Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мар. 2017 в 19:58

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели отзыва!
Пшеничная мука от торговой марки Miss Nour - это мука, которую я покупаю довольно часто. Производят ее в Египте (хотя пшеницу закупают в Украине и России), а продают в Египте и еще некоторых странах дальнего востока. Вот так выглядит упаковочка данной муки. С обратной стороны вся стандартная информация о производителе и пищевой ценности, даты изготовления и окончания срока годности, и еще, как оказалось, рецепт какой - то сладости на арабском языке. Рецепт я вообще заметила только при написании отзыва, раньше на эти каракули внимания не обращала. Продается, обычно, в фасовках по 1 кг. Мука такая, какой и полагается быть пшеничной муке высшего сорта, беленькая и без комочков. Запах обычной пшеничной муки, вкус и цвет тоже. При добавлении в выпечку ведет себя хорошо, при приготовлении дрожжевого теста тоже не плывет. Пшеничная мука Miss Nour, в отличие от пшеничной муки от торговой марки El Marmar, меня пока еще никогда не подводила. Выпечка с ней получается хорошо. Правда перед добавлением в тесто ее лучше, все - таки просеять. Вот очередной бисквит (подмятенький, правда сверху, так как остужала на решетке).Пекла я с ней много разный вкусностей и все получалось. Мука средней ценовой категории для Египта. В общем, данную муку одобряю и посоветовать могу.
— Плюсы:
Состав, вкус
— Минусы:
Пока не выявлено
Год выпуска/покупки: 2017

—