Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 окт. 2016 в 19:07

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток и хорошего настроения!
Я всегда предпочитаю мясо рыбе. Но на днях мне безумно захотелось приготовить именно рыбу в кляре. И необходимо было подобрать рыбу как можно менее костлявую. Я решила, что самым лучшим вариантом станет рыбное филе, которое упростит мне нудную работу по очистке рыбы и вытаскиванию мелких костей.
Я подобрала филе минтая уже замороженое в море.
Рыбка прилично упакована. Имеет презентабельный товарный вид. Здесь даже приведены два подробных и интересных рецепта по приготовлению рыбного филе. Это рулетики из минтая с овощами и приготовление минтая в шубе.
Филе минтая замороженого покупала впервые, поэтому немного переживала насколько вкусной окажется рыба.
Филе аккуратно нарезанно и упакованно. Филе цельное и нет никаких косточек.
Красивое рыбное филе я нарезала на необходимые кусочки. Остается только подготовить кляр для рыбы.
Кляр я подготовила по своему вкусу, добавив рыбной приправы. Пока разогревалась сковорода, филе впитывало смесь.
Жарится филе очень быстро. Главное, успевать вовремя переворачивать кусочки рыбы, чтобы они не пригорели.
Готовое филе в кляре я выкладываю на бумажное полотенце, которое быстро впитывает лишний жир.
Вот таким способом можно легко и быстро приготовить завтрак. Филе минтая вполне подходит для обжарки его в кляре.
— Плюсы:
Вкусное и нежное филе
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 165 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—