Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мая 2017 в 21:39

2 оценка
Не рекомендую

Заказал в интернет магазине. Считаю цена не соответствует качеству и внешнему виду. Я стал жертвой маркетинга. О ножах узнал на канале Друже.
— Плюсы:
Нож острый. На этом все
— Минусы:
Дешевый внешний вид
Год выпуска/покупки: 2017

Анонимно

1 апр. 2017 в 20:18

5 оценка
Рекомендую

Покупал три лета назат нож "Yaxell Ran" "шеф" 12. 5 см. - в командировки таскать, тк не люблю на готовке пользоваться всякими туристическими г... ножами. Ну и взял чисто на здачу Samura Bamboo. Прикольный думаю, рукоять полая, типо бамбучей палочки, удобный вполне, дешовенький, очень стоек к корозии, очень тоненькое и пружинистое лезвие, сталь мне знакомая AUS - 8 (чудесная сталь, с ней у меня пару складных ножиков есть - и банку вскроет и тутже можно рыбу разделывать даже без правки).
Сейчас уже даже жалею что взял "Yaxell Ran", очень привередливый нож - кромку выкрошить нефиг делать. Да он хороший, острый, заточку держит, но лучше - б я взял тогда САНТОКУ SAMURA BAMBOO SBA - 0093 - а учитывая что Yaxell дорогущий, вапще печаль и уныние.
А SAMURA BAMBOO SBA - 0021 так прижился на кухне. И даже несмотря что он небольшой - но делает всё. Короче - я остальные ножи выкинул нафиг. Теперь он бог кухни! Вот такой простецкий ножичек для бедных.
Кстате неразу его не точил, в смысле вандальными точилами! Продаван посоветовал вон ту правилку (что как подставка на фото), она с белыми керамическими камушками, очень нежной доводки, и тоже копеешная - и он всегда острый.
— Плюсы:
Как по мне - так сплошные плюсы
— Минусы:
Да нет их
Время использования: чуть больше 3х лет
Стоимость: 750 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

8 окт. 2016 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

Нож просто замечательный. Острый, стильный, прочный и довольно не дорогого для такого ножа. Купил я этот нож по рекламе Друже Обломова и не пожалел так как этот нож режет превосходно и топится очень редко. Теперь этот нож мой самый любимый справляется с мясом, рыбой, твёрдыми овощами и фруктами, даже небольшие кости заходят на ура. Купите этот нож и не пожалеете.
— Плюсы:
Острый,стильный, прочный, режет Всё
— Минусы:
Минусов нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 сен. 2016 в 18:15

5 оценка
Рекомендую

Увидел этот нож первый раз у Обломова в роликах. Заказал, с соотношением цена/качество проблем нет. Нож режет и шинкует на ура. Влюбился в этот нож, и во всю линию Bamboo. Так что на кухне пользуюсь только бамбу. Очень хорошие впечатления о компании Самура. Общался с ген. директором. На все вопросы очень вежливо отвечал. Линия бамбу и данный нож подходят для поваров - профессионалов и поваров - любителей. Заточен отлично. Бумагу режет как бритва. Сталь очень хорошая, не гнется, не ржавеет. Рукоять хорошо сидит в руке. Дизайн данной линии очень понравился, в виде бамбука рукоять. Очень советую, и вам дорогие читатели, и друзьям своим дарил на праздники. Они тоже довольны. Рекомендую!
— Плюсы:
Острота,кач-во стали,дизайн и соотношение цена/качество
— Минусы:
Нет,великолепный нож
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 фев. 2016 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

О ножах Samura слышала много различных отзывов. И решила на своем опыте проверить разные мнения. Приобрела кухонный нож этой фирмы около трех лет назад. Покупала его очень долго. Больше часа стояла у прилавка с разными ножами, подержала в руках огромное количество ножей и остановила свой выбор на одном. К внешнему виду этого ножа отнеслась достаточно скептически, казалось он будет очень неудобный. Но он просто идеально ложится в руке. Такое чувство, что я всегда пользовалась им. Никогда не видела более удобного ножа.
Продается нож в симпатичной картонной коробке с бамбуковым орнаментом. На крышке расположена наклейка с указанием характеристик ножа, размеров и материалов изготовления. На внутренней части упаковки имеется еще одна наклейка с информацией о производителе и различных сертификатах соответствия. Наличие сертификатов всегда вызывает у покупателя больше доверия к производителю и вселяет надежду на покупку качественной вещи. Порадовал и тот факт, что изготовлен нож в Японии.
Внутри упаковки есть специальная пластиковая форма, в которой располагается нож. Нож изготовлен из стали и обладает очень приятным внешним видом. Особенно впечатляет дизайн ручки. Она выполнена в форме бамбуковой палочки. Оригинальная, красивая и безумно удобная рукоятка. Лезвие у ножа очень тонкое и острое. Таких тонких ножей у меня раньше не было и пришлось некоторое время к нему привыкать, боялась случайно сломать его, но нож оказался очень крепким.
Лезвие у ножа начало тупиться уже после года использования. Постоянной заточки нож не требует. Даже в затупившемся состоянии, он режет лучше любого дешевого ножа.
После появления этого ножа, пользоваться остальными я практически перестала. Со временем планирую приобрести уже целый набор ножей Samura Bamboo.
Если хотите действительно качественный и надежный нож, то Samura Bamboo подходит идеально. О потраченных деньгах жалеть не будете.
— Плюсы:
Внешний вид, качество
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 янв. 2016 в 17:13

5 оценка
Рекомендую

Хорошие ножи Samura! Прекрасно показывают себя на кухне! Советую приобрести самим и купить всем своим друзьям! У меня самого вся кухня ими забита)
— Плюсы:
острые,долговечные,класные
— Минусы:
Не все ёё могут позволить!
Год выпуска/покупки: 2005

—

Анонимно

27 окт. 2015 в 16:21

1 оценка
Не рекомендую

по молодости лет и естественно по глупости купил нож Самура тамахагане петти 150мм. Нож тонкий рез неплохой но на этом положительные качества ножа заканчиваются. Сталь ножа закалена дай бог на 55 - 58 ед вместо заявленной 63ед! Нож тупится моментально быстрее ножей трамонтина. Так что я сильно сомневаюсь, что нож сделан из вг10. Если из неё то не калён совсем. Замучался точить его на водных камнях, а в последнее время и совсем перестал точить смысла нет! Висит на магнитах для красоты. Длина ножа вместо заявленных 150мм - 142мм то есть снова надули! Качество изготовления тоже не блестящее лезвие у пятки ножа неравномерно заточено. А этот нож из самых дорогих серий Самуры. Затем я по молодости и естественно по глупости и неопытности купил водный камень Самура 2000/5000. Спустя несколько лет! когда я приобрел и опыт заточки и действительно качественные японские ножи выяснилось, что камень очень далек от заявленных характеристик. Сторона с зернистостью 2000 сыпется моментально её зернистость непонятнаСторона с зернистостью 5000 на самом деле имеет зерно в районе от 1000 до 2000 не более. И заточить нож на таком зерне до остроты когда бреет невозможно! Поясню если точить нож на камне соеширо 3000 то кромка ножа блестит почти как зеркало и нож бреет волосы на руке. А на камне Самура 5000кромка ножа матовая! Поясню, что камень 5000 зернистости очень мелкий и лезвие ножа должно блестеть как зеркало. И нож остаётся тупой. Справедливости ради скажу, что ножи из углеродистой стали других фирм покупать это тоже лотерея...
— Плюсы:
Красивый внешний вид
— Минусы:
Плохая сталь
Время использования: 3 года
Стоимость: 4500 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

21 окт. 2015 в 20:01

4 оценка
Не рекомендую

Купил набор из трёх ножей, точилка в подарок. Думал на новой кухне новые ножи обязательны. Пока идёт ремонт на кухне, достал только средний нож. Режу постоянно им, НО, это хлеб, овощи на салат и всё... Через месяц пришлось воспользоваться точилкой, т. к помидор стал резать с трудом. Сами ножи очень нравятся: и вес (оч. лёгкие), и дизайн (стильно), и эргономика. В моркрой руке не скользят. Жаль только тупятся быстро. Советую что - то купить более качественное, если нет точилки для японских ножей с "ихним" углом заточки.
Вердикт: ножи красивые, но справляются с обязанностями не так, как хотелось бы.
— Плюсы:
Дизайн, эргономика
— Минусы:
Сталь не такая уж и хорошая для ножа
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 апр. 2015 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

Сразу хочу отметить качество ножа, разбалансовки лезвия и рукоятки, качество стали, а именно заточку и долговечность (дарили в феврале 20 - го), другие ножи так долго не жили у меня, готовлю много. Внешний радует глаз, как упаковки, так и самого ножа. Режет мягкий хлеб, мясо, рыбу, помидоры и другие овощи без труда. В руке сидит отлично, лезвие пока не подвергается туплению. Как подарок очень даже неплохой. Покупателям кухонного ножа Samura Bamboo советую познакомиться со всей линейкой продукциия данного бренда. Основываясь на своих впечатлениях, могу смело рекоммендовать этот нож как в подарок, так и себе в личное ользование.
— Плюсы:
соотношение цена-качество, внешний вид, эргономика
— Минусы:
пока нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 апр. 2015 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

Одни из самых лучших ножей. Узнал о Samura на каналах yotube. Ножи меня заинтересовали своим качеством. Особенно после просмотра видео как их изготавливают. Заказал недорогой набор Samura Bamboo из 3 ножей. До этого у меня были дешевые ножи примерно по такой же цене, которые тупились через пару дней. Ножи samura сделаны на порядок лучше. Уже из коробки они имеют бритвенную остроту.
Ножи упакованы в качественной и красивой коробке. Такой набор можно использовать как подарочный. Пользуюсь уже месяц и они до сих пор такие же острые. Качество ножей отличное, они легкие и удобные. Ручки полые. Сталь AUS - 8 высокий показатель для такой цены.
— Плюсы:
Высокое качество, дизайн, надежность, долго не тупятся
— Минусы:
Высокая цена
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 мар. 2015 в 19:17

3 оценка
Не рекомендую

Всем доброго времени суток, хотелось бы написать отзыв для тех кто может быть хотел или хочет купить данный нож на кухню в использование.
По рекомендации друга я обратил внимание на ножи Samura якобы они являются качественными и стоят не так дорого как аналогичные японцы.
Нож мне нужен был универсал, и для мяса и для хлеба и фрукты с овощами, но не все так просто как оказалось.
Нож настолько тонкий в обухе что мясу можно сказать сразу нет.
Нож предназначен как оказалось только для фруктов и овощей, гнется как пила дружба)
Заточка очень быстро садится, заявлена каленая сталь AUS - 8 что означает долгую и надежную работу после заточки.
Заводская заточка продержалась ровно неделю. Резал хлеб овощи и прочее на деревянной доске, нож был куплен у официального представителя у нас в городе, в красивой коробке - футляре)
Выводы делать вам господа, я с Samura больше не дружу)
— Плюсы:
Демократичная цена была до повышения курса доллара.Красивая упаковка
— Минусы:
Метал,тонкий обух,гнется,легко сломать
Время использования: год
Стоимость: 890 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

2 дек. 2014 в 15:19

5 оценка
Рекомендую

Впервые о данной фирме ножей я узнала из сериала Ганнибал. Когда в конце завораживающий голос говорил :"Ганнибал Лектор пользуется ножами фирмы Samura". И все!
У нас в городе они продаются, не повсеместно, но есть точки элитной утвари, так скажу. Ибо цена ух, кусается... казалось бы нож.
НО стоит того!
У меня сразу была в комплекте и подставка, обалденного цвета.
Эргономичная рукоятка сидит в руке как литая. Нож будто сделан специально для меня.
Их в комплекте было 3 штуки, разных размеров.
Овощной нож.
Универсальный нож.
Европейский.
Однослойная японская коррозиестойкая сталь. Металлический стержень проходит через всю рукоятку, которая выполнена в форме бамбука, что препятствует скольжению.
Заточка ножей двусторонняя.
Я готовлю только для себя и девушки своей. Не фанат - повар, но от ножей в полном восторге. Очень острые!
Весь набор был в упаковке картонной.
Советую.
— Плюсы:
Острие ножа, режут все в процессе готовки, дизайн
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 3500 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

15 ноя. 2014 в 17:55

4 оценка
Рекомендую

Прошлым летом в сети магазинов Billa проходила акция. Нужно было насобирать фишки, которые давались за покупку и можно было купить хорошие японские ножи со скидкой 50%.
Выбор был между керамическими и металлическими. Я выбрала металлические ножи. Стоимость в интернет - магазине samura на тот момент была 2400 за набор из трех ножей и 2000 за подставку. По скидке я купила ножи за 1200 и подставку за 1000 рублей соответственно.
Вот так они выглядят. Покупкой осталась довольна.
Ручки ножей внутри полые, поэтому они очень легкие.
За полтора года активного пользования они не затупились.
Точить самостоятельно их не рекомендуется, лучше в мастерской, иначе можно испортить ножи.
Единственное, что с ними произошло - появились зазубрины с тупой стороны. Не помню, что я с ними делала))
От подставки я вообще в полном восторге. Она универсальная, можно в нее ставить ножи любого размера, что я и делаю. Все мои ножи стоят в ней. А еще ее очень удобно чистить. Хотя мне это не приходилось делать ни разу, поскольку ножи в нее я ставлю чистыми и сухими. Только иногда ополаскиваю ее изнутри и снаружи.
Ножи конечно же рекомендую.
— Плюсы:
Легкие, острые, хорошая сталь, удобная универсальная подставка
— Минусы:
Пока не обнаружено
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 2200 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

13 дек. 2013 в 22:53

5 оценка
Рекомендую

Моя жена много времени проводит за приготовлением пищи дома, не подумайте, что она как рабыня, нет, это она по работе этим занимается, хотя, что говорить готовить она любит, а еще она любит, чтоб ножи были острые. Наверное все повара любят качественные, острые ножи, да и просто любая женщина которая готовит.
Точить ножи мне приходится часто, не скажу, что я люблю это занятие, но честно мне это не в тягость когда есть время, а времени часто не хватает, а ножей - то много! Выход один купить жене побольше хороших, качественных ножей, да таких, чтоб по карману не сильно ударили.
Хочу рассказать об одном из них.
Это универсальный нож Samura серии Bamboo (у Samura есть и другие серии достойные внимания, но сейчас не о них.)
Так вот качественная сталь, закаленная, для тех кто понимает твердость 58 HRC ( единиц ), если по простому то очень твердая. Используя его уже полгода, я его еще не точил.
Идеально подходит для тонкой нарезки, разделки мяса (конечно не кости рубить!)название универсальный полностью оправдывает.
Легкий, удобно лежит в руке, не выскальзывает хотя рукоятка полностью стальная, даже при длительной работе рука не устает, вес всего 75 грамм, произведен в японии, а японцы толк в ножах знают. Длина лезвия 150 мм., а всего ножа 255 мм.
Единственный недостаток Для меня лично, то что заточить сам как нужно я не смогу т. к. угол заточки у японских ножей 20, а у меня такого инструмента нет, но в наше время это не проблема, в мастерской в ближайшем торговом центре есть такая услуга.
Резюме - я доволен!
Кстати обратите внимание на Юлию Высоцкую в передаче "Завтрак с Юлией Высоцкой", у нее точно такой - же нож!
— Плюсы:
Легкий. Острый. Долго не тупеет, Удобный в руке. Эстетичный вид. Закаленная сталь. Полностью стальной
— Минусы:
Трудно заточить в домашних условиях

—