Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

11 мая 2017 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

Честно говоря я не знала в какую ветку мне нужно добавить отзыв об этом ноже. Он куплен очень давно, упаковка не сохранилась и что там на ней было написано, я уже не помню. Но, я этот нож покупала для разделки именно сырого мяса и рыбы.
Для меня первое и основное требование к ножу это тонкое лезвие. Какой бы известной марки не был кухонный нож, я никогда не куплю нож с толстым лезвием.
Второе это цена. Я также никогда не куплю нож или другую кухонную утварь за цену равную стоимости холодильника или телевизора. А ведь бывает такое.
На кухне я обычно орудую ножами Tescoma Sonic. Они имеют зубцы, поэтому головной боли из - за заточки не возникает. Но, для разделки мяса ножи с зубцами не годятся, поэтому я и решила, что мне нужен еще один нож именно для мяса.
Выбирала я не долго. Нож Tramontina привлек мое внимание невысокой ценой. Точно не помню сколько он стоил, но за смешные деньги я получила очень приличное качество.
Поклонники раскрученных брендов уверяли меня, что я выброшу этот нож через полгода. Да даже если и так. За полгода он свою стоимость отработает.
Но, оказалось, что ни через полгода, ни через год, ни даже через 5 лет с ножом этим ничего плохого не произошло. Ручка не отвалилась, следов коррозии на лезвии не наблюдается. Нож по прежнему в отличном состоянии.
Все обслуживание его сводится к мойке в посудомоечной машине и периодической заточке на вот этой китайской штуковине, которая без роду, без племени, куплена в трамвае тоже за смешные деньги и не имеет никаких опознавательных знаков и названия.
Я просто несколько раз протаскиваю лезвие ножа между этими вращающимися дисками и он опять отлично режет мне филе лососинки тонкими ломтиками на бутерброд. Вообще, нож универсальный и резать им можно не только мясо. Но, для некоторых работ на кухне, например, чтобы почистить картофель, мне просто нужен нож с лезвием покороче. Размеры ножа демонстрирую в сравнении со столовой ложкой.
В общем, нож отличный, меня он полностью устраивает по всем параметрам. Если вам еще не знаком этот бренд, присмотритесь.
— Плюсы:
Отличное качество за не высокую стоимость
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

11 янв. 2017 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Обзавелся этим кухонным атрибутом летом 14 года на острове на Волге, нашел его воткнутым в сосну, хозяева благополучно убыли и забыли его там. Естественно забрал и присовокупил к остальному своему кухонному арсеналу. Похоже, не подделка, сталь с хорошей поверхностью, не тонкая, похожа на сталь 420. Ручка пластик, заклепки, ничего особенного в этом ноже не выявил, заточку держит хорошо, точу на листе мелкой наждачной бумаги. Можно сказать что нож универсальный, применяю для многих поварских операций от чистки картошки до резки мяса, вполне хорош для резки "резинового" мяса вроде свиной брюшины. Хороший клинок, рекомендую...
— Плюсы:
Качественная сталь
— Минусы:
Недешев
Время использования: 2,5 года
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 окт. 2014 в 18:24

5 оценка
Рекомендую

Первый нож этой фирмы я купила еще год назад. До этого я пользовалась различными ножами, которые после месяца использования заметно тупились, даже после заточки в домашних условиях их хватало на несколько дней.
Однажды, гуляя на просторах интернета, я нашла много хороших отзывов о этих чудо ножах.
Первым моим ножом стал нож для мяса.
Нож довольно острый. Даже не смотря на то, что он далеко не маленький, он отлично подойдет как для мяса, так и для нарезки хлеба, колбасы, овощей и прочих продуктов.
Ручка не скользит, плюс ко всему как заявлял производитель еще и противомикробная.
Пользуюсь им уже год, за все это время я его ни единого разу не затачивала. Достаточно только прикоснуться лезвием к любому продукту, нож моментально разрезает все. При этом всем хочу отметить, что он не кромсает, а очень ровно режет.
Многие мои знакомые которые приходили и помогали по кухне, также заказывали и себе такие же. Уж всем он очень нравился с первого раза.
Сейчас купили еще один своим родственникам. Цена его в супер - маркете довольно адекватная - 75 гривен. Как по мне, вполне хороший вариант за такие деньги.
— Плюсы:
Острый,отлично режет
— Минусы:
Не нашла еще
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

1 окт. 2014 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

Все ножи на моей кухни это Tramontina.
Они красивые, удобные и долговечные. Свой последний нож для мяса я испортила пытаясь разрубить им кость, поэтому пришлось покупать новый.
В магазине я выбрала нож серии ATHUS, это самые простые ножи у Tramontina. Тем не менее ничем не хуже, своих дорогих друзей.
Нож из нержавеющей стали хорошего качества, другие ножи этой серии, которые у меня есть, до сих пор выглядят как новые.
Новый нож заточен не очень сильно. Конечно подойдет для использования, но если вы любите поострее, то нужно будет подточить.
Ручка эргономичная, держать вполне удобно.
Сегодня уже испробовала в действии отлично режет, но хотелось бы лучше. Жду мужа, чтоб чуть подточил.
В общем нож рекомендую!
— Плюсы:
качественный, долговечный
— Минусы:
не достаточно острое лезвие
Время использования: пару дней
Стоимость: 125 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 ноя. 2013 в 22:00

5 оценка
Рекомендую

В силу собственной консервативности я не кидаюсь на новые бренды, пока не послушаю людей, которые ими обзавелись. Это касается даже такой "мелочи", как кухонные ножи - сейчас появились керамические, но соответствует ли их цена качеству? Пока я это не выяснила, пользуюсь проверенными веками металлическими ножами. А Tramontina - мои любимые, у меня их несколько. Последний раз я купила нож для мяса этой фирмы:
Все знают, что ножи дя мяса традиционно имеют большие размеры - но я боюсь больших ножей! Мой новый нож более адекватен в длине лезвия - это его первый неоспоримый плюс:
Исследуем надписи на упаковке:
Рукоятка с антимикробным покрытием? Она хороша и так: пластиковая, удобно сидит в руке, лезвие хорошо закреплено заклепками. Ну а если еще и с покрытием - ей вообще цены нет.
Переворачиваем упаковку:
и видим: материал для лезвия - нержавеющая сталь;
материал для рукояти - полипропилен;
безопасен для посудомоечной машины (у меня таковой нет, ну а мало ли?)
Остальной текст перед вами, перевести его несложно.
Лезвие очень красиво:
Бразилия... там живет много диких обезьян...
Надпись сотрется -я точно знаю, у меня ж такие ножи давно водятся!
Есть еще четвертый, с синей рукоятью, но он канул в дебрях мужниного гаража...
Не знаю, как вы - а у меня все ножи универсальны, только для сыра имеется отдельный. Поэтому демонстрирую возможности ножа на мягком помидоре и сдобной свежайшей выпечке:
Скажете - новый, потому и режет хорошо. И будете неправы!
Заточки, конечно, ножи Трамонтина требуют - но настолько редко! Где - то раз в год, а пользуемся мы ими постоянно. Так что если вы находитесь в поисках приличного ножа по невысокой цене - приглядитесь к Трамонтине - не пожалеете.
— Плюсы:
Разнообразность, доступность, не требуют частой заточки
— Минусы:
для меня нет
Время использования: месяц
Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

9 ноя. 2013 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

Каждое лето приходится резать мясо для шашлыка, но в отсутствие хороших приспособлений приходится покупать мясо у Ашота. Но этим летом родственники с деревни зарезали свинью, и прислали мне. Поехал я с семьей на природу. А ножа нет, он не режет. Не всякий нож подойдет. В основном идут с зубчиками, да и острые, но как нет времени и заточки для ножа советую приобрести Нож для мяса Tramontina. Мне его посоветовали соседи, которые имеют ряд ресторанов. Чем этот нож лучше, чем другие? То что он не требует заточки, очень острый ( держите подальше от детей), рубит не только мясо, но и кости, хрящи. Сделан из нержавейки, тем самым прослужит дольше других ножей. Нож для мяса Tramontina - это просто революция в мире ножей. Теперь я всегда пользуюсь этим ножем. И если на вас нападут, не дай Бог, то этот нож защитит любого, только не забудьте сказать:"мой нож мегоострый, порублю тебя для мяса!"(это шутка)
— Плюсы:
я все перечислил
— Минусы:
цена его того стоит

—