Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 фев. 2017 в 18:57

4 оценка
Рекомендую

Мышечный желудок цыплят - бройлеров охлажденный фирмы Ясные зори мы периодически покупаем.
Берём его, так как у нас в основном этой фирмы желудки и продаются, поэтому выбора особо нет. Вообще у меня к продукции фирмы Ясные зори отношение сложилось довольно скептическое. Не буду перечислять недостатки каждого их продукта по отдельности, так как здесь речь идёт конкретно о куриных желудках, но аккуратности им явно не хватает.
Желудки перед тем как готовить, нужно тщательно мыть, так как при открытии создаётся такое ощущение, что их случайно уронили на пол. Если бы это было один раз, то ладно, но они такие просто регулярно.
Ещё перед тем как готовить, нужно будет тщательно их чистить, так как местами здесь попадается желчь, да и кусочки шкурок тоже, которые, если их не обрезать, при приготовлении будут грубыми и жёсткими, сколько их не вари.
Варю я желудки до полного приготовления два с половиной часа, может быть в отдельных случаях чуть дольше (когда желудки взяты от старых кур). Вот данные желудки в готовом виде в моём супчике:
Но а по вкусу, что можно сказать плохого про желудки?! Конечно же ничего. Я обычно варю с ними суп. Если их правильно сварить, то есть полностью выдержать по времени, чтобы они были мягкими, они очень вкусные, супчик наваристый, кушать его одно удовольствие.
Покупаем мы этот продукт в нашем местном супермаркете "Европа". Там один такой контейнер, весом почти 900 грамм, стоит 132 рубля 50 копеек.
Производитель данных куриных желудков фабрика "Ясные зори", которая находится в соседней нам Белгородской обрасти.
В итоге хочется сказать, что куриные желудки данной фирмы ещё не самые плохие из всех, которые нам попадались, а в последний раз так я ими была больше довольна, чем нет, поэтому свою положительную оценку я им всё таки поставлю, но не самую высокую из всех возможных, имея ввиду их некоторые недостатки.
— Плюсы:
вкусные
— Минусы:
требуют тщательного промывания и тщательной очистки
Время использования: периодически
Стоимость: 132 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 мар. 2016 в 17:14

4 оценка
Рекомендую

Очень вкусные и полезные куриные желудочки. Совсем недавно их решилась все таки попробовать. И не пожалалела. Суп с ними получается просто отменным. Наваристый и ароматный. В нашей семье очень любят суп с желудочками. Жалею об одном только, о том, что не попробовала его ранее((((
— Плюсы:
приемлимая цена, вкус
— Минусы:
нет
Стоимость: 70 руб

—

Анонимно

26 мар. 2016 в 21:43

2 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю желудочки, но редко вижу их в продаже. И вот в ближайшем магазине увидела желудочки от марки Ясные зори. Ну казалось бы, что может быть такого. Курица она и есть курица и внутренности у нее обычные. Ан нет. Но к этому я вернусь.
Первое, что хотела бы отметить, что мышечные желудочки продавались как чищенные, на самом же деле мне пришлось их перечищать и достаточно таки много было пленок и прочего.
Еще хочу отметить, что взяла упаковку свежую. Когда открыла, они были с затхлостью. После промывки запах пропал, правда.
Ну и еще хочу отметить, что тушила достаточно долго желудочки, а они все равно были резиновые. Это чем же кормят этих кур таким, что их не разжевать.
Эти желудочки немного дешевле, чем другие торговые марки, но лучше я переплачу и получу свежую продукцию, чтобы она была очищенной, как заявлено и при приготовлении хорошо жевалась.
Это исключительно мое субъективное мнение и мне могло просто не повезти с упаковкой, но именно из таких ситуаций и складывается мнение о продукте.
— Плюсы:
Цена чуть ниже аналогов
— Минусы:
Плохо почищены, не жуются
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 мар. 2016 в 19:55

5 оценка
Рекомендую

Мы с мамой любим варить супы из куриных желудков.
Особенно вкусно получаются щи и борщ.
В магазине Магнит часто продаются различные субпродукты из птицы.
Несколько раз мы покупали мышечные желудки цыплят бройлеров охлажденные.
Этот продукт нас полностью устраивает. Он всегда продается свежим. Желудки нежные, чистые, легко развариваются.
Срок годности всего 4 суток, а это значит, что в продукт не добавляли консервантов!
Изготовлено в России, Белгородская область.
Единственный небольшой минус: на каждом желудке небольшой островок жира. Мы лишний жир не любим, поэтому все это снимали. Жир легко отделяется руками, его даже не нужно отрезать ножом.
Цену уже не помню, но знаю, что она была невысока, раз я купила.
Эту продукцию я могу смело рекомендовать всем, кто любит субпродукты.
— Плюсы:
Свежий, чистый, качественный продукт
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—