Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мар. 2017 в 17:24

5 оценка
Рекомендую

Медальоны в рисовых хлопьях у нас своего рода экспресс вариант приготовления обеда или ужина. Собственно это блюдо даже нельзя назвать полуфабрикатов в полном смысле этого слова, поскольку никакой специальной обработке мясо не подвергалось кроме того, что было обильно обвалено в рисовых хлопьях.
Меня оно привлекает в первую очередь тем, что продается охлажденным, поэтому придя из магазина домой я могу сразу приступить к жарке мяса, а не ждать пол дня пока оно растает.
Содержимого одного такого лотка хватает чтоб накормить сразу трех человек. Обычно там бывает 6 - 7 кусочков куриных медальонов.
Продукт развесной, в лотке вес может колебаться +/- грамм 100.
Состав полностью натуральный, только само филе грудки, рисовые хлопья, вода и соль. Соли, кстати, не очень много, я их всегда досаливаю.
Готовить их проще некуда. На разогретой сковороде на растительном масле до образования золотистой корочки и распространения вкусного аромата по всей кухне.
Главное крышкой не накрывать, иначе рискуете хрустящую обсыпку из риса превратить в банальную рисовую кашу.
Кроме того сами по себе кусочки мяса не толстые, поэтому прекрасно прожариваются за время приготовления.
Подрумяниваются тут конечно в основном рисовые хлопья, мясо получается более диетическое.
Оно мягкое и нежное. С рисом сочетается отлично, если вы не любите плотно набивать желудок, то к такому блюду в качестве гарнира достаточно например овощного салатика.
Кто - то возможно скажет, что зачем, мол, покупать это в магазине, когда можно сделать дома, да еще и дешевле. Ага, можно, курицу пожарить. Тут же интерес как раз в сочетании этой самой курицы с рисовыми хлопьями. А вот как их дома сделать - это вопрос, сварить рис а потом расплющить его скалкой? По мне так лучше купить в том виде, что есть.
Получается очень быстро, вкусно и даже немного оригинально.
Рекомендую попробовать.
P. S. Цену указываю за один килограмм продукта.
— Плюсы:
Вкусно, быстро
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: время от времени
Стоимость: 340 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 фев. 2016 в 19:15

4 оценка
Рекомендую

Не знаю можно ли отнести медальоны в рисовых хлопьях к новинкам сети "ВкусВилл", но в нашем магазине они появились сравнительно недавно, не больше месяца назад. Поскольку я являюсь постоянным покупателем сети, всякие - разные мясные новинки отслеживаю, покупаю и делаю вывод, достойны они быть на моем столе или нет.
В очередной раз придя во "ВкусВилл" мое внимание привлекла "ершистая" упаковка охлажденных полуфабрикатов, ее содержимое называлось медальоны в рисовых хлопьях.
Честно говоря ничего подобного я раньше не покупала, а о том, что рисовые хлопья есть в свободной продаже узнала буквально пару дней назад (вот отстала от жизни), даже мыслей не было что их можно использовать в качестве панировки.
Состав продукта ничем не примечательный, он просто хороший.
Вот так выглядят рисовые хлопья. Филе курицы посыпано ими щедро, а бы даже сказала очень щедро. Забегая вперед скажу, что по вкусовым ощущениям, жаренные (тушеные) рисовые хлопья мне очень нравятся, поэтому их количество лично для меня минусом не является. Но если абстрагироваться от моих предпочтений и говорить в общем, то количество рисовых хлопьев в упаковке производителю стоит уменьшить.
Медальоны представляют собой небольшие, одинаковые по размеру кусочки куриного филе.
Готовить их проще простого, положил в разогретую сковороду, да следишь чтобы не подгорели. Чтобы не жарить медальоны в большом количестве масла, я добавляю в сковороду немного воды, получается они тушатся. После обжарки порционных кусочков с двух сторон, блюдо готово к дегустации. Кстати к днищу сковороды рисовые хлопья практически не прилипают, я думала будет куда хуже.
Жарила медальоны я недолго. Куриное филе всегда быстро прожаривается, пересушивать его в сковороде нет никакого смысла. В итоге медальоны получились сочные, нежные, вкусные. Определенную изюминку блюду придают рисовые хлопья. Они отлично гармонируют с куриным мясом.
Честно говоря покупала данный продукт для взрослых. Мой привередливый в еде ребенок совершенно не любит никакие посыпки на мясных продуктах и продуктах из рыбы, поэтому могла только в теории предположить, что ребенок попробует продукт с кончика вилочки, а скорее всего и вовсе откажется. Но каково же было мое удивление, когда дочка съела практически весь медальон за обедом. Да непросто съела, а чрезвычайно его нахваливала, какое филе вкусное, да нежное. В итоге попросила покупать медальоны еще.
Я к дочкиным словам полностью присоединяюсь, медальоны в рисовой панировке "ВкусВилл" достойны быть на вашем столе. Конечно приготовить данное блюдо можно самостоятельно дома, но когда надо быстро, вкусно и без заморочек, очень рекомендую.
Если рассматривать полуфабрикаты ВкусВилл из курицы, то мне очень понравилиськуриные котлеты с кукурузой, и не очень понравились куриные тефтели в манке.
Стоимость одного килограмма продукта составляет 340 рублей. Один лоток со скидкой 20% и массой 600 гр. обошелся мне в 163 рубля.
И напоследок. Поскольку в комментариях к моим отзывам частенько стали высказываться мысли, что я рекламирую продукцию магазина и получаю за это денежное вознаграждение, спешу вас заверить, что во "ВкусВилл" я не работаю, я обычный покупатель, которому нравится эта сеть магазинов и большинство продуктов, которые они реализуют. Мое мнение может совпадать или не совпадать с мнением читателей, но оно МОЕ и основано на личных гастрономических впечатлениях %))
— Плюсы:
Вкусные; сочные; мягкие; хорошо сочетаются с рисовыми хлопьями
— Минусы:
Панировку из рисовых хлопьев стоит уменьшить
Время использования: 3 упаковки
Стоимость: 163 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—