Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

12 янв. 2017 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Сразу прошу прощения, что чуть - чуть не по теме, но отдельный отзыв создавать не хотелось. Разговор пойдет об аргентинских креветках, только не от Agama, а обычных развесных из гипермаркета Глобус. Про этот магазин как - нибудь напишу отдельный отзыв, он того заслуживает. А пока у нас глаза разбегались в рыбном ряду. Сколько всего вкусного, большой выбор, все очень хорошего качества. Набрав ряпушки, кеты, копченой и соленой рыбки, решили еще на пробу взять уж больно красивые на вид крупные креветки.
Понравилось то, что они продавались сразу без головы. То есть не переплачиваем за лишний вес.
Креветка крупная, нет не только головы, но и хвостовой части. Продаются они не как обычные варено - замороженные, а сырые. В глубокой заморозке при которой вообще нет ледяной шубки. При этом красного цвета креветка уже изначально по природе. Раньше я думала, что они все зеленые и красный цвет получают в процессе варки. Оказываются не все.
Как и с любыми морепродуктами, главное не переварить в процессе приготовления. Тогда они получатся сочными и нежными. Мне удалось поймать этот момент.
Как говорится "большому куску и рот радуется", с чем я в данном случае полностью согласна. Освободив креветку от панциря, получаем большой кусок нежного натурального и полезного продукта. Я уже как то писала, что не очень люблю королевские креветки из - за их сладкого вкуса. Аргентинские креветки то же чуть сладковаты, но очень в меру и эта сладость совершенно не портит вкус. По вкусу они мне чет - то напомнили раков. Только у раков отходов гораздо больше и чистить их не так удобно.
Было очень вкусно и главное сытно. Мы вдвоем наелись небольшим количеством, так сварили половину от купленного веса.
Неспешно поедая крветки, мы уже стали строить с мужем планы, что их можно поджарить на гриле. Они прекрасно замаринуются. И вечерком на даче, после баньки, ммм.
И вообще, так как они сырые, возможны варианты в готовке. Можно очистить от панциря, окунуть в кляр и зажарить во фритюре, в ресторане это блюдо называется "Креветки темпура".
Взяв на заметку, что продукт действительно вкусный и если разобраться не такой уж и дорогой, в следующую поездку в "Глобус" хотели прикупить еще. Но увы, видно распробовали не одни мы. Аргентинских креветок в продаже не было...
Ну что ж "Будем искать", как говорил герой Юрия Никулина в "Бриллиантовой руке".
— Плюсы:
Приятный вкус, сытные. Отсутствие головы
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 фев. 2016 в 17:50

4 оценка
Не рекомендую

Купили аргентинские креветки, приготовила по - разному и не понравилось ни так, ни этак.
Аргентинская креветка сама по себе красная и очень похожа на вареную, было прикольно смотреть, когда муж схватил креветку из открытой пачки и стал жевать сырую. "Что за гадость ваша заливная рыба?" (с)
Креветка крупная, мясистая, мясо рыхловатое и сытное. Но вкус не понравился, никакая. Еще минус - это её кишечная вена, она как будто наполнена илом.
Я готовила так:
1 порция была очищена от панциря, разрезана вдоль спинки и очищена от кишечной вены. Потом филешки замаринованы в острых специях и лимонном соке и обжарены на сковороде.
2 порция жарилась в чесночном масле прямо в панцире.
3 порция варилась со специями и солью.
Быстрее всего съелись очищенные креветки, остальные вот доедаю спустя два дня.
Представить себе не могла, чтобы у нас креветки доедались. Они обычно улетучиваются мгновенно.
А чтобы дочь отказалась от креветок, вообще нонсенс.
Нет, лучше наших креветок ничего нет. А аргентинские, какие бы не были дикие и полезные, но не то совсем.
Цену не помню, особо не зацикливалась на стоимости, просто хотелось крупных креветок.
— Плюсы:
на любителя, крупная,типа полезная
— Минусы:
невкусная, грязная кишечная вена
Время использования: 2016
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 фев. 2016 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Общий вид продукта в упаковке: цена опять же за один кг и порцию купленную, Срок годности
Такие они не готовые
Это вкусно и полезно, короче готовится быстро(минут 5 - 10 после закипания воды с ними). Внешне они очищенные и состав один вид морепродукта. Вид это розово - белые запятые и тут не мусора. Вкус приятный для этого продукта и стандартный, запах морской и натуральный. Пойдут есть просто так и в салате.
Вес больше 500 грамм, ну можно больше или меньше, так как они продаются в развес. Страна происхождения из Южной или ценральной Америки, в продаже такой вид имеют в магазине Карусель. Могу вам советовать, так как брать, но крайне редко в плане стоимости в 899 за один кг. Спасибо за внимание к моим работам.
— Плюсы:
Вкус, польза, качество
— Минусы:
Стоимость
Время использования: Довольно много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 окт. 2015 в 17:18

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Сегодня хочу поделиться с вами отзывом о креветках аргентинских очищенных сыро - мороженных Agama. Вообще, раньше я не обращала внимание на фирмы покупаемых мною креветок. Поэтому и не помню какие фирмы я пробовала. Эти креветки мне понравились тем, что они крупные.
На вид они аппетитные, в приготовлении они не сложны. Единственное, что мне не очень понравилось - это чистить их, немного проблематично. Плохо очищаются. А в целом очень даже не плохие и вкусные.
Всем любителям креветок рекомендую их. Цены конечно, на них высокие сейчас, но такой упаковки хватит на пару раз, так как размер креветок не маленький.
— Плюсы:
вкусные, крупные
— Минусы:
плохо чистятся
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 окт. 2014 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

Брала как - то эти креветки, решила приготовить что - то необычное на праздничный ужин. Честно, взяла первые попавшиеся в супермаркете креветки и мне повезло, блюдо получилось великолепным. Так как креветки сыро - мороженые, то я их сначала замариновала на пару часов. Нарезала хороший пучок зелени сельдерея, лук полукольцами, один лимон дольками, соль, черный и красный молотый перец. Половину смеси выложила на дно кастрюли, затем положила креветки и сверху засыпала оставшейся смесью - маринадом. После двух часов маринования, поставила кастрюлю на медленный огонь и готовила при закрытой крышке 20 минут. Ммммм..., какие же они получились нежные, сочные и вкусные. Скушали креветки быстрее, чем готовила. Очень понравились на вкус, теперь если встречаю в супермаркете креветки *Agama*, то обязательно беру впрок.
— Плюсы:
Нежные и очень сочные
— Минусы:
нет

—

Анонимно

26 авг. 2014 в 19:24

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Иной раз так хочется съесть такой вкусный и полезный продукт, как креветки. И вот однажды я увидел интересную и дорогую пачку креветок. Скорее всего размер (7 из 10) оказывает влияние на цену. В пачке даже не было и полкило этого вкусного морского продукта. Производитель, как и многие другие, использовал шоковую технологию заморозки, что смогло сохранить вкусовые ценности продукта. И действительно, мои предположения подтвердились. Вкус креветок очень вкусный и приятный, особенно если побрызгать их соком лимона. Но больше всего мне понравился размер этих членистоногих: в них достаточно много мяса. Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Большой размер, очень вкусное мясо
— Минусы:
Высокая цена
Стоимость: 640 руб

—