Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июня 2017 в 18:39

5 оценка
Рекомендую

Привет всем пользователям сайта, купили на пробу лапшу бесбармачную "Кэмми", очень вкусная, хоть и полуфабрикат.
Производится в Казахстане с 1997 года, думаю если была не вкусная, то уже б давно закрылась фабрика по изготовлению такой лапши. Выпускает город Павлодар, он и при СССР был таким же названием, многие этот город знают и были в нем, в этом городе очень много продукции выпускается местными производителями и очень вкусные. Вернемся к этой лапше, тонкая, не жесткая, реально приготавливается, как домашняя.
Вот приготовили настоящий бесбармак.
Колбаса из копченой конины и кусочки конины, тоже копченой.
вкус не забываемый, от такого вкуса. мне кажется можно получить переедание организма)).
Супер казахское блюдо. Советую, не забудете этот вкус ни когда.
— Плюсы:
Незабываемый вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 апр. 2017 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Так как я сама русская, но казахская невестка я просто обязана уметь готовить любимому мужу и нашим родственникам главное национальное блюдо бесбармак, чем я с удовольствием и занимаюсь! И конечно же мне мою жизнь облегчает в разы эта бесбармачная лапша. Раньше мой свёкр был против покупного теста, приходилось самой замешивать тесто и самое сложное для меня расскатывать его, но теперь смерился и даже с удовольствием кушает лапшу именно этой марки, потому что она идеальна, не разваривается, тесто раскатано тонко и к тому же быстро готовится! Теперь я даже не заморачиваюсь. Гости от нас всегда уходят сытые и довольные)
— Плюсы:
Не надо возиться с тестом
— Минусы:
Иногда слипается между собой
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 апр. 2017 в 15:05

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям данного отзыва!
Несколько лет наша семья открыла для себя сеть магазинов, торгующих продукцией, производимой в Казахстане. И продукция эта оказалась очень высокого качества! Вкуснейший лагман, чахохбили, мясные консервы, овощное рагу, производимые фирмой "Кублей" - все это было неоднократно опробовано и произвело только положительное впечатление! Всю вышеперечисленную продукцию данного производителя мы покупали неоднократно, и никаких нареканий она у нас не вызвала.
... На днях мой муж возжелал полакомиться бешбармаком (или бесбармаком? или бешпармаком? - не знаю, как правильно). Мои познания о данном блюде ограничивались лишь тем, что я знала, что это национальное казахское блюдо и едят его руками, что следует из названия блюда "беш" - пять, "бармак" - пальцы)) Друзей, близко знакомых с казахской кухней, у нас нет, уточнить тонкости приготовления данного блюда не у кого...
И тут мне на помощь пришел Интернет! Я по жизни перфекционист, стараюсь все порученные мне задания исполнять на совесть, поэтому начала изучать рецепты приготовления данного блюда.
Интернет выдал мне десятки тысяч рецептов, я тщательно изучила рецепты, снабженные фотографиями, и видеорецепты... В принципе, ничего сложного в приготовлении не было, но все же было одно большое НО... А именно для приготовления бешбармака требовалось приготовить домашнюю лапшу и нарезать ее на квадратики.
Признаюсь честно, я с тестом не дружу. Вообще не дружу. Тесто чувствует это и отвечает мне взаимностью - не подходит, или расползается и т. д. Поэтому если у домашних возникает желание полакомиться домашней выпечкой, я недолго думая отправляюсь в ближайший магазин и покупаю там готовое тесто.
Но в данном случае, с бешбармаком, дело обстояло сложнее - требовалось не просто тесто, а особые так называемые сочни.
И тут - то я вспомнила, что нужный полуфабрикат видела в магазине с казахской продукцией!
В магазине сразу нашлось искомое - лапша бесбармачная "Кэмми" особо тонкая.
Вес данной упаковки составляет 250 грамм. В составе заявлены только мука, вода и соль.
На оборотной стороне приведен способ приготовления данного блюда и указаны рекомендованные виды мяса.
Поломанных сочней я в упаковке не обнаружила, пластинки имеют вот такой вид:
После отваривания в течение 6 - 8 минут в бульоне сочни не разварились и склеились.
Фото готового блюда выложит, к сожалению, не могу, т. к. домашние умяли его в один момент)) Так что считаю, что мой дебют в приготовлении данного блюда оказался очень успешным! И все благодаря лапше бесбармачной "Кэмми"!
Данный продукт рекомендую к покупке и ставлю ему оценку "отлично".
Всем спасибо за уделенное внимание!
— Плюсы:
Удобство, цена, вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 янв. 2017 в 15:06

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели!
В нашей семье любят бесбармак и я его время от времени готовлю. Но не всегда есть время на приготовление сочней самостоятельно. В этом случае приходится покупать сочни в магазине.
В последнее время на полках магазина чаще других встречается лапша Кэмми, приготовленная у нас в Казахстане, г. Павлодар.
Это лапша первого класса, состоящая только из натуральных компонентов и наверное поэтому граждане отдают ей предпочтение.
Упакована лапша в пакеты по 0, 5 кг, которые очень красиво оформлены.
Сразу же на лицевой стороне есть информация о времени приготовления данной лапши - всего 8 - 10 минут. Это вполне приемлемо.
На оборотной стороне расположена информация о составе, производителе, пищевой ценности, которая переведена на несколько языков. Также имеются значки сертификации товара, дата изготовления.
Швы у пакета запаяны. На швах имеется надпись о том, что произведена лапна на технологических линиях ТОО "Кэмми Group" (ярко выделенная желтым надпись).
Для тех, кто впервые решился приготовить бесбармак, на обороте есть рецепт приготовления. Правда для меня стало удивлением то, что в скобках среди мяса написана курица, я лично о бесбармаке из курицы слышу впервые.
Ну а вот сами сочни, которые варятся в говяжьем бульоне в кастрюле. Время приготовления действительно совпадает с заявленным. Однако, большая часть лепешек рвется по краям и вот это странно, ведь всю технологию приготовления я выдерживаю. А еще они пытаются слипнуться и сильно мнутся, что очень неудобно при сервировке блюда.
Тем не менее на вкус лепешки очень даже вкусные. Если бы не маленький недостаток с формой, то было бы просто потрясно, и была бы твердая пять.
А так я ставлю продукту твердые 4 балла и рекомендую вам к покупке данную лапшу! Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусная, 100% натуральная, недорогая
— Минусы:
При варке рвутся края и заворачиваются лепешки при сервировке
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 окт. 2016 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Добрый день! Проблема каждой хозяйки: "Что приготовить на ужин?" Эх, этот вопрос возникает каждый день. Мясо я беру на рынке, как говорится "местного производства", и вот закупавшись говядиной, пошла гулять по рядам, и увидела новую для меня упаковочку. Что это такое - бешбармак и как его готовить, я прочла на упаковке этой лапши, и взяла, решив, что это блюдо сегодня будет у меня на ужин.
Состав продукта приятно радует мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая очищенная, соль. Что может быть проще.
В упаковке 250 грамм. Листики представляют собой небольшие, очень тонкие прямоугольники. После варки они становятся очень мягкими и нежными на вкус, при этом не развариваются. Но худеющим нужно иметь ввиду, что это блюдо очень калорийно.
Хорошая альтернатива обычным повседневным макаронам. Вкусно, необычно, недорого.
— Плюсы:
вкусно, не обычно
— Минусы:
не во всех магазинах можно найти
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 сен. 2016 в 15:05

5 оценка
Рекомендую

В последний раз закупил 5 пачек в павильоне казахстанских продуктов на ВДНХ СССР в Москве. Увы, сегодня павильон закрыт, хотя я его рекомендовал знакомым... Сейчас и не знаю где купить новую "партию". Постоянно варим суп с бес бармак тестом и с лагманной лапшой. Было бы желательно, чтобы Павлодарцы были активнее на Московском рынке, а то в Ашане есть аналог от "Америи" - откровенный позор: не варится, слипается и прочее!
Тем более, что Вы можете на уровне ТС надавить на российские сети, такие как: Ашан, 5 - ка, Перекресток, Тандыр (Магнит), Дикси, Лента, МЕТРО (в остальные я не хожу), чтобы они ввели в свой ассортимент и продукцию Кэмми!
— Плюсы:
Вкусно, не разваривается, как настоящая домашняя лапша
— Минусы:
Нет в продаже в Москве и Московской области
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 янв. 2016 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям моего отзыва!
Обычно мы покупаем обычные дешевые макароны и особо не заморачиваемся. А тут как - то вот прям сильно захотелось чего - то новенького, что раньше не готовили. Блуждали по магазину и нашли Лапшу бесбармачную "Кэмми".
Просто супер! Я от нее в восторге. Большая упаковка, замечательный состав, а для приготовления блюда требуется совсем чуть чуть. Мы готовили три разных блюда и еще осталось немного. Готовить очень просто.
Пластинки этой лапши быстро варятся, становятся ну очень нежными, мягкими и что не мало важно - очень сытными. Мне, чтобы наесться, хватало всего штучек четыре - пять.
На упаковке есть и рецепт приготовления блюда. Но на самом деле, можно брать и другие рецепты, которые к данному блюду вообще отношения не имеют. Получается не менее вкусно.
Упаковка хоть и большая, но когда открываешь, лучше верхушку ножницами срезать, а то получится как у меня. Сильно порвала. А это не хорошо.
Стоит этот продукт не очень дорого, и есть у нас в магазине в шаговой доступности. Мне все нравится!
— Плюсы:
Вкус, цена, качество. Простота
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 ноя. 2014 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

Когда я впервые приобрела бесбармачную лапшу "Кемми", то сразу поняла после приготовления, что ей я буду пользоваться и не раз. Это очень вкусно, ничем не отличается от домашней лапши, приготовленная и раскатаная вручную. Купите и не пожалеете. Она не разваривается. не слипается и варится быстро. Бесбармак готовишь в основном для гостей и эта лапша - это то, что надо при ограниченном времени. Не надо самим катать тесто, для хозяйки очень удобно, а мужскому полу - это большой плюс. Советую обязательно ее попробовать для бесбармака и я уверена, что вы не пожалеете. Лапшу можно подогревать, она не слипается и вкус не теряет. Приобретайте и готовте!
— Плюсы:
Удобно для тех,кто не умеет катать тесто.Вкус домашней лапши
— Минусы:
Маленькие квадраты,лапша хрупкая
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 окт. 2014 в 17:14

5 оценка
Рекомендую

Лапшу бесбармачную "Кэмми" я всегда предпочитаю покупать когда готовлю блюдо бесбармак.
Очень вкусные получаются лепешки, они тонко раскатанные, при варки не развариваются.
Приготавливаются в течении 6 минут.
Я предпочитаю варить лапшу с курицей или говядиной.
Еще добавляю отварной картофель, бульон где варилась курица, немного зелени и по желанию натертый чеснок.
Так как времени делать самой бесбармачную лапшу совершенно нет, то полуфабрикат покупаю именно марки "Кэмми".
Но она очень похожа на домашнюю. В упаковке 250 гр, как раз хватает на четыре порции.
Производство лапши - Казахстан. В составе высококачественная мука высшего сорта и вода питьевая очищенная - 5 степеней очистки.
На упаковке написан рецепт приготовления блюда.
Стоит бесбармачная лапша - 40 руб.
— Плюсы:
Не разваривается, не слипается
— Минусы:
Нет
Время использования: долго
Стоимость: 40 руб

—

Анонимно

16 авг. 2014 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Хочу написать отзыв о вкусной бесбармачной лапше фирмы Кэмми.
Кэмми это Казахстанский производитель. Я уже писала отзывы о конфетах Казахстанских Конфеты Рахат "Достык", Конфеты Рахат "Рахат" и считаю что лучше их нет, но сейчас поговорим о лапше.
Фирма Кэмми существует с 1997 года в красивом городе Павлодаре, где я долгое время жила. Ассортимент у них достаточно большой, но для фаворитами являются это Лапша Бесбармачная обычная есть еще Лапша Бесбармачная яичная, также Лапша для супа (кеспе) она так же есть яичная.
Аналогов этой лапши нет. Она мало того, что очень вкусная, она не разваривается и никогда не превратится в кашу.
Продается она в расфасованных пачках по 250 грамм, пачка зеленого цвета, с казахскими орнаментами и девушкой в национальном костюме.
Вообще "Бесбармак" - одно из самых изысканных и вкусных блюд казахской национальной кухни, являющееся главным блюдом праздничного стола. Не одно застолье в Казахстане без бесбармака не проходит особенно если его приготовили с конины. Мммм... пальчики оближешь.
Мы переехали в Россию, но продолжаем готовить это вкусное блюдо до сих пор. Даже муж мой готовит его. Мясо для него должно быть отборным, жирным и свежим. Говядина или конина, но мы также делали с курицы и кролика.
Лапша продается не только в Казахстане, но вышла и на Российский рынок. Очень многие везут ее в Германию в качестве подарка для эмигрантов из Казахстана.
Лапша проста в приготовлении. Варится она 4 - 6 минут после того как закипела. Ее размер 4 х 6 см, толщина 1 мм.
Состав хороший: мука в/с, вода очищенная, соль йодированная. Без всяких химических добавок.
Советую всем попробовать ее и оценить.
— Плюсы:
Вкусная, не разваривается
— Минусы:
Для меня их просто нет
Время использования: 7 лет

—

Анонимно

26 июля 2014 в 18:25

5 оценка
Рекомендую

Отличный продукт! Не слипается, не ломается, не разваривается. Цвет белый, ровный. Вкус отменный. Даже на ощупь лапша приятна, нет пересыпанной муки с застарелым запахом. В упаковке 350 грамм, но накормить ею можно до отвала.
Варится быстро. Некакой непонятной пены, привкуса. Настоящая палочка - выручалочка. Если есть в доме готовый говяжий бульон, естественно с мясом, можно буквально за 10 - 15 минут приготовить очень сытное блюдо.
Поделюсь рецептом, которым пользуюсь не один десяток лет.
Пока лапша варится, варенное мясо режется на куски. Репчатый лук режется кольцами. Лука можно не жалеть, он придаст блюду пикантный вкус. Затем мясо и лук помещаются в небольшую кастрюльку, все заливается бульоном и доводится до кипения на медленном огне. По вусу, естественно, добавляется черный перец, соль. Готовая лапша раскладывается в глубокие тарелки и щедро заливается готовым бульоном с мясом и луком. Можно добавить зелени. Все очень быстро, вкусно, сытно и очень недорого.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Готовится быстро
— Минусы:
Нет
Стоимость: 50 руб

—

Анонимно

5 июня 2014 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

С бесбармачной лапшой фирмы Кэмми я знакома уже очень давно. Мы постоянно только ее и берем. Бесбармак - это казахское национальное блюдо. Вкусное, просто пальчики оближешь! Готовится не сложно, тем более с бесбармачной лапшой Кэмми!
Пачки нам хватает на один раз, поэтому мы берем сразу две, чтобы покушать от души! Бесбармак мы просто обожаем всей семьей! Так как тесто я делать так вкусно не умею, лепешечки должны быть тоненькими у меня же получаются всегда корявенькие, поэтому покупаю Кэмми и не позорюсь. Да и времени можно сэкономить.
Лепешки маленькие, аккуратные, прямоугольной формы.
Варятся они быстро, минут 5. Не слипаются и не разваливаются. Вкус просто восхитительный! Если после приятной трапезы остается мясо и сорпа, то лепешки можно сварить в следующий раз именно столько, сколько нужно. И всегда на вашем столе будет вкусный бесбармак.
Ну а кому интересен сам рецепт вкусного беша, с удовольствием поделюсь!
— Плюсы:
вкуснее не найти!
— Минусы:
нет
Стоимость: 23 руб

—

Анонимно

17 фев. 2014 в 17:50

5 оценка
Рекомендую

Как только не называют эту лапшу - и бесбармачная, и бешбармачная, а для меня она всегда была и будет бешпармачная. Это вкус лапши, который я знаю и люблю с детства.
Вот в такой яркой упаковке продается данное изделие.
Название блюда переводится как "пять пальцев", потому что в далекие времена это блюдо ели не столовыми приборами как сейчас, а пятерней.
Само блюдо "бесбармак" совсем не сложное. Состоит оно из мяса (баранины или конины желательно, говядины или курицы), лапши и лука.
И даже не знаю, что же больше всего в этом блюде мне нравится - тесто (лапша) или лук.
Начну с того, что такую лапшу у себя в Беларуси я не могу купить. И по моей просьбе мне ее привозят из Казахстана хотя бы 2 пачки.
Жаль, что я не сразу сообразила сфоткать лапшу в пачке. Выглядит она так: засушенные пластинки из теста размером примерно 4*6 сантиметров, поэтому их удобно и рукой уцепить. А тесто самое простое.
Хранится лапша в пачке при соблюдении необходимых условий - 24 месяца. В пачке всего 250 граммов лапши.
Рецепт приготовления я решила запечатлеть, чтобы было доступно и понятно.
В принципе, ничего сложного. Бульон можно немного заранее приготовить, а лапшу сварить в считанные минуты к приходу гостей.
В Казахстане это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить не только дома, но даже можно поесть в ресторане.
Сегодня я тоже решила его приготовить и у меня был сварена курочка. Не самое лучшее мясо для бесбармака, т. к. не жирное, и следовательно бульон будет не наваристым.
В общем, отлила часть бульона в мисочку и положила в нее нарезанный полукольцами лук, слегка подсолила и посыпала чуточку черного молотого перца, и покипеть эта масса должна минутки три.
В это время в кипящий бульон высыпала всю лапшу из пачки и варила до готовности. Затем выложила в большую тарелку, сверху положила разогретые кусочки курочки.
А уже потом сверху вылила бульон с луком.
По мне, так не важно, какое мяско лежит. Лапша такая нежная и вкусная в сочетании с пропаренным луком, что просто пальчики оближешь. В основном я делаю со свининой, которая в рецепте не указана, но по цвету она темнее и по жирности намного лучше.
После съеденной курочки и лапшички, сделала вывод, что лучше всего сюда подойдет темное мясо, как нарисовано на упаковке.
Этот вариант хорош тем, что ставится общее блюдо на стол, а там уже каждый для себя выбирает - мяса ему побольше или лапши положить в свою тарелочку.
Ничего лишнего. И ничем бешпармак ни хуже пельменей или мантов. Поэтому тем, кто не пробовал, рекомендую. А как его мужики любят кушать.
— Плюсы:
проста в приготовлении, вкусная , неповседневное блюдо, длительное хранение в пачке
— Минусы:
отсутствие в продаже , на заказ
Время использования: за один присест умяли
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

20 дек. 2013 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

В этом отзыве я хотела бы рассказать про отличную бешпармачную лапшу, которая не разваривается и всегда очень вкусная получается. В Казахстане, где я живу бешпармак очень популярен. Блюдо очень просто готовиться, но я еще ни разу не слышала, что бешпармак может кому - то не понравится. Для тех, кто не знает. Бешпармак – это казахское национальное блюдо, которое в переводе означает пять пальцев. Его раньше ели руками. Состоит из теста, мяса (очень много) и лука. Конечно, идеальное тесто – это сделанное своими руками. Но, к сожалению, у современных хозяек мало времени для этого. Вот мы и покупаем готовые лепешки, которые отвариваем. Это лапша от фирмы Кэмми.
Стоит она у нас очень недорого. Покупала я разные готовые лепешки, но остановилась на Кэмми. У нее идеальная структура.
Толщина меня очень устраивает. Что самое главное в бешпармаке, лапша не слипается и не разваривается.
Если вы когда - нибудь увидите эту лапшу в магазинах, не задумывайтесь. А рецепт бешпармака найдете в интернете. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Не разваривается, не склеивается, идеальна для бешпамака,цена
— Минусы:
нет таких
Стоимость: 20 руб

—