Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 ноя. 2016 в 16:36

5 оценка
Рекомендую

Посуды лишней в хозяйстве не бывает, особенно хорошей)
Пользуюсь уже 2 года формами для запекания Vitesse, довольна, ничего не пригорает, посуда не потеряла свою форму и вид. Этот набор я получила в подарок, что вдвойне приятно.
(только распаковываю)
Что входит в набор:
== Два противни, один небольшой, почти квадратный 20 на 20, 4 см, второй большой, размером 23, 5 на 33 см. Высота бортика - около 5 см.
== Терка для сыра
Противни выполнены из хорошей, достаточно толстой стали и имеют керамическое покрытие. Есть съемные силиконовые прихватки.
(те самые прихватки силиконовые)
Позиционируются они, как посуда для запекания. Правда, есть ограничение, разогрев духовки не выше 220 гр. Но... у меня не прижились силиконовые прихватки, я их сняла и "они ушли", поэтому духовка может быть и погорячее. Все нормально. Ничего не пригорает.
Румяная или горелая корочка больше зависит от опыта кулинара)
Как я использую противни Vitesse:
== Для выпечки пирожков, пицц и омлетов
== Для запекания мяса и рыбы
== Для холодца (а почему бы и нет)
== В качестве формы для приготовления нежных суфле (наливаю в них воду и ставлю чашки с муссом или запеканкой)
(готовим голубцы для запекания под соусом в духовке)
(тот самый вариант, когда используется форма для деликатного приготовления, заполняю противень водой на 1/3 и все время слежу, чтобы влага не выкипала полностью)
(омлет квадратный))
Уход за посудой:
Если что - то прилипло, замочить и потом помыть с мыльцем или любым средством мягкой тряпочкой. Да и царапать там ничего не приходится. Все прекрасно отстает.
За 2 года следы интенсивной эксплуатации все - таки видно, но все свойства сохранены.
Хороший набор для запекания Vitesse, рекомендую.
Чаще всего пользуюсь маленькой формой, большей реже, по праздникам и семейным сборам для приготовления красивых запеченных блюд из мяса, овощей и рыбы.
П. С.: а тёрочка оказалась так себе, не пригодилась, выкинула.
Цены указываю двухгодичной давности.
— Плюсы:
удобные формы, универсальные
— Минусы:
Размер большой формы для моей духовки великоват, мне прихватки не пригодились
Время использования: 2 года
Стоимость: 1500 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 июня 2016 в 20:51

5 оценка
Рекомендую

Просто незаменимый набор для запекания, я делаю в нем практически все, что можно делать в духовке: от курицы до пирога. Все равномерно прогревается и пропекается. Можно готовить с маслом, без масла на фольге, в общем все тоже самое что и на обычном противне, только получается намного вкуснее, т. к. высокий бортик не дает пище пересушиться. Силиконовые ручки я сняла сразу, потому что они жутко нагрелись и только мешали. С покрытием нужно обращаться аккуратно, хотя все прекрасно отмывается если случайно что - то пригорит. Объем большого противня позволяет вместить целую курицу, запечь что - то на большую кампанию.
— Плюсы:
Хороший объем, антипригарное покрытие, бортик
— Минусы:
Силиконовые съемные ручки сильно нагреваются, чувствительное покрытие
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

23 окт. 2013 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

давно хотелось приобрести себе что - то подобное, но все руки не доходили. Друзья преподнесли в поадрок, так как готовить я люблю и умею. Все оказалось даже удобнее, чем думала. Мало того что в этой же форме подать можно, если что - то сложное готовишь так еще и получается все на ура
— Плюсы:
удобство
— Минусы:
пока не видно

—

Анонимно

27 мар. 2013 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

Набор для запекания состоящий из 2 формочек мне очень пригождается, пусть не каждый день, но пользуюсь им регулярно. Особой посуды для запекания у меня никогда не было, я запекала либо на противне, либо в сковороде которую можно ставить в духовку. В Дикси увидела набор этих формочек, поинтересовалась из чего они сделаны, оказалось что из стали с керамическим покрытием. услышав про керамическое покрытие я очень обрадовалась потому что такой посудой пользуются многие и никто не жалуется особенно в том плане что его легко мыть и т. п., а еще масла для приготовления не требуется. Формы мне нравятся, их и правда очень легко мыть. Пока у меня к тому же ничего не пригорало, так что я их мою за две секунды. Но думаю если даже что - то вдруг и пристанет к ним, думаю вымыть будет не проблема. Покрытие такое гладкое и ровное, сами формы прямоугольные, нормального размера, не маленькие не большие. Запекала в них грибы с картошкой, добавляла лук, майонез, очень вкусно все протушилось пропеклось, аромат стоял такой что просто ах! еще незабываемо получилась острая свинина с сыром и грибами. Пекла кекс, очень понравилось что не пристал к форме. Легко его оттуда извлекла и сам он оказался вкусным, тоже пропекся отлично. Еще понравились съемные ручки (вернее насадки на ручки). Они не скользят, и очень удобно за них держаться. Вроде как их можно использовать на высокой температуре, но я все равно их снимаю перед тем как отправить формочку в духовку.
Формы понравились, для любой хозяйки будут кстати!
— Плюсы:
удобные; красивые; с керамическим покрытием; легко мыть; еда не пригорает;
— Минусы:
не обнаружено;

—

Анонимно

13 фев. 2013 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Я и все мои домашние обожаем еду, разнообразные блюда из духовки. Мяско по французски или запеканки какие - нибудь это полезно, но и празднично одновременно. Можно кушать каждый день, можно приготовить к какому - нибудь торжеству. Я готовлю такие блюда регулярно, каждую неделю – точно. И всегда у меня получается вкусно и очень сочно и аппетитно. Готовила я обычно на своем стареньком металлическом эмалированном противне, не знаю даже из чего он точно изготовлен. И все бы ничего, но вид у него уже настолько непотребный, что задумалась я о покупке новой посуды для запекания плюс к этому иногда (редко, но бывало) к противню что - то прилипало. Это не очень удобно.
В магазине увидела очень симпатичный набор для запекания из двух формочек. Фирма Vitesse. Продавались они со скидкой. Я подумала «дай - ка куплю и посмотрю что и как, цена вроде подходящая, да и постепенно менять посуду надо. А этой фирмы у меня есть хороший электрический чайник, так что страха купить и выбросить не было.
В результате - я счастлива что купила этот набор! первым делом приготовила в большой формочке мясо по - французски, получилось прекрасно. Сочно, мягко, вкусно, ароматно – как мы любим!
В наборе VS - 2355 2 формочки, побольше и поменьше. Размер той что меньше 20*20*4 см, той что больше 33*32*5 см. Обе сделаны из углеродистой стали, а сверху покрыты керамикой. Стенки в толщину 6 мм. Особенно хочу отметить ручки из силикона. Они снимаются и избавляют о необходимости пользоваться прихватками.
Формочки предназначены для духовки, но нагрев должен быть не более 220 градусов.
В них можно запекать вообще что хочется, от запеканок до тортов, пирогов и всего, на что хватит фантазии. Моей пока хватает на «стандарт»- запеканки и овощи, но я очень довольна! Самое главное – продукты не прилипают к формочкам и их потом не приходится «отскребать». Мыть очень легко и быстро.
Обе формочки презентабельного вида, не стыдно иметь на своей кухне такую посуду!
В подарок к формочкам шла терка, очень удобная и тоже полезная в хозяйстве вещь!
— Плюсы:
Керамическое покрытие, удобные съемные ручки, легко мыть
— Минусы:
не обнаружено;

—