Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Гречневые хлопья и крупа

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 мар. 2016 в 18:12

4 оценка
Рекомендую

Приветствую Вас, мои дорогие друзья и гости сайта Рубрикатор!

В своем предыдущем отзыве о макаронных изделиях Полба я обещала Вам, мои дорогие друзья, что расскажу о полбяной крупе. Не буду расписывать всю информацию с упаковки, читайте сами: :)

Крупа дополнительно упакована в прозрачный полимерный пакетик.
Я брала на пробу цельную (в продаже имеется и дробленая):

Готовила на молоке (как самостоятельное блюдо), так и на воде (в качестве гарнира к мясу).

Крупу я всегда промываю:

Заливаю родниковой водой:

Варю на медленном огне:

Каша у меня варится долго, не заявленные 15 - 25 минут, а около часа (т. к. наливаю много воды: если варить по рецепту, указанному на упаковке, каша получается твердой, вода выкипает, а крупа не успевает размякнуть).

Вот что у меня получилось:

Крупа хорошо разварилась, стала мягкой, подала ее к мясу:

По вкусу эта крупа очень напоминает перловку, хотя не производится из ячменя, это разновидность пшеницы.
Дочке варила полбу на молоке... ребенок не оценил. Доедали мы с мужем. Нам обоим по вкусу больше пришлась полба на воде, и непременно с мясом!
Крупу покупала всего один раз, желания приобрести ее снова пока не возникало. Ничего особенного, а стоит прилично. За 500 граммов отдала около 85 рублей. Может быть только изредка, несколько разнообразить стол.

Что могу сказать о пользе полбы? Судя по информации на упаковке и статьям в интернете, полба очень полезна.

Рекомендовать буду. Может быть Вам она больше придется по вкусу!

— Плюсы:
должна быть полезна :)

— Минусы:
цена. Вкус перловки

Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–