Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июля 2017 в 18:29

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели Рубрикатора.
сегодня я хочу оставить отзыв про муку пшеничную хлебопекарную Луховицкую, которую я не давно приобрела первый раз, обычно пользуюсь другой. Приобрела и ни сколько не пожалела.
Мука не дорогая. Всего 44 рубля за два килограмма.
Вот так выглядит упаковка.
Приятный дизайн. Бумажный пакет. Как положено.
Мука белая, мягкая на ощупь. Не сырая. Без посторонних примесей.
Мука, доселе не знакомого мне производителя, хороша при выпечке. Я уже успела испечь блины из нее. Добавляла в сырники. Делала тесто на пельмени. Муки требуется не много, как говорила моя бабушка, не жидит. То есть не требуется добавлять муки больше, чем в рецепте. Так бывает, когда мука плохого качества.
Хорошо, что это не относится к моему сегодняшнему объекту отзыва.
Мука мне понравилась. Буду покупать еще. Приятных Вам покупок.
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
нет
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 44 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 апр. 2017 в 18:35

3 оценка
Не рекомендую

Периодически балую своих родных выпечкой. Вот и на этот раз решила побаловать их оладушками. Муку пшеничную хлебопекарную от ОАО "Луховицкого мукомольного завода" я приобрела заранее.
Расфасована мука по 2 килограмма и на упаковке указан ГОСТ Р52189 - 2003. Так же производитель указал энергетическую ценность, условия хранения и противопоказания продукта. При всём выше перечисленном, на вид мука как мука.
И вот настал кульминационный момент замеса теста. В рецепте, по которому я собралась печь, был пункт, где сказано, что муку необходимо просеять. Я взяла ситечко и стала по чуть - чуть насыпать муку...
После первой же горсти муки в ситечке остались небольшие комки, на которые я не обратила внимание, а просто выкинула. Но по мере просеивания, после каждой горсти комки оставались вновь... Тут уже я поняла, что эти комки не случайность. На фото ниже показано количество гранул после просеивания одного стакана муки. И я очень благодарна авторам рецепта оладий, за то, что они открыли мне глаза на качество муки.
Оладьи я конечно испекла, но осадок и в прямом и в переносном смысле остался.
Конечно, в общей массе теста эти крупинки никто и не заметил, но факт их обнаружения заставляет сказать, что муку данного производителя нельзя отнести к высшему сорту.
И как итог, у меня больше нет желания покупать данную муку, даже не смотря на то, что цена у нее на порядок дешевле своих конкурентов.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
крупинки при просеивании
Время использования: несколько раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 фев. 2017 в 16:19

5 оценка
Рекомендую

Сегодня первый день масляничной недели и я взяла с печь блины.
Как раз недавно я приобрела муку Луховицкого мукомольного завода и решила ее опробовать.
Производитель заявил, что это пшеничная мука высшего сорта. Так оно и есть.
Мука легко смешивается, комочков не было. Цвет не просто белый, а белоснежный.
За двухкилограммовую пачку я отдала шестьдесят рублей, то есть цена очень привлекательная.
Удивило и порадовало, что производитель указал, что людям больным целиакией и аллергией на глютен эта мука не рекомендуется.
Очень приятно, что отечественные производители стали такими заботливыми.
производство этого продукта расположено в Московской области., в г. Луховицы.
Побольше бы нам таких вот качественных российских товаров.
— Плюсы:
Высокое качество при низкой цене
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 сен. 2016 в 19:27

5 оценка
Рекомендую

Иногда пеку, поэтому к выбору муки отношусь довольно серьезно. Ведь от нее зависит качество выпечки. Но и на цену смотрю тоже.
Обычно беру муку Тверского хлебокомбината. Но как - то увидела в магазине муку Луховичную.
Совсем не дорогая, чуть больше 50 рублей. Решила попробовать новый продукт. Делала дрожжевое тесто, но перед замесом муку просеяла - это советуют во всех рецептах.
Мука чистая, белоснежная, а, главное, тесто прекрасно поднялось. Тут, конечно, еще и дрожжи хорошие. Но мука не последнее дело в процессе изготовления.
В результате получились вкуснейшие булки и рулеты с корицей, которые очень быстро были съедены. Так что муку рекомендую.
— Плюсы:
качество, вкус выпеченной продукции, цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—