Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июля 2017 в 20:09

5 оценка
Рекомендую

Мир Вашему дому)
Сегодня я поделюсь с Вами отзывом о комплекте ножей Gipfel.
Ножи были аккуратно упакованы, как мы видим комплект состоит из трёх ножей:
Комплект этот мне достался в подарок, поэтому цену его я назвать не могу.
Каждый нож был одет в чехол. Его лучше не выбрасывать сразу, удобно будет брать его с собой, если например вы возьмёте нож с собой на природу, в дорогу и пр.
Я чаще всего пользуюсь самым маленьким из них. Он очень удобен в эксплуатации, удобно располагается в руке, не скользит, острый. С ним легко чистить и нарезать овощи, хлеб и прочие продукты.
Долгое время я из этого комплекта пользовалась лишь им одним.
Однажды решила испробовать самый длинный из них, я нарезала им буханку хлеба, и делать это было большое удовольствие, так как нож оказался очень острым, с тонким лезвием, и впредь буду нарезать хлеб лишь им, думаю нарезать им и другие мягкие продукты будет очень легко.
А пустив в эксплуатацию нож, который в комплекте второй по списку мне было не очень удобно пользоваться им. Так как нож довольно широкий, тяжёлый, грубоватый. Он немного неуклюже располагался в моей руке. Думаю он больше для мужских рук.
Читала на этом сайте, что этот нож хорошо подходит для нарезки сыра и других овощей которые прилипают к лезвию ножа. Попробуем сделать это в будущем)
Но в целом комплектом я была довольна. Он получил бы оценку пять по пятибалльной шкале, ьно случилось одно большое НО, однажды вымыв посуду я не стала вытирать её салфеткой, ьна следующей день утром я обнаружила небольшую ржавчину на стали ножа, я была довольно расстроена так как прежде этот нож меня лишь радовал.
Теперь после каждой мойки я сразу же протираю нож салфеткой. Думаю может если протереть место ржавчины лимоном, это как то поможет. Как долго ножи сохраняют свою остроту я сказать не могу, так как пользуюсь комплектом не так давно и в домике этом мы бываем не часто.
Рекомендовать эти ножи я буду, а покупать или нет, выбор за Вами.
Удачных покупок.
— Плюсы:
Острые, удобные
— Минусы:
Сталь ножей ржавеет, если вовремя не протереть ножи от воды
Время использования: Несколько раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 мая 2015 в 21:22

3 оценка
Не рекомендую

22. 04. 15 года купила по акции набор ножей "Jazz".
В этот же день выяснилось, что один из ножей уже требует профессиональной заточки - домашние способы заострения режущих предметов не справляются. А без заточки он не режет вообще. Получается я купила элемент приятного декора? Пришлось нести к профессионалам в заострении предметов домашнего обихода. Да, видимо я деспот в семье и никому не дам отлынивать от своих прямых обязанностей - даже красивому новому ножу!
А 04 мая этого же года на одном из ножей увидела следы ржавчины в нескольких местах (не вынес дорогой нож суровой службы на кухне. Он пролежал сутки в раковине).
Мой вывод: очень - ну очень бережно нужно относиться к данным изделиям: порезали, сразу помыть, высушить и положить на место. Данная фирма для очень аккуратных и бережливых хозяек. Я пока в их число не вхожу. А может, благодаря данной фирме стану аккуратней? Кто знает, может это миссия данной фирмы?:) Слава, почет и долгие годы службы только для аккуратных хозяек!
— Плюсы:
приятный дизайн, помогают взглянуть на себя любимую с другой стороны
— Минусы:
ну очень быстро начинают расстраивать
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 мар. 2014 в 16:46

5 оценка
Рекомендую

Прекрасные ножи.
Масса плюсов, расскажу о главных. Во - первых благодаря прорезям не прилипают помидоры, огурцы и прочие подобные продукты. Потом концы не гнуться, как это было у предыдущих ножей. Благодаря удобной ручке, нож не выскальзывает из рук. Пользуюсь в большинстве случаев 13 сантиметровым, для меня это самая удобная длина. Мою только вручную, и никому не советую какие бы то ни было ножи класть в посудомойку, тупяться на раз - два.
Эти же ножи советую, однозначно стоят потраченных денег.
— Плюсы:
Нет ни темных пятен, ни ручка не расходится
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

7 ноя. 2013 в 21:40

5 оценка
Не рекомендую

Каждая хозяйка ищет для себя удобный инструмент для приготовления вкусной еды, вот и моя мама не стала исключением, она постоянно ищет идеальный для себя набор ножей. В этом пока неоконченном поиске и был приобретен набор ножей Gipfel "Japanese". Для меня же эти ножи стали эталоном.
Открываем упаковки и видим, что лезвие каждого из трёх ножей упаковано в индивидуальную упаковку,
а сам нож хорошо лежит каждый в своей ячейке. Вот такие вот выступы удерживают нож и препятствуют его выпадению.
Ножи уютненько расположились на пластмассовой подставке декорированной под бархат, вставленной в деревянный короб.
Рассмотрим ножи по - отдельности.
Первый нож и самый длинный - это нож Сашими, его длина 20 см. С помощью этого ножа легко нарезать тонкими ломтиками такие продукты как рыба, говядина, птица, томаты.
Второй нож и он же имеет самое широкое лезвие - это японский поварской нож Сантоку, его длина составляет 18 см. С помощью этого ножа легко нарезать продукты, которые прилипают к лезвию ножа, таких как сыр, различные овощи, этому способствуют отверстия в лезвии.
Третий нож - это Универсальный нож с длиной лезвия 13 см, он идеально подходит для любых работ на кухне. Универсальный нож легкий, отлично сбалансирован, им удобно пользоваться.
Ножи имеют острейшие лезвия. Рукоятки выполнены из "шершавого" пластика, что не дает ножам выскальзывать из рук, а так же не имеют каких - либо выемок под пальчики и это не сколько не мешает удобному расположению ножа в руке.
На каждом ноже нанесена маркировка, в которой говорится:
1 - фирма - производитель;
2 - название ножа;
3 - марка стали из которой выполнен нож;
4 - длина ножа в сантиметрах и дюйма.
Поискав немного в интернете я узнала, что марка стали X30Cr13 свидетельствует о том, что нож выполнен из высококачественной немецкой нержавеющей стали. Такие ножи созданы для повседневной работы, они твердые, прочные, хорошо держат заточку, имеют повышенную стойкость к коррозии, совершенно безопасны для здоровья, т. к. не подвергаются воздействию кислых и щелочных сред, а значит лезвия ножей из этой стали не потеряют своего внешнего вида и будут держать заточку очень долгое время.
Еще очень важным для меня фактором является толщина лезвий данных ножей, они очень тонкие
На упаковке ножей ни чего не написано о производителе, написан лишь сайт. Я стала искать информацию о производителе на сайте, но там лишь написано, что в Берлине образовалась интернациональная компания Gipfel, которую создали немецкие, английские и чешские промышленники. В разделе "контакты" представлена лишь форма обратной связи и ни чего о производителе. Так где же на самом деле производится продукция фирмы Gipfel?
Но не смотря на это товары данной фирмы обладают достойным внешним видом и высоким качеством, а так же ценовой доступностью.
Рекомендовать не буду, это выбор каждого, но для своей кухни я прикуплю и другие товары фирмы Gipfel.
— Плюсы:
качество, тонкие лезвия, удобные, острые
— Минусы:
кто же производитель?
Время использования: 5 лет
Стоимость: 502 руб

—

Анонимно

19 сен. 2013 в 20:12

3 оценка
Не рекомендую

Набор этих ножей достался нам в подарок при покупке сковороды кастрюль и еще какой - то кухонной утвари.
Ножи очень красиво были оформлены в деревянной коробке .
3 ножа : средний, широкий и длинный. Заточены превосходно, первое время даже резались. У ножей удобная ручка, но сами они тяжеловаты, хотя в 2 -х сделаны дырочки для облегчения конструкции.
Пользовались в основном самым маленьким, широким я приловчилась разрубать курицу, окорочка, а вот длинный в основном лежал в ящике, чтобы им резать нужно большое пространство, у нас же на столешнице и микроволновка, и чайник.
Пользовалась самым маленьким, он легче и удобней. Но довольно быстро он у меня сломался, когда пыталась разделить им замерзшие между собой окорочка, сломался на месте одной из дырочек в ноже. Я была в шоке, вроде и сил много не прикладывала, скорее всего причина была в конструкции ножа. После этого случая оставшиеся 2 ножа так и лежат, пользуемся ими, когда готовим всей семьей и ножей не хватает на всех. Ножи хоть и хорошие стальные, но стали тупится, приходится регулярно затачивать .
Себе бы я сама такие ножи не купила, скорее это профессиональная серия для поваров.
— Плюсы:
Недорогие, удобная ручка
— Минусы:
Быстро тупятся , неудобные
Время использования: 1 год
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

13 авг. 2013 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

Два года назад готовила много к празднику и поняла, что у меня нет нормального ножа, ни мясо порезать, ни салатики накрошить. И послала мужа за набором ножей, хотела именно GIPFEL, ведь очень много хорошего слышала об этой фирме, которая производит свою посуду в Китае и не скрывает этого, не пытается выдать свою продукцию за именитый европейский бренд, что мне нравится. Хотя сейчас очень большой выбор китайской продукции. Я давно заглядывалась в фирменный магазин GIPFEL.
Принес муж набор из трех ножей Gipfel Japanese: сашими (для рыбы, морепродуктов и мяса) - 20 см, сантаку (универсальный большой)- 18 см и универсальный ножи (малый) - 13 см. Вся эта красота была упакована в деревянную коробку.
В упаковке кованное лезвие каждого ножа из нержавеющей стали упаковано в целлофановый чехол, что позволяет использовать ножи и на природе, очень удобно в дороге, ведь нож не прорежет пакет, как ранее у нас случалось.
А еще 2 ножа из трех имеют множество отверстий в своем клинке, я думаю, что это не просто дизайнерский ход, а чем больше дырочек, тем меньше сопротивление, а чем меньше сопротивление, тем легче режутся продукты и не прилипают к к ножу.
Ручки удобные, что обеспечивает безопасность, перешла на эти ножи, выкинув старые, правда не помню какая фирма была. Вот уже 2 года как ими пользуюсь, ни разу еще не точили, хотя и лук режу ими же. А говорят нож от лука тупится сильно.
Как указывает производитель - мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, но у меня ее и нет, поэтому для нас это не минус.
Вот такую покупку совершил два года назад мой муж.
— Плюсы:
удобная ручка, тонкая нарезка
— Минусы:
не для посудомоечной машины
Время использования: 2 года
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—