Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 дек. 2016 в 15:14

2 оценка
Не рекомендую

Морепродукты сейчас достаточно дорогие, но очень захотелось маринованных мидий, продаются уже готовые, но они практически всегда дико пересолены, пробовала покупать в нескольких супермаркетах. Вот и решила сэкономить и приготовить по своему вкусу, поэтому и купила свежемороженые торговой марки "Юниверсал Фиш компани", в вакуумной упаковке, массой 200 грамм, без консервантов и ГМО. Стоимость одной упаковки 35 гривен или приблизительно 90 рублей, я купила их две.
С обратной стороны:
Готовила уже по проверенному не раз рецепту. Во - первых первой моей ошибкой было купить свежемороженые, не вареные мидии, после варки из 200 грамм осталось 90 грамм. Но это ладно, сама виновата, нужно было как обычно брать уже вареные. По размеру мидии оказались в основном мелкими, но были и среднего размера, в вакуумной упаковке был снег и мидии были между собой слипшиеся, как потом узнала, это означает, что хранились они не правильно и возможно несколько раз уже размораживались.
Вот, что осталось после варки:
По вкусу - вкус самих мидий практически отсутствовал, когда их ешь, они расползались как труха, такое ощущение, что в глубокой заморозке они пролежали не год и не два, даже рассол со специями не помог улучшить их вкус. В общем покупкой была очень разочарована, если увидите подобный продукт, проходите мимо...
— Плюсы:
Не обнаружила
— Минусы:
Вкус, цена, количество, качество
Год выпуска/покупки: 2016

—