Категории	Продукты питания Пищевые добавки Велица

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 фев. 2017 в 15:51

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели сайта!
Крахмал "Велица" покупала для домашней мастики, но вот никак времени не найду. А тут дети попросили кисель. Дома варим его редко, а вот в школе и садике дочки кисель пьют частенько. Наверное, и сами помните, как любят повара в детских учреждениях варить этот вкусный, сладкий, тягучий напиток. Признаться и я в садике просила добавку киселя)) Это - единственное что я там любила). Так вот, кисель - нет ничего проще! Был бы крахмал. Вот он, в красивой упаковочке:
Все ингредиенты, состав и сроки годности на обратной стороне упаковки, а так же рецепт для молоденьких хозяек, кто варить кисель будет впервые:
Ягод дома не было, зато было абрикосовое варенье, которое есть уже никто не хотел. Налили в кастрюльку воды, добавили варенье. Крахмал я разбавляю в отдельном стаканчике, просто разболтав крахмал вилкой. Из расчета 1 столовая ложка на литр воды, но все ложки у меня с горкой! (должен же домашний кисель отличаться от садиковского))
Белый, красивый, плотный. Тем не менее, размешивается очень легко и никаких комочков!
Вливаем в кастрюлю тонкой струйкой, одновременно помешивая, доводим до кипения, и - вуаля! Кисель готов!
Оранжевый цвет на фото не удался, но главное, что крахмал не подвел: без запаха, без вкуса, выполнил исключительно свои функции - загустил кисель.
Возможно, у кого - то крахмал залежался, и для приготовления еды уже не пригож - не беда! Крахмал - отличный инструмент для креативного рисования.
Насыпаем немного крахмала на дно тарелки (лучше плоской) так, чтобы дно было полностью покрыто. Распределяем по тарелке, добавляем немного теплой воды так, чтобы примерно 1 мм воды был сверху крахмала. Зубочисткой или шпажкой легко крахмал с водой размешать, чтобы не было комочков. Наше "полотно" готово! Теперь берем гуашь, зубочистки и приступаем к рисованию! Макаем в гуашь и проводим линии в тарелке с крахмалом, объяснить тяжелее, нежели попробовать самому). Вот примерные рисунки, как накладывается краска на крахмал:
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
качество, без вкуса и запаха
— Минусы:
открывается так, что можно рассыпать
Время использования: несколько раз
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 ноя. 2015 в 17:16

5 оценка
Рекомендую

Который раз его беру и ни капли не жалею. Мои кисели вкусные без запаха, как и сам крахмал. Без запаха, белоснежного цвета, без комочков. Создается ощущение, что его приготовили с отборной картошки, которую, только что выкопали. Так же я делаю из него молочный мусс. Прекрасно подходит для мастики, точнее, на нем раскатываю мастику.
Скрепит, как снег при хорошем морозе.
Жаль, что сама упаковка без застежки идет, а ведь было бы так удобно. А так я его пересыпаю в баночку, которую герметично закупориваю.
Так же на самой упаковке есть рецептик киселя из ягод. Упаковка идет фасовкой 200 гр, ни где не порванная и не продырявленная, так как она плотная.
Мне он понравился, поэтому я его рекомендую
— Плюсы:
качество
— Минусы:
не заметила
Время использования: переодически
Год выпуска/покупки: 2015

—