Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мая 2016 в 16:56

3 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю готовить что - нибудь с овощами. Но со временем периодически бывает напряженка, поэтому время от времени пользуюсь заморозкой.

Свою заморозку делать пока не могу - нет морозильной камеры. Но это в планах. А пока хочу познакомить вас с одним из подобных покупных продуктов.

Знакомьтесь, овощи по - деревенски от "Вологодской ягоды".

Сразу скажу, что овощи я люблю сочные, а не сухие. Сочные они, когда заморожен хороший качественный не перезрелый продукт + когда заморозка и хранение соответствуют всем правилам.

Судя по предоставленному фото выше, правила хранения соблюдены не были, потому что продукт выглядит снежно - ледяной глыбой, а должен быть хоть и замороженным, но рассыпчатым. И вид спаржи здесь мне не понравился.

А вот и состав этой заморозки:

Готовлю я такие блюда никогда не размораживая (впрочем, производитель так и советует).

Однако, спаржу все же пришлось выловить и выбросить - она оказалась жесткой и сухой.

Все остальные ингредиенты - морковь, кукурузу, картофель и брокколи испортить довольно сложно. И, тем не менее, блюдо получилось суховатым (на мой взгляд), хотя готовлю я подобным образом овощи уже не в первый и даже не в десятый раз.

Думаю, если бы эти овощи не перезамораживали, вкус был бы насыщеннее и сочней.
А так только троечка, так как ожидаемого вкуса я не получила.

— Плюсы:
Состав

— Минусы:
Нарушение условия хранения, плохое качество спаржи (стручковой фасоли), ледяная глыба в пакете

Время использования: 1 раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–