Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 окт. 2016 в 19:25

5 оценка
Рекомендую

Муку производителя "Гарнец" покупаю регулярно. Помимо цельнозерновой пшеничной и кукурузной (вот мой отзыв о кукурузной муке)) я постоянно приобретаю ячменную муку.
Она обладает приятным коричневатым, темноватым оттенком, немного комкуется (комочки при замешивании теста хорошо распадаются) и по вкусу тоже отличается от пшеничной муки.
Из ячменной муки я прежде всего люблю печь блины. В тесто кладу примерно пополам ячменную и цельнозерновую пшеничную муку. Блины получаются не белые, а темноватые, не такие мягкие, как из белой муки, но зато вкус выражен больше.
Также использую эту муку для панировки, например, сырников, отбивных или рыбы.
Ячменную муку "Гарнец" фасует в бумажные пакеты по 500 граммов. На упаковке по традиции рецепт блюда из ячменной муки.
Срок годности 15 месяцев, так что пакет можно довольно успешно использовать до его истечения.
Производитель упоминает, что гликемический индекс этой муки небольшой, что мне также импонирует. Поддерживаю отечественного производителя с удовольствием.
— Плюсы:
вкусно, доступно по цене
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 окт. 2016 в 15:14

5 оценка
Рекомендую

Всем привет, расскажу отзыв о муке ячменная. Собрались делать пирог с яблоками а муки было мало. Пришлось идти в магазин. Купил муж эту, принялись делать пирог и на наше удивление тесто было мягкое и отлично поднялось. Приготовить пирог получилось быстро, оказался он очень вкусным. Сама мука выглядит обычно ничего особенно, стоимость недорогая, выходит экономично и данная мука не уступает по качеству более дорогим. Советую попробовать эту муку для приготовления не только пирогов. Можно и хлеб приготовить в мультиварке, готовится также быстро и получается не хуже магазинного, даже вкуснее, да еще и без консервантов
— Плюсы:
качество
— Минусы:
нет

—