеты, очищая их от обгоревшей панировки, что не вызывало особенного аппетита.
Так что, готовя котлетки, будьте осторожны, наберитесь терпения, лучше жарить их долго, но на малом огне.
— Плюсы:
Довольно вкусные и недорогие котлетки
— Минусы:
Состав не очень. Панировка моментально подгорает, если поставить сковороду на сильный огонь
Время использования: 1 раз
Стоимость: 59 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—