Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

12 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июня 2017 в 17:54

4 оценка
Рекомендую

Недавно в магазине наткнулась на новую разновидность макаронных изделий - лапшу бесбармачную от Макстори. Раньше таких не видела, может не обращала внимания. Вот так выглядит упаковка:
Меня заинтриговал вид лапши, и я решила купить её.
С обратной стороны есть вся необходимая информация о продукте:
В составе нет ничего особенного, совершенно безвредные ингредиенты, которых всего то два. Странно, что нет ни яиц, ни яичного порошка. В макаронных изделиях они всегда присутствуют, что позволяет сохранить форму. Посмотрим, что будет при готовке. На упаковке блюдо выглядит очень аппетитно.
Хранится лапша аж 2 года, а изготовлен продукт в Казахстане.
Варить лапшу нужно около 5 минут в кипящей подсоленой воде.
На упаковке также есть рецепт приготовления бесбармачной лапши:
По внешнему виду лапша выглядит так:
Лапша в виде прямоугольников толщиной примерно 1 мм. Мне она напомнила заготовки для домашней лапши, которые я готовлю для нарезки на лапшерезке))
В упаковке 250 гр, меньше, чем в упаковке с обычными макаронами. Рассчитана на 4 порции. Стоит одна упаковка 42 рубля, но я купила по акции за 32 рубля.
Теперь о самой готовке. При варке некоторые прямоугольники склеились между собой. Я их отклеила, но пришлось потрудиться ложкой и затратить на это несколько минут.
В процессе варки практически вся лапша сохранила свою прямоугольную форму. А вот когда я смешивала её со сливочным маслом, некоторые прямоугольники порвались. Вот так выглядит лапша в готовом виде:
Лапша полежала всего - то 5 минут, но уже немного склеилась. То ли я плохо размешала, то ли такая лапша. Возможно, что так получилось из - за того, что лапшу я варила чуть больше 5 минут. Всё - таки на отклеивание прямоугольников затратилось определённое время.
Теперь о вкусе продукта. Напоминает обычную лапшу для супа, ничего примечательного. Можно приготовить для разнообразия. Готовила я не совсем по рецепту, но, думаю, это не сильно сказалось на вкус.
О покупке я не пожалела, люблю пробовать новое. Возможно, что куплю и ещё раз, если будет очередная акция.
Если кто - то хочет попробовать, не стоит варить дольше 5 минут.
— Плюсы:
Новый продукт, нормальный вкус, позволяет разнообразить меню
— Минусы:
Ничего необычного
Время использования: 1 раз
Стоимость: 32 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 мар. 2017 в 17:11

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели моего отзыва.
Недавно обратила внимание на то, что в магазине "Пятерочка" продается лапша бесбармачная. Если честно, бесбармак я никогда не делала, да и не ела тоже. Вот и захотелось мне уж очень попробовать это блюдо, поэтому и купила упаковку такой лапши.
С обратной стороны упаковки есть рецепт, по которому я и готовила.
Сама лапша довольно большая по размеру.
Не знаю почему, но при варке некоторые листы лапши у меня начали приклеиваться друг к другу. Вроде я старалась мешать, но правда аккуратно. Может быть бульона должно было быть больше. В общем не знаю. Если кто знает в чем причина, пишите.
Вот как выглядит мое готовое блюдо - мой первый бесбармак.
Мясной бульон подавала отдельно как и было рекомендовано в рецепте.
Несмотря на то, что лапша немного склеилась, вкус нам всем (впервые пробовавшим это блюдо) понравился. Для разнообразия будем готовить.
Всем спасибо за внимание к отзыву.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 мар. 2017 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

На днях в Пятерочке увидела необычную лапшу "Макстори" бесбармачная. Решила попробовать.
Изготовлена она из твердых сортов пшеницы и воды. То есть самый простой рецепт лапши.
Думаю, при желании можно самому такую готовить.
На упаковке даже написан один из рецептов приготовления бесбармака.
сама лапша представляет собой очень тонкие пластинки визиточного размера.
Несмотря на достаточно объемный пакет, вес лапши в упаковке всего 250 грамм.
При приготовлении этой лапши нужно обязательно соблюдать правило - варить в большом объеме воды (на 100 грамм лапши не менее 1 литра воды) и постоянно помешивать, чтобы пластинки лапши не слиплись.
Воду надо обязательно солить.
Вот собственно такая получается лапша. Цвет светлый, без примесей и без оттенка серого.
Приготовленная с жареным луком и мясом лапша очень вкусная!
Потому рекомендую, и сама еще ни раз куплю!
— Плюсы:
необычно, вкусный рецепт
— Минусы:
сложности при варке
Время использования: 1 раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 мар. 2017 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Взяла на ужин объемный пакет, в котором впоследствии оказалось всего лишь двести пятьдесят граммов высшего сорта лапши Бесбармачной торговой марки Макстори.
Раньше даже не слышала о такой необычной лапше. Она напоминает листы для лазаньи, только меньше и тоньше по размеру. Квадратные листики все ровненькие, без разломов, сразу видно хорошее качество.
На упаковке много разной информации, и даже есть рецепт приготовления от производителя.
Я не стала готовить ничего экзотического, для первого раза решила просто отварить четыре минуты и подать с куриной котлетой и огурчиками.
На вкус напоминает обычное тесто, я когда варю вареники, то родные меня просят бросить тесто без начинки. Вот очень напоминает по вкусу, только очень тоненькое и быстро слипается между собой, хотя я добавляю сливочное масло.
Для разнообразия можно купить лапшу Бесбармачную, уж очень необычный вид у нее, да к тому же она вкусная, сытная и моментально готовится. Думаю, в бульоне она будет вкусней. Очень рекомендую.
— Плюсы:
Варится 4 минуты, с твердых сортов пшеницы, сытно, вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 фев. 2017 в 19:27

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Очень люблю среднеазиатскую кухню. С детства любимым блюдом считала Бешбармак, жила в Казахстане и там каждый праздник все старались приготовить это замечательное блюдо.
Особенно люблю с бараниной, когда сочное, мягкое мясо, вкусное тесто, мягкий лучок, да всё это припеваешь наваристым бульоном ( туздык), вкуснота да и только!
Переехали очень давно и как - то перестало появляться это блюдо у нас на столах. Очень радует, что в магазине можно найти специальную лапшу Бесбармачную, одна из таких - торговой марки Макстори 250г. Лапша изготовлена по Госту, из твердых сортов пшеницы. На упаковке так же имеется рецепт приготовления. Выглядит Бесбармачная лапша отлично, то что надо. Блюдо Бешбармак готовится очень просто, можно готовить абсолютно из любого мяса. В целом, лапша Бесбармачная 250гр "Макстори"Макаронная кухня народов мира мне очень понравилась, теперь хотелось бы найти и попробовать лапшу для Лагмана.
Всем спасибо за внимание.
— Плюсы:
вид, вкус
— Минусы:
нет

—

Анонимно

20 фев. 2017 в 19:14

5 оценка
Рекомендую

Добрый день друзья и просто читатели этого замечательного сайта! В детстве я жила в Казахстане. Переехав в Россию у моих родственников осталась привычка готовить бесбармак. Бесбармак - это традиционное мясо - мучное блюдо. Сейчас уже и я его готовлю, но очень редко. Так как муж не любит лепешки)
Вообще возится с готовкой не очень люблю. Пока приготовишь тесто, потом лепешки. И я нашла простой способ приготовления. Уже готовые бесбармачные лепешки. В упаковке 250 грамм, хватит поесть с семьей на один раз. Готовить их очень легко, в бульон всыпать лапшу. Из расчета 100г продукта, на один литр воды.
Я их просто обожаю, могу даже и без мяса съесть) Единственное чтоб они были вкусными, их нужно варить в мясном бульоне. Состав продукта ничем не вреден, мука высшего сорта и вода питьевая. Так же прилагается рецепт готовки на обратной стороне.
Иногда еще к этому блюду добавляю вареный картофель, чтоб быстро все не съели. Кстате для приготовления бесбармака можно использовать разное мясо, по вашему вкусу. Курицу, говядину, я больше всего со свининой люблю. Стоимость пакета всего около 50 рублей.
Рекомендую купить такой пакетик и попробовать бесбармак!
Всем спасибо за внимание!
— Плюсы:
Вкусно, дешево, быстрая готовка
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: Много лет
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 окт. 2016 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

На полки одного из магазина меня заинтересовала лапша бесбармачная от производителя ООО "МакСтори". Цена у данных макаронных изделий была всего 30 рублей и я без промедлений отправила его в свою продуктовую корзину. Свое название лапша получила от национального блюда Башкирии, Киркизии и Казахстана - бешбармак. Оно представляет собой мясное блюдо, приготовленное из больших лоскутов лапши в жирном мясном бульоне с кусками отварной баранины.
Данная лапша меня привлекла тем, что изготовлена из твердых сортов пшеницы, и её можно иногда кушать, не боясь за фигуру. На обратной стороне упаковки есть состав, инструкция по приготовлению, а также рецепт блюда "Бешбармак". Сами макаронные изделия представляют собой плотные, матовые пластины. Я добавила их в отварную курицу, получилось вкусное и сытное блюдо на скорую руку.
— Плюсы:
Вкусная, оригинальная и недорогая
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 окт. 2016 в 18:20

5 оценка
Рекомендую

Рецепт для ленивых! Ставите курицу или любое другое мясо отвариваться и забываете об этом на пару часов. После чего, отделяете мясо от костей и закидываете бесбармачную лапшу буквально на пару минут. Всё! Наивкуснейший обед или ужин готов! Если всё делать по инструкции, то лепешки не развариваются и не растворяются в бульоне. Остаётся только порезать свежий лук и посыпать сверху всё это дело.
Фото готового блюда сделать не получилось, поскольку было огромное желание поскорей всё это уничтожить) Минимум усилий, а какая вкуснятина получается в итоге! В общем, всем советую попробовать данную бесбармачную лапшу, поскольку это очень быстро, удобно и вкусно!
— Плюсы:
Быстро и вкусно!
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 авг. 2016 в 21:33

4 оценка
Рекомендую

На днях решила сварить лапшу бесбармак. В этот раз купала упаковку лапши фирмы Макстори. Стоит одна упаковка не дорого всего 30 рублей. Для тех кто хочет приготовить настоящий бесбармак может на упаковке прочитать рецепт и приготовить по инструкции. Но я его варили как обычный суп с курицей и картошкой.
Лапша в супе сварилась быстро. Но вот сама лапша показалась мне слишком широкой, поэтому в супе она даже слиплась. А на вкус лапша вполне вкусная и домашняя. Если бы лапша была бы помельче то мне бы она понравилась ещё больше. Состав лапши хороший, из твердых сортов пшеницы, вроде приготовлена по ГОСТ.
Купить её вполне можно.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
широкая лапша
Время использования: один раз
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 фев. 2016 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

Люблю знакомиться с новыми вкусами и экзотическими продуктами. Частенько экспериментирую на кухне, выдумывая различные рецепты. Таким образом, готовка для меня это своего рода творчество.
Решила порадовать своих домочадцев чем - нибудь необычным. В гипермаркете присмотрела пакет с лапшой бесбармачной компании Макстори, которая позиционирует себя как макаронная кухня народов мира. Продукт выполнен по ГОСТу. Вес упаковки - 250 грамм.
Подкупила форма продукта в виде тонких квадратиков. Казалось бы обычные макаронные изделия, но все - таки есть в них что - то такое особенное. Такую лапшу готовят на востоке, а восток, как говорится, дело тонкое. Не каждому дано понять, а уж тем более правильно приготовить, например, восточный плов. А у меня вообще лапша. Что с ней делать?!
Кстати, на пакетике с лапшой напечатан рецепт, с указанием как правильно, по - восточному приготовить бесбармак. Честно скажу, зачиталась инструкцией, представила технологию, и с уверенностью могу сказать, что блюдо получится вкусное. Взять даже крупные куски говядины с луком и лапшой. И в прикуску с наваристым бульоном, объеденье. Будет, что на старости лет вспомнить. Но такие рецепты не для меня, да и далека видимо я от восточной кухни. Мне надо, чтобы быстро, сытно, аппетитно.
Я отварила лапшу - ушло на это 4 минуты. Откинула ее на дуршлаг. Пока лапша варилась, обжарила фарш (я его сама делаю) с луком. Выложила лапшу на смазанную сковороду, закрыв при этом дно. Накрыла ее жареным фаршем и обильно посыпала зеленью. Сверху вновь накрыла свое произведение искусств лапшой и посыпала сыром. Чуть - чуть долила бульона - для того, чтобы блюдо не пригорело.
Кусочек масла не навредил моему творению. Все это отправила в разогретую духовку минут на 10 для запекания. Если бы были томаты - получилась бы настоящая лазанья.
Казахи меня бы не поняли, а родные простили - ну что с блондинки взять)). Семейство же мое уплетало лазанью за обе щеки, причем, чуть не подрались из - за последнего куска. Лапша действительно очень вкусная.
Поначалу я как - то отваривала ее на пробу и нам она пришлась по душе.
Может быть когда - то я и сделаю настоящий казахский бесбармак, но только не сейчас - времени на него тратить жалко. А в качестве необычного гарнира или составляющей лазаньи продукт отличный.
— Плюсы:
Состав, качество, вкус, удобство приготовления
— Минусы:
Нет
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 сен. 2014 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, пользователи сайта Рубрикатор! На сегодняшний день существует довольно много блюд, которые пользуются большой популярностью. А бывают такие блюда, которые в национальной кухне используются постоянно. И вот одно из таких блюд это бесбармак, это казахское блюдо, которое непонятно каким образом стало появляться и на русских столах. Для тех, кто не знает, объясню, что блюдо бесбармак (мясо по - казахски) переводится как «пять пальцев». Название блюда появилось от того, что казахи кушают это блюдо руками. Вообще это блюдо представляет собой тонкие кусочки теста, сваренные в мясном бульоне.
Так как производство товаров не стоит на месте, и чтобы современным хозяйкам облегчить процесс приготовлении пищи, придумали лапшу для приготовления такого блюда. Вообще, такое блюдо никогда раньше не готовила, но увидев в магазине упаковку Лапши Бесбармачная Особая от МакСтори, захотелось его приготовить. Упаковка лапши ничем красочным не отличается, выполнена в выдержанных тонах. Лицевая сторона упаковки имеет картинку аппетитного готового блюда.
На обратной стороне упаковки имеется состав лапши. Кстати, изготовлена она исключительно из питьевой воды и муки из твердых сортов пшеницы.
Данная лапша относится к макаронным изделиям группы А, высший сорт.
На упаковке имеется ГОСТ Р 51865 - 2010
Также на упаковке мы можем прочитать пищевую и энергетическую ценности продукта, а также условия хранения.
В упаковке содержится 250 г. лапши.
Варится лапша всего лишь 4 - 5 минут.
Производится лапша в г. Екатеринбурге ООО «Макстори».
Производитель позаботился о хозяйках и написал рецепт «Бесбармак особый».
А теперь покажу как выглядит лапша. Она представляет собой тонкие листочки теста размером примерно 4 на 5 см, которые имеют светло - желто - бежевый цвет. Кстати, в упаковке все листы целые и невредимые, это явный показатель хорошего качества и транспортировки.
Я не стала готовить лапшу по рецепты приведенному на упаковки, а приготовила несколько по другому.
В куриный бульон опустила листочки лапши на 4 - 5 минут, при этом постоянно помешивали, чтобы они между собой не слиплись.
А после этого, добавили кусочки мяса, и вот что получилось в итоге.
Листочки не слиплись между собой, но стали чуть побольше в размерах. И, наверное, лучше было бы, если листочки были поменьше размером, в тарелке они смотрелись бы аппетитнее. По вкусу очень напоминает домашнюю лапшу. Если бы я не знала, что это магазинные листы, то подумала, что эта лапша приготовлена в домашних условиях. Вкус мне у лапши очень понравился. В данном блюдо вроде нет ничего особенного, но для разнообразия приготовить можно. Как буду в "Магните", именно там я приобрела упаковку такой лапши, обязательно куплю еще пару пачек. Кстати, одна упаковка готовится на один раз, объем блюда получается не очень большой, но семью накормить можно.
Упаковка Лапши Бесбармачная Особая МакСтори стоит 32 рубля, считаю это очень дешево, так как результат получается очень вкусный.
Подводя итог своему отзыву, хочу сказать, что попробовав один раз такую замечательную лапшу, куплю ее снова. Поэтому рекомендую данную лапшу всем, кто любит покушать вкусно и сытно и при этом по - домашнему.
— Плюсы:
вкус как у домашней лапши, цена, качество, состав
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 32 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 сен. 2010 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Закончилось жаркое лето, на улице стало прохладней. Организм в холодное время нуждается в согревающей пище. Теперь можно вспомнить и о мясных блюдах, бульонах и готовить более калорийную еду. Сейчас в магазинах большой ассортимент различных макаронных изделий восточной тематики. Например, появилась в продаже лапша бесбармачная МАКСТОРИ. Как известно, бесбармак это блюдо казахской кухни, представляет собой кусочки тонко раскатанного теста, которые подаются с мясом и бульоном. Мясо используется : баранина, конина, телятина. В нашем случае, все намного проще. В пакете готовая лапша в форме больших широких пластов, из муки твердых сортов пшеницы. Готовить ее просто, как любые макаронные изделия. Бросаем в кипящую подселенную воду и варим 8 - 10 минут. Затем, сливаем воду, а дальше уже простор для вашей фантазии. Можно приготовить по рецепту, который указан на самом пакете. А можно, приготовить по русски. Например, взять куриное филе. обжарить с овощами(кабачки, баклажаны, перец, морковь, кукуруза и т. д.), выложить на блюдо лапшу, сверху мясо и блюдо готово. По крайней мере, уже не похоже на обыкновенные макароны. Думаю, что можно делать из такой лапши лазанью с сыром или мясным фаршем. Вообщем, выбор за вами. У меня дома блюдо уже опробовано и одобрено.
— Плюсы:
вносит разнообразие в приготовлении пищи
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: месяц
Стоимость: 32 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—