Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 янв. 2017 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

Сегодня хочу написать отзыв об итальянских макаронных гнёздах. И так сказать -показать небольшой мастер класс по приготовлению)

Первую партию готовила согласно инструкции:

Ровно 5 минут варила, но все мои гнёзда расползлись на обычные длинные макароны...

Вторую партию я решила готовить так, как обычно готовлю макаронные гнёзда. Налила в глубокую сковороду воды, посолила и когда вода закипела, положила гнёзда. Сразу же в серединку каждого гнёзда положила фарш.

Накрыла крышкой и тушила не более 15 мин.
Готовые гнёзда посыпала тертым сыром. Можно полить соусом. Протертые помидоры PodravkaПолучилось настоящее гнездо)
Первую партию, которая расползлась -тоже слопали - макароны сами по себе хороши!

— Плюсы:
Вкусное тесто, быстрота приготовления

— Минусы:
по рецепту гнёзда не сохраняют форму!

Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2017

–