Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 июня 2017 в 15:01

4 оценка
Рекомендую

Пока муж в больнице, а ленюсь. Отдыхаю от каш, паровых блюд и прочего диетического питания. Ничего не готовлю, только чуть - чуть на ужин. И вот покупка в "Пятерочке" рыбных лососевых котлет. 3 штуки в упаковке стоят 129 рублей. Не так давно пробовала тоже рыбные, тоже лососевые во ВкусВилле, но там 4 штуки стоили 280 рублей. Разница в цене почти вдвое. А вот разницы во вкусе я не заметила. Но об этом позже.
Пока хочу немного рассказать про "Русскую рыбоперерабатывающую компанию" (РРК). Нравится мне адрес "вблизи деревни Львово". Но все дело в том, что мы знаем где эта компания находится. С Киевского шоссе есть указатели, и можно сказать в чистом поле стоят ангары. Поэтому и адрес вблизи деревни. А мы заезжаем туда за рыбой, когда долго бываем на даче. При заводе есть магазин, где продается по оптовым ценам очень большой ассортимент рыбы. Привозят рыбу на завод большие рефрежераторы из разных концов нашей страны, это видно по регионам на номерных знаках. И не только... есть фуры из Польши, Литвы, Эстонии.
Уже в упаковке вид котлет мне понравился. Они были в румяной панировке. Сильно - сильно замороженные. Срок годности не очень порадовал - 1 год. Но если учесть что они в глубокой заморозке, то может и ничего.
Состав весьма неплох. Фарш из лососевых рыб.
Котлеты довольно - таки крупные. Разморозились быстро. Через час они уже жарились на сковороде. Легко переворачивались, не разваливались. После обжарки с двух сторон, пару минут потушила под крышкой. Они дали немного сока, но это нормально для рыбы. При этом сохранили свой первоначальный пухлый вид.
Полученным результатом, пока визуально, я осталась очень довольна.
Но не только внешний вид... и вкус был также хорош. Хоть котлеты обладали ярким рыбным запахом и вопреки моим ожиданиям внутри были скорее серого чем розового цвета. Всё же вкус был отменный. Нежные, сочные, с пикантной остринкой. При этом фарш очень однородный. Нигде не было намека на косточку или шкурку.
Для меня обычно норма одна котлета. Тут даже не заметила, как слопала две. Со сметанным салатом из свежего огурчика и редиски рыбные котлетки пошли на ура. На следующий день оставшуюся в гордом одиночестве котлету съела не разогревая холодной. Тоже было вкусно.
И еще один показатель качества. Половинкой котлетки пришлось поделиться с рыжим кошачьим дегустатором. Он практически ничего не ест из нашей еды. А тут даже на стол залез понюхать, что я ем. Сперва дала маленький кусочек на пробу, а потом убедившись что ест, положила еще и еще. Слопал всё.
Считаю, что за такую цену это хорошее предложение для рыбного ужина, а может и обеда. Покупать еще буду однозначно, только вот три штучки ни туда - ни сюда. Придется брать сразу две упаковки.
Всем приятного аппетита.
— Плюсы:
Мне все понравилось. И сочный вкус, и внешний вид, и цена
— Минусы:
Немного напряг срок хранения, и серый цвет котлет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 июня 2017 в 20:00

4 оценка
Рекомендую

Рыбу я люблю и уважаю, и готовыми котлетами никогда не брезгую, если кошелек позволяет. Вот и сейчас - купила упаковку котлет из лосося по доступной цене.
В упаковке всего 3 штуки - как раз нам один присест. Сквозь прозрачный пластик я даже рассмотрела продукт - показался вполне аппетитным из - за красивой панировки.
В составе, вроде, все прилично, основу составляет фарш из лосося и его собратьев. Калорийность пришлась по вкусу - низкая, не растолстеешь.
При жарке котлеты практически ничего не потеряли, форма осталась той же, размер почти сохранился, сока много не вытекло (лишь вода от заморозки).
Содержимое немного удивило: абсолютная схожесть с обычной заводской мясной котлетой. Такая же серая масса, будто рыбы и не было вовсе.
А вот вкус совсем добил: как будто я жую котлету из мясного фарша с привкусом рыбы. То есть не мясную котлету, а с добавлением сои, субпродуктов или туалетной бумаги (уж не знаю, что там сейчас кладут в дешевые полуфабрикаты). Но рыба явно чувствуется. И ведь признаться, понравилась мне эта котлета, и вкус ее замечательный, и консистенция мягкая, и отсутствие костей/хрящей, и все вообще.
Реально вкусно, хоть и смотреть страшно. Надеюсь, производитель не обманул, не наложил туда ароматизаторов (они в составе не заявлены), а рыба там и правда есть, причем именно красная. Котлеты слегка острые, но это даже в плюс.
В целом продукт съедобный и приятный на вкус. Однако учитывая цену, а составила она 89 рублей за упаковку, воздержусь от навязчивых рекомендаций. Все ж таки за такие деньги уже можно купить филе горбуши и просто пожарить или самим котлет из нее наделать. Хотите - покупайте, вкус понравится, не хотите - неволить не буду. Сама больше не куплю - дорого.
— Плюсы:
Очень вкусные, заявленный состав приличный, мало калорий
— Минусы:
Странное содержание, серый цвет, высокая цена
Время использования: 1 раз
Стоимость: 89 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—