Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 апр. 2017 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Макаронные изделия, которые держат марку на протяжении 130 лет. Не верьте тем, кто говорит, что главное - этос каким соусом поданы макароны. Важно - какие макароны поданы под соусом!
Макароны марки De Cecco можно есть, как и с мясным рагу, так и с маслом и сыром. Да, да, просто сливочное или оливкое масло и тёртый сыр. Их можно есть с тунцом или с помидорками Черри и базиликом; из них можно сделать холодный салат с кукурузой, тунцом и сосисками.
Варить макароны желательно в большой кастрюле (примерно: литр воды на 100 г макарон). Соль по вкусу, но "Дэ Чэкко" рекомендует 10 г соли на каждый литр воды. Макароны не надо промывать после варки.
У разных макарон свое время варки. Переварить эти макароны практически невозможно, если следить за временем. "Аль денте" - это тот способ варки, когда макароны остаются немного твёрдыми. Я варю на несколько секунд дольше.
И, если к вам нагрянули гости, в самый неподходящий момент, когда в холодильнике у вас, как назло пусто (у кого не бывает таких моментов), сварите им спагетти марки De Cecco с чесноком, красным горьким перчиком (не переборщите) и оливковым маслом.
— Плюсы:
макароны, которые ничем не испортить
— Минусы:
высокая цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 ноя. 2014 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Часто можно услышать, что в блюдах из пасты главное соус, а сама паста не так уж важна, тем более, если она правильно сварена. Я с таким мнением совершенно не согласен. Никакой соус не спасёт невкусную пасту и, напротив, просто паста со сливочным маслом может быть необычайно вкусной без всякого соуса. В повседневной жизни я использую пасту De Cecco. Чаще всего спагетти и пенне ригате, но иногда покупаю пасту и другой формы, такую как спагеттини или лингвини. За что я люблю пасту De Cecco? Прежде всего, она широкодоступна. Зайдя в любой крупный магазин можно купить её вместе со всех необходимым для блюда, которое хочешь приготовить. Это особенно удобно, когда делишься с людьми рецептами, и они спрашивают какую пасту я использую и где её можно купить. Ведь, если рекомендуешь ингредиенты, которые трудно купить, то желание приготовить то или иное блюдо у многих исчезает. Её легко приготовить даже, если варишь пасту первый раз. Просто кинуть в кипящую воду и подождать, указанное на упаковке время для приготовления пасты аль денте. И даже если я слегка переварю, она не превратиться в бесформенную массу. Но главное, конечно, вкус. Паста De Cecco вкусная и приятная по текстуре, не разваливается под соусом.
— Плюсы:
вкус, легко найти в продаже
— Минусы:
высокая цена
Время использования: Несколько лет
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 июня 2014 в 18:21

5 оценка
Рекомендую

Иногда покупаю макаронные изделия итальянских производителей. Большой разницы не вижу между макаронными изделиями премиум класса российских производителей, от итальянских макарон. Но, все равно покупаю.
В этот раз я отдала свое предпочтение - Макаронные изделия De Cecco Премиальная паста. Макаронные изделия De Cecco я покупала уже неоднократно и довольна продукцией этой компании. Макароны упакованы в целлофановый пакет яркой окраски с прозрачным окошечком, сквозь которое очень хорошо видно продукцию в пакете.
Макароны произведены из пшеницы твердых пород и по старинным рецептам итальянской кухни.
В составе только мука и вода. Время приготовления макарон 13 минут в кипящей воде.
Отличные макароны по - флотски, макароны с сыром и творогом и грибным соусом.
Рекомендую. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Отличные макароны по-флотски, макароны с сыром
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—