Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 мая 2016 в 20:54

3 оценка
Рекомендую

Дорогие друзья!
В этом году, готовясь к Пасхе, я решила не только красить яйца, печь куличи, но и приготовить пасху, первый раз в жизни! А для этого мне нужна была специальная форма, сразу определила, что она должна быть деревянная, а не пластиковая. Подходящую пасочницу нашла в Ашане, точнее это был единственный встретившийся вариант, очень даже недешовый - 490 р.! А мне надо было две штуки. Продаётся пасоцница "Домашняя кухня" в такой картонной коробочке:

Есть инфо о производителях -

Инструкция по сборке и использованию -

Сзади приведены рекомендации по уходу за пасочницей

и рецепт пасхи, но он у меня не вызвал доверия (смутило меня варёное яйцо).

Детали пасочницы были упакованы в пакет.

Так пасочница выглядит в разобранном виде:

А так в собранном изнутри:

У меня много претензий к качеству приспособления - пасочница сработана очень грубо! Много заноз, рисунок асимметричен,

дерево не отшлифовали, клинья очень тяжело входят в пазы. Без помощи мужа я бы её вообще не собрала - очень туго входят детали!

Но что делать! Начинаем готовить!

Поставила пасочницы в миски, чтобы в них стекла лишняя жидкость от массы.

Уложила в формы марлю.

Наполнила их массой, в одну форму входит объём массы на основе ~250 гр творога.

Поставила под пресс.

Так пасочницы простояли в холодильнике около 12 ч, жидкости слилось не особо много. Вечером я сняла форму с пасхи.
К моему большому сожалению, получилось не очень эстетично. На картинке она совсем другая!

Думаю, это из - за двух слоёв марли, её невозможно положить ровно - она сбивается по углам и, конечно, нарушает рисунок.
Но на вкус пасха удалась! Дочка ела с большим удовольствием! Все остались очень довольны и пасхой, и куличами!
Думаю, надо форму чуть подшлифовать и всё будет в порядке. Но из - за низкого качества рекомендовать её не буду.
ВСЕХ СО СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!

— Плюсы:
Пасха получилась

— Минусы:
Очень грубо сделана. Цена

Время использования: 1 раз
Стоимость: 490 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

7 апр. 2015 в 16:45

4 оценка
Рекомендую

В Ашане увидела набор для приготовления пасхи. Хорошо, что стали делать такие. Пасха получается из таких формочек красивой.

По - видимому, набор спрессует творог очень сильно. Об этом говорит толщина его деревянных стенок. Значит, пасха будет качественной.
Дерево ничем не обработано. И мне показалось грубоватым. Сразу возник вопрос - а как поведет себя деревянная пасочница в эксплуатации?

Перед приготовлением придется с деревом повозиться. Понятно, что надо его хорошенько помыть. Хорошо, что об этом написано и в инструкции. Оказывается, перед употреблением надо обработать растительным маслом, затем оставить деревянные изделия в выключенной, но горячей духовке. Производитель обещает, что при такой обработке срок эксплуатации пасочницы увеличится.
Хорошо, что производитель не стал сам дерево чем - нибудь обрабатывать.

Приведен и рецепт пасхи. Это очень удобно, особенно для молодой хозяйки. Потому что многие все же путают кулич с пасхой. Прочитала я рецепт. Конечно, вариантов творожной пасхи в том же интернете много. Я, например, не отвариваю предварительно яйца. Все остальное почти готовлю так же.
Хороший набор, но дороговатый.

— Плюсы:
Форма надежная

— Минусы:
Дороговато

Стоимость: 250 руб

–