Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Супы и лапша

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июня 2017 в 15:24

2 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю не самые традиционные для русской кухни супы: пюрированные супы, крем - супы. Варю их сама из брокколи и цветной капусты, из тыквы и кабачков, из смесей овощей. Съедаем вчетвером 3 - литровую кастрюлю таких супов порой за один прием. От крема - супа из лосося от "Первой пищевой компании" я ожидала привычной кремовой консистенции и приятного рыбного вкуса. Для того, что получила, у меня нет нормальных определений. Но обо всем по - порядку. Крем - суп из лосося продается замороженным. Купила я его из любопытства на случай, когда не будет времени на готовку.
Упаковка - пластиковый четырехугольный контейнер в картонной обертке. Упаковка информативна. Состав безупречный. Консервирующим агентом выступает холод, никаких консервантов в супе нет. Это плюс. А вот питательная ценность невелика. Сумма жиров, белков и углеводов по весу 10, 4 грамм на 100 грамм продукта. Остальные почти 90% стало быть вода и балласт. Здесь надо было насторожиться, вряд ли таким продуктом можно насытиться. Но я заметила это поздно.
Изготовлен продукт в Московской области.
Масса порции 300 г, срок хранения 180 дней.
Вот так суп выглядел в подмороженном состоянии. Видна льдистая текстура. Моя ассоциация - многолетнемерзлые породы.
После разогрева внешний вид супа не изменился в лучшую сторону. Даже цвет лосося не показался аппетитным, а уж эта консистенция - тем более. Волокна рыбы в озерках воды. Теперь уже ассоциация другая - торфяные болотца. Простите, а где же крем? Сливки, которые придают таким супам кремовую консистенцию, в составе заявлены. А по факту не чувствуются во вкусе и не видны глазу.
После перемешивания смесь стала чуть более аппетитной.
Вот как смесь я ее и съела, думая о бедных космонавтах, которым в космических экспедициях приходится месяцами питаться подобными кушаньями. Если закрыть глаза, вкус можно оценить как средний. Как отварная рыба, запиваемая водой. Не пересоленная. Есть можно. Но есть с удовольствием - это вряд ли. Не рекомендую данный продукт, разве что совсем пустой холодильник и вы купили этот продукт со скидкой, как я. Рублей за 100. Начальная цена была примерно на треть выше.
P. S.: контейнер неплох, прочный, надежно закрывающийся, оставила его для использования в быту.
— Плюсы:
Состав здоровый, легко приготовить, контейнер хороший
— Минусы:
внешний вид блюда, ни намека на кремовую консистенцию, невыразительный вкус, высокая цена
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—